Hyvää kiinalaista

Henna´

Aina kun kotona yrittää tehdä kiinalaista, siitä tulee ihan hyvää, mutta aivan eri makuista kuin kiinalaisissa ravintoloissa.
Kaipailisin siis reseptejä, jotka maistuvat ihan OIKEALTA kiinalaiselta. Varsinkin ihan perus hapanimeläkastikkeen ohjetta kaipaisin, mutta muutkin käy. Kyllähän noita netistä löytää, mutta haluaisin hyväksi koettuja kikkoja saada siihen ruokaan se kiinalaisen maku. (:

4

1695

Äänestä

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Hedelmäbäti

      vaikka seuraavia mausteita/aineksia:

      - seesamöljy
      - pinaattikiinankaali
      - kuivatut kiinalaiset sienet
      - viismauste
      - sechuanin pippuri
      - paputahna (eri lajeja)

    • Hedelmäbäti

      sulle helppo ja nopea resepti:

      Bätin osterihärkää kahdelle:

      ainekset:
      300 g naudan sisäpaistia
      2 kevätsipulia varsineen
      ½ purkkia vesikastanjoita
      kourallinen sokeriherneitä palkoineen
      4 tuoretta herkkusientä
      2 valkosipulin kynttä ohuina siivuin
      ½ tl raastettua inkivääriä
      1 tl vasta jauhettua mustapippuria
      ripaus sokeria
      vaaleaa soijaa
      osterikastiketta
      kanalientä
      sherryä
      ruokasoodaa
      pähkinä- tai maissiöljyä
      seesamöljyä
      maissijauhoa
      3 dl huolellisesti huuhdeltua jasmiiniriisiä (5 dl vettä keittämiseen)

      Viipaloi sisäpaisti niin ohuiksi siivuiksi kuin mahdollista. Sekoita marinadi 1/3 dl maissiöljyä, 2 rkl soijaa, 1 rkl sherryä ja ½ tl ruokasoodaa. Anna lihojen marinoitua about pari timmaa.

      Viipaloi herkkusienet, sipulit (varsineen),valkosipulin kynnet ja vesikastanjat (vaikkapa puolikkaiksi).

      Kuumenna öljyä wokissa kunnes se miltei savuaa. Lisää huoneenlämpöiset lihat, valkosipuli, inkivääri, sokeri ja musta pippuri, ja paista noin 2 min ja nosta odottelemaan lämpimään astiaan.

      Paista 2 minuuttia kasviksia ja lisää lihat takaisin. Lisää 2 rkl osterikastiketta, 1 rkl soijaa , 1 rkl sherryä, ja 1 dl kanalientä. Heti kun neste alkaa kiehua lisää 1,5 tl maissijauhetta/2 rkl vettä ja suurusta kastike. Lisää 4-5 tippaa seesamöljyä ja hämmennä. Tarjoile riisin kera.
      T: ^ö^

    • merkitys+

      on viinietikalla. pyri käyttämään riisiviinietikkaa. nuo muiden antamat vihjeet ovat myös asiaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      367
      1415

    2. Mitähän ajattelet

      Nykyään minusta tai meistä tai tapahtuneista?
      Ikävä
      63
      936

    3. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      116
      895

    4. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      83
      880

    5. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      63
      840

    6. Hankkikaa elämä

      Tiedetään että hän on mielenkiintoinen mutta rajansa kaikella.
      Ikävä
      94
      701

    7. Sinun silmiisi kun

      Katson niin ymmärrän sen. 👁️👁️👀
      Ikävä
      45
      681

    8. Voisitko mies auttaa..

      Ottaisit yhteyttä vielä kerran, jos haluat? 🤔 Jätäthän ilkeät kommentit pois.
      Ikävä
      50
      609

    9. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      56
      594

    10. Miksi naiset tuoksuvat vaihdevuosien tietyssä vaiheessa todella etäännyttäviltä

      Mietin tätä, onko luojalla ollut jokin tarkoitus näin voimakkaan lemun aikaan tekemiselle. Monet ajattelevat miten joku
      Sinkut
      112
      554
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt