Piparjuurikastike

Tuli käytyä ison veden takan hampparia puraisemassa Arbys-ravintolassa. Siellä törmäsin tavallisen ketsupin ohella piparjuurikastikkeeseen joka sopi todella hyvin ketsuppiin sekoitettuna kiekuraperunoiden kanssa, siis erimuotoisia ranskalaisia joihin oli laitettu ehkä hieman kanelia.
Osaako joku kertoa, miten piparjuuresta voisi itse tehdä sellaisen kermaisen soossin joka muistuttaisi edellä kuvattua?
Kiitokset vinkeen heittäjälle.
2227
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Voisko olla sellanen soosi että smetanaan tai greme fraiseen olis sekotettu piparjuurta tuoreena tai tahnana, suolaa ynnä pippuria.
Vois muuten olla tällänenkin hyvää?

Äänestä
  • Jotain tollastahan se vois olla, sossissa ei ollu sattumia joten lie kyse tahnasta. Formaatti oli sellasta tuubimajoneesin tyyppiä, ja maku raikas. Pitää alkaa kokeilla jotain creme fraichea, tai ite majoneesia (belgialaiset hyviä). Suolaa saa käyttää aika varovasti tollasessa, mut makuasia.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Hönö kirjoitti:

Tuli käytyä ison veden takan hampparia puraisemassa Arbys-ravintolassa. Siellä törmäsin tavallisen ketsupin ohella piparjuurikastikkeeseen joka sopi todella hyvin ketsuppiin sekoitettuna kiekuraperunoiden kanssa, siis erimuotoisia ranskalaisia joihin oli laitettu ehkä hieman kanelia.
Osaako joku kertoa, miten piparjuuresta voisi itse tehdä sellaisen kermaisen soossin joka muistuttaisi edellä kuvattua?
Kiitokset vinkeen heittäjälle.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu