mansikkamustikka

säilöminen

Nyt kun marjakausi on aluillaan, niin löytyisikö vinkkejä esim. mansikoiden pakastamiseen niin että ne säilyvät hyvinä? Voiko niitä pakastaa ilman sokeria tai siis säilyvätkö ne hyvinä ilman sokeria??

2

746

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ilman..

      Minä pakastan aina kaikki marjat ilman sokeria. En pidä niistä sokeroituina. Syön ne sitten puolisulaneina, ihan pikkusen jäisinä. Niin ne ovat parhaita, eivät niin happamia kuin kokonaan sulaneina. Aika usein syön myös aamulla puuroa, jossa ei ole mitään muuta seassa kuin pakastettuja marjoja, ei edes suolaa. Sekin on hyvää, parasta mansikoiden kanssa, mutta muutkin marjat käy.

    • laitoin pakkaseen

      viime syksynä 75 litraa mustikoita ilman sokeria. Mielestäni ne säilyivät hyvin. Uskon myös,että vitamiinit säilyivät myös,koska olen saanut virkeyttä niistä koko talveksi. Tärkeää mielestäni on se, että pakastus tapahtuu nopeasti, samoin sulatus. Sain viime syksynä hyvän vinkin kaataa jäisten mustikoiden päälle kiehuva maito, (jos voi juoda maitoa)maistuvat kuin tuoreet mustikat. Sen jälkeen en ole muita konsteja kokeillut. Tällä hetkellä 75 litrasta on jäljellä 2 litraa. (kaikki itse syötynä) Asun Pohjois-Savossa, enkä aio lähteä poimimaan ennen elokuuta. Mielestäni mustikka pitää poimia täysin kypsänä. Innolla odotan jälleen uutta satoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. S-kaupoissa on nykyään ihanaa käydä

      Kun niissä ei enää käy satuolentoihin uskovat hihhuIit eivätkä persut. Asiakaskunta on huomattavasti siistiytynyt muutam
      Maailman menoa
      264
      14350
    2. Riikka runnoo! Uutta velkaa tänä vuonna 17 mrd. euroa

      Tirsk. Nyt kyllä hihityttää kuin pientä eläintä. Riikka takoo maailmanennätyksiä tasaiseen tahtiin. " [Riikka] joutuu
      Maailman menoa
      65
      7271
    3. Jens Ihlen (ex Kukka) poika todistaa oikeudessa

      10:49 "Välit ovat olemattomat" Minkälainen isäsi ja sinun välinen suhde on tällä hetkellä? "Minulla ei ole minkäännäkö
      Maailman menoa
      210
      7082
    4. Kela maksoi etuuksia 17,3 mrd. eur, yritykset sai 10,6 mrd.

      Tuohon päälle vietiin vielä palkansaajilta työeläkeloisille 27,5 miljardia euroa. Etenkin Suomen Sosialistiset Yrittäjä
      Maailman menoa
      50
      5104
    5. K-kaupassa on mukava käydä, kun ei tarvitse katsella köyhiä

      vasemmistolaisia, joista monet myös varastavat. Mielellään maksaa vähän enemmän tuotteista K-kaupassa, jotka ovat paljon
      Maailman menoa
      113
      4862
    6. Näin tyhmä vasemmistolainen on: "S-kaupoissa on nykyään ihanaa käydä

      kun siellä ei ole hihhuleita eikä persuja." Vain tyhmä eli heikkoälyinen vasemmistolainen voi tehdä noin lapsellisia ju
      Maailman menoa
      75
      4714
    7. Suomeen ei kuulu ihmiset jotka ei halua kätellä toisia ihmisiä, koska tämä on vääräuskoinen

      Nainen joka ei halunnut kätellä Stubbia on selvästi ääripään muslimi, eli sitä sakkia josta niitä ongelmia koituu. Ulos
      Maailman menoa
      89
      4474
    8. PS:n Purra teki -JÄTTI-VELAT

      * * PS:n Purra teki -JÄTTI-VELAT - ! ja jätti MaksuHuolet -Kansan Maksettavaksi -! *
      Maailman menoa
      20
      4401
    9. Suomessa on ollut suurtyöttömyyttä ennenkin, ja lääkäriin pääsee nykyäänkin

      Täällähän oli jonkun sekopään(vas.) juttu, että ennen ei ollut työttömyyttä ja lääkäriin pääsi. Siihen alkoi tietysti ko
      Maailman menoa
      76
      4154
    10. Kysymys: Kuinka moneen maahan neuvosto-venäjä on hyökännyt

      viimeisten 90-vuoden aikana? Ja lähinnä on siis kyse neuvosto-venäjän naapurimaista - kuten Suomesta. Lista on huomatta
      Maailman menoa
      102
      3948
    Aihe