Onko kenelläkään Mehumarjaa/maijaa? Pitäisi alkaa keittämään mustaherukoista mehua 9 litran keittimellä, mutta ohjeet onkin hukassa. Olisiko kellään aikaa raapustaa käyttöohjeita? Kiitos!
Mehumarja, onko kenelläkään?
1
551
Vastaukset
Siis mehu-maijan alin osa vettä täyteen. Marjaosaan mahtuu yleensä noin ämpärillinen marjoja. Marjojen sekaan noin kilo sokeria. Sitten kun vesi on aikansa kiehunut, alkaa mehua kertyä siihen osaa, josta mehuletku lähtee. Ohjeissa kehotetaan kaatamaan alkumehu vielä uudestaan marjojen päälle, jolloin kuuma mehu rikkoo marjoja paremmin.
Sitten keittelyä jatketaan, kunnes mehua ei enää kerry. Itse teen mehua puuhellalla, ja kylläpä prosessi tahtoo kestää kaikkineen monta tuntia. Nimittäin kestää aika kauan, ennen kuin vesi alkaa kiehua ja ennen kuin mehua alkaa erittyä.
Pakastan mehun, joten mitään säilöntäaineita tms. ei tarvita, eikä lasipullojen kuumennusta...
Sokerin voi myös lisätä jälkikäteen mehuun, mutta mielestäni tuo marjojen sekaan laittaminen on kyllä ihan kätevää. Mehun valutan isoihin kattiloihin. Ja mehu on sitten polttavan kuumaa... On syytä olla varovainen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."
Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi1294880- 303076
Haluan jutella kanssasi Nainen
Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O161787Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa
Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak221750Onko mies niin,
että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.181601Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta711471Miksi näin?
Miksi vihervassut haluaa maahan porukkaa jonka pyhä kirja kieltää sopeutumisen vääräuskoisten keskuuteen? Näin kotoutumi181228Armi Aavikko Malmin hautausmaa
Haudattiinko Armi arkussa Malmin hautausmaalle vai tuhkattiinko hänet? Kuka tietää asiasta oikein?101213Ison Omenan uhri tukahdutettiin kuoliaaksi. Kuolinsyynä sydämen pysähdys.
Eli naisen hengittäminen estettiin ja tästä oli suorana seurauksena sydämen pysähdys. Ihan oppikirjan mukainen tapaus. H171177Haluisin suudella ja huokailla
ja purra kaulaasi ja rakastella sinua. Haluisin puristella rintojasi ja pakaroitasi. Ei sinulla taida olla kuitenkaan ni161177