Alkuun piti tehdä korviketta pehmeälle leivälle:
Soijaleipä:
- soijajauhoa (1-3 dl)
- vehnänleseitä (½ dl)
- kananmunia (3 kpl)
- hapankermaa (2 rkl)
- voita (50 g)
Erottele kananmunaisista valkuaiset ja vatkaa ne koviksi. Riko keltuaiset ja
vatkaa niihin sen verran soijajauhoa, että taikina tarttuu vispilään. Lisää
hapankerma ja sekoita; lisää vehnänleseet ja sekoita taas. Sulata voi
uunissa ja pehmennä seos notkeaksi sen avulla. Jos homma takkuaa, voit
lisätä hapankermaa tai kananmunan; jos taas on liian löysää, niin lisää
soijajauhoa. Nostele valmis seos vatkattujen valkuaisten joukkoon. Voitele
uunivuoka voilla (voit myös leivittää vehnänleseillä) ja kaada seos vuokaan.
Paista, kunnes näyttää leivältä! Säilytä jääkaapissa.
resepti: SOIJALEIPÄ
ulpukka70
0
1911
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???411897Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7101280- 991031
- 102908
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88894- 66751
- 33632
Olinko yhden viestin arvoinen?
Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.68518Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku13508- 78501