Kaipaisin hyviä juusto-parsakaalikeitton ohjeita.. rakastan sitä ruokaa mutta edes googlesta en löytänyt hyvän oloista reseptiä!! Olen joskus syönyt kahvilassa kyseistä keittoa ja juuri sellaista haluaisin itsekin tehdä.. mielestäni keitto oli vaaleaa ja sakeaa!! Kertokaapas hyviä reseptejä jos olette tehneet kyseistä keittoa! :) Kiitos!
juusto-parsakaalikeitto
resepti..
5807
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Sulatejuustothan tehdään vanhentuneista raaka-aineista!
Parsakaalta, sipulia, porkkanaa, valkosipulia, chiliä, parmesaania, oliiviöljyä, suolaa, pippuria, sitruunamehua. Keitetään muut paitsi öljy, sitruuna ja juusto, blenderissä sekaisin, lisätään öljy ja juusto ja annetaan kiehahtaa samalla sekoittaen. Lopuksi sitruuna.
niin mikähän tuo blenderi mahtaa olla?
http://fi.wikipedia.org/wiki/Baarimestarin_välineet#Shakerit
Oikealla kuvassa.
Keitetään muut paitsi öljy, sitruuna ja juusto, blenderissä sekaisin, lisätään öljy ja juusto ja annetaan kiehahtaa samalla sekoittaen.
Tuo siis tarkoitti, että keitetään kattilassa, siirretään blenderiin ja sekoitetaan, siirretään takaisin kattilaan, lisätään öljy ja juusto ja kiehautetaan.