Olen jo jonkin aikaa syönyt salaattia, jossa on jääsalaattia, kurkkua, tomaattia, kanaa ja vähän riisiä. Mitä ihmettä voisin laittaa tuon riisin tilalle? Olen joskus syönyt tuota salaattia ilman riisiä, mutta verensokeri putoaa liian alas (2-diab). Riisi kuitenkin nostaa sitä liikaa, vaikka laitan vain ehkä desin. Ja riisikin on kaura-riisiä. Mitä voisi laittaa tuon tilalle, jossa on vielä vähemmän hh?
Mitä voisin
laittaa lisäksi?
72029
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Makkaraa. HK-Sininen on hyvä. Eihän tuollasilla rehuilla pelkästään kukaan elä. Älä tapa itseäsi.
makkaraa ollenkaan. Lihapitoisuus 43% ja perunajauhossa löytyy.
jos jostain löytäisin ihka ehtaa ruisleipää, ei siis mitään vehnäjauhosössöä, niin siitä yhden siivun vaikkapa paahtaa oikein rapsakaksi ja pilkkoa semmoisiksi grutongin, vai mikä se nyt oli tyylisiksi pikkupaloiksi ja risutella niitä siihen sallaatin piälle. Tiiä sitten tepsisikö vaiko ei :)
Ei tuollainen rasvaton salaatti ole mikään VHH-salaatti/ateria. Ja jos verensokerilaskee liian alas, niin silloin kannattaa lääkitystä tarkistaa. Jos hiilareiden määrää vähentää, niin ei silloin tarvitse insuliiniakaan entistä määrää.
Minä laittaisin salaattiin lisäksi juustoa, esim. leipäjuustokuutioita tai vaikkapa emmentaljuustoa. Broileria aika runsaasti, kermaviili maustettuna sopii kastikkeeksi. Ps. paahdetut kurpitsan siemenet tosi pikantti lisä.
pähkinöitä, keitetyn kananmunan lohkoja, erilaista paistettua lihaa jauhelihasta entrecot`iin siivuina tai suikaleina, keittokinkkua, kuivattua kinkkua, makkaran palasia,kastike mieluiten öljyä,balsamicoa,ehkä mustaa pippuria. Syömme salaattia usein, mutta vain vaihtelemalla aineita jaksavat ne kiinnostaa. Myös itse salaattia pitäisi vaihdella, rucolasta hörhelöreunaisiin, mikä niiden nimi sitten olikaan.
riisi on valkaistua ja kuidutonta ja nostaa verensokeria nopeasti. Täysjyväriisi on paljon tasapainoisempaa.
Suosittelen ituja. Kuten mungpapuja tai linssejä. Niissä hiilari on kuumentamatonta ja vaikutus verensokeriin pienempi.