Marinointisoosi

sianlihalle+ uuniperuna

1 tl suolaa
1 dl Cajun hot-soosia tai muuta voimakasta chilisoosia
1 appelsiini, josta mehu keltainen kuori raastettuna
2 kpl valkosipulinkynsiä, hakattuna
1 rl tuoretta inkivääriä, raastettuna
2 rl juoksevaa hunajaa
Aineet laitetaan muovipussiin ja liha sinne muutama tunti aikaisemmin tai ed.iltana, käännellään pussia jääkaapissa pari kertaa.Ennen
grillausta otetaan liha pois pussista ja annetaan valua. Grillatessa voi kuitenkin penslata lihaa marinaadilla.
Uuniperunat keitetään ennen grillausta 20 minuuttia melkein kypsiksi.Perunat pannaan grilliin vielä hautumaan. Tarjotaan vaikka creme fraisen ja paisttujen pekonisiivujen kanssa lisäkkeenä.

5

651

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vain että

      "creme fraise" tarkoittaa lähinnä "mansikkakermaa" (joskin yksi aksentti puuttuu). Mutta jos tarkoitat "ranskankermaa, se kirjoitetaan "crème fraîche".

      • vaan sitä toista,

        minkä pilkkuihin ym. minun tietoni ei riitä. Voitko kertoa?
        Kirjoitin vähän sen mukaan, mitä muistelin Suomessa sanottavan suomalaisittain: kreem freesiä...


      • Mitäpä jos :-]

        Kerro kokeilusi jälkeen meillekkin miten mansikkakerma oimi marinadissa :-]
        Toi ota viila ja .... pilkkua.


      • aina jaksaa
        Mitäpä jos :-] kirjoitti:

        Kerro kokeilusi jälkeen meillekkin miten mansikkakerma oimi marinadissa :-]
        Toi ota viila ja .... pilkkua.

        olla tollanen pilkunnussija!!!!
        Mä ainakin osasin lukea ja vielä ymmärsinkin lukemani että mitä aloittaja tarkoitti uuniperunan lisukkeeksi. Ja joku jaksaa alkaa vääntämään sitä mansikkakermaksi.....Että voi olla rasittava.....!!!
        Kiitos aloittaja marinadivinkistä,2 vk päästä synttäribileet ja kokeilenpa tätä marinadia....


      • myötätunnosta ja
        aina jaksaa kirjoitti:

        olla tollanen pilkunnussija!!!!
        Mä ainakin osasin lukea ja vielä ymmärsinkin lukemani että mitä aloittaja tarkoitti uuniperunan lisukkeeksi. Ja joku jaksaa alkaa vääntämään sitä mansikkakermaksi.....Että voi olla rasittava.....!!!
        Kiitos aloittaja marinadivinkistä,2 vk päästä synttäribileet ja kokeilenpa tätä marinadia....

        ymmärryksestä. Täytyy olla varovainen noiden ranskalaisten sanojen kanssa kumminkin. Aloittaja.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      53
      3455
    2. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      35
      3147
    3. Jos vedetään mutkat suoraksi?

      Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar
      Sinkut
      106
      2761
    4. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      43
      2510
    5. Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia

      Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.
      Maailman menoa
      53
      1959
    6. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      15
      1609
    7. Miten must tuntuu

      et sä ajattelet mua just nyt
      Ikävä
      32
      1483
    8. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      106
      1297
    9. Kun et vain tajua että

      sua lähestytään feikkiprofiililla :D Hanki aivot :D m-n
      Ikävä
      180
      1241
    10. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      20
      1138
    Aihe