resepti: SOIJALEIPÄ

Alkuun piti tehdä korviketta pehmeälle leivälle:
Soijaleipä:
- soijajauhoa (1-3 dl)
- vehnänleseitä (½ dl)
- kananmunia (3 kpl)
- hapankermaa (2 rkl)
- voita (50 g)

Erottele kananmunaisista valkuaiset ja vatkaa ne koviksi. Riko keltuaiset ja
vatkaa niihin sen verran soijajauhoa, että taikina tarttuu vispilään. Lisää
hapankerma ja sekoita; lisää vehnänleseet ja sekoita taas. Sulata voi
uunissa ja pehmennä seos notkeaksi sen avulla. Jos homma takkuaa, voit
lisätä hapankermaa tai kananmunan; jos taas on liian löysää, niin lisää
soijajauhoa. Nostele valmis seos vatkattujen valkuaisten joukkoon. Voitele
uunivuoka voilla (voit myös leivittää vehnänleseillä) ja kaada seos vuokaan.
Paista, kunnes näyttää leivältä! Säilytä jääkaapissa.
01916
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


ulpukka70 kirjoitti:

Alkuun piti tehdä korviketta pehmeälle leivälle:
Soijaleipä:
- soijajauhoa (1-3 dl)
- vehnänleseitä (½ dl)
- kananmunia (3 kpl)
- hapankermaa (2 rkl)
- voita (50 g)

Erottele kananmunaisista valkuaiset ja vatkaa ne koviksi. Riko keltuaiset ja
vatkaa niihin sen verran soijajauhoa, että taikina tarttuu vispilään. Lisää
hapankerma ja sekoita; lisää vehnänleseet ja sekoita taas. Sulata voi
uunissa ja pehmennä seos notkeaksi sen avulla. Jos homma takkuaa, voit
lisätä hapankermaa tai kananmunan; jos taas on liian löysää, niin lisää
soijajauhoa. Nostele valmis seos vatkattujen valkuaisten joukkoon. Voitele
uunivuoka voilla (voit myös leivittää vehnänleseillä) ja kaada seos vuokaan.
Paista, kunnes näyttää leivältä! Säilytä jääkaapissa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu