Peruna

Kyllä on mukavaa kuulla että elämme sellaisessa yltäkylläisyydessä joka antaa oikeutuksen halveksia tavallista ruokaa.
Muistan kyllä viisaan ruokagurun Sukulan sanoneen että kaikki mikä kasvaa maan alla on paha.
Jos nyt äkkiä tutkittaisiin Sukulan tämän hetkinen ruokavalio olen ihan varma että löytyisi näitä "maan alaisia".
Nämä "peruna on myrkkyä"-kuohahdukset kun tuppaavat olemaan niin ohimeneviä.
Kyllä järjen käyttö on sallittua syömisessäkin.
Ihminen on niin kummallinen otus että joka asiassa pitää mennä äärimmäisyyksiin vaikka jo lähtiessä tietää että metsään mennään että rytisee.
Jos kaikki maan alla kasvava pitää karsia pois jää jäljelle aika vähän.
Pois siis peruna, porkkana, lanttu, nauris, punajuuri, bataatti, palsternakka, selleri, tryffelit, sekä tietysti se paha vehnä.
Mikähän vehnästä tekee myrkyllisemmän kuin ohra, ruis, kaura? Niin ja riisikin pois.
Näin saadaan aika hyvin ratkaistua ns. kehitysmaiden ylikansoitusongelma.
Nälkään kuolevat kaikki.
Ja italialaiset menevät perästä. He eivät tunnetusti tule toimeen ilman pizzaa ja pastaa.
Entä ranskalaiset. Patonki ei synny rukiista.
Aika jännä asia että peruna on ihan sama kuin "sokeripaloja mättäisi suuhun".
Miksi ei sitten käytetä perunaa kahvin makeutukseen ja kakkutaikinaan....turhaa koko kallis sokerinvalmistus teollisine prosesseineen.
Minun tietääkseni perunasta ei saa sokeria tekemälläkään.

Perunan kehuminen Suomessa on ollut pitkälti maatalouspoliiittista. On nimenomaan totta, että perunasta saadaan lyhyitä hiilareita (tärkkelystä) jotka nopeasti muuttuvat sokereiksi ja polttamattomina läskiksi.

Sanotaan, että perunassa on C-vitamiinia, mutta se on kyllä todellisuudessa aikas potaskaa, koska C-vitamiini hajoaa jo 60-70 Celsius asteessa. Sen takia, jos C-vitamiinia haluaa perunasta, on syötävät raakaa perunaa.

Jos haluaa laihduttaa, peruna on vihollinen numero yksi ja leipä numero kaksi. Jos taas kuluttaa paljon päivässä, peruna on ihan hyvä energialähde, vähän kuin urheilujuoma - lyhyttä hiilaria.

Minusta on ihan selvää, että VHH- ja atkins-tyyppiset ruokavaliot tulevat nousemaan suosituksiin yhä voimakkaammin.

rauliorvokki kirjoitti:

Kyllä on mukavaa kuulla että elämme sellaisessa yltäkylläisyydessä joka antaa oikeutuksen halveksia tavallista ruokaa.
Muistan kyllä viisaan ruokagurun Sukulan sanoneen että kaikki mikä kasvaa maan alla on paha.
Jos nyt äkkiä tutkittaisiin Sukulan tämän hetkinen ruokavalio olen ihan varma että löytyisi näitä "maan alaisia".
Nämä "peruna on myrkkyä"-kuohahdukset kun tuppaavat olemaan niin ohimeneviä.
Kyllä järjen käyttö on sallittua syömisessäkin.
Ihminen on niin kummallinen otus että joka asiassa pitää mennä äärimmäisyyksiin vaikka jo lähtiessä tietää että metsään mennään että rytisee.
Jos kaikki maan alla kasvava pitää karsia pois jää jäljelle aika vähän.
Pois siis peruna, porkkana, lanttu, nauris, punajuuri, bataatti, palsternakka, selleri, tryffelit, sekä tietysti se paha vehnä.
Mikähän vehnästä tekee myrkyllisemmän kuin ohra, ruis, kaura? Niin ja riisikin pois.
Näin saadaan aika hyvin ratkaistua ns. kehitysmaiden ylikansoitusongelma.
Nälkään kuolevat kaikki.
Ja italialaiset menevät perästä. He eivät tunnetusti tule toimeen ilman pizzaa ja pastaa.
Entä ranskalaiset. Patonki ei synny rukiista.
Aika jännä asia että peruna on ihan sama kuin "sokeripaloja mättäisi suuhun".
Miksi ei sitten käytetä perunaa kahvin makeutukseen ja kakkutaikinaan....turhaa koko kallis sokerinvalmistus teollisine prosesseineen.
Minun tietääkseni perunasta ei saa sokeria tekemälläkään.

Oikeaa asiaa kirjoittelit!!!!!! Kyllä jotkut sitten osaavat olla ajattelemattomia ja menevät liiallisuuksiin.Kohtuus kaikessa mutta itse kuitenkin aion edelleen syödä näitä "myrkkyjä".