Kaikkialla lukee, että luumu pitäisi pakastaa sokeriliemeen. Miksi? Voiko pakastaa ilman sokeria kokonaisina tai mieluummin vielä puolitettuna ja kivettömänä? Tietääkö kukaan vai pitääkö vain kokeilla?
luumun pakastus
8
20045
Vastaukset
- pakkaseen
Itse tee juuri niin, että puolitan, poistan kiven ja pakastan. Ei sokeria sekaan ollenkaan. Oikein hyvää esim. puuron päällä talvella.
- seikar
sain luumuja mut täytyis saada niitä myös pakkaseen ilman sokeria mut täytyykö ottaa kivet pois vai tuleeko niistä karvaita
- Lord_of_Life
Ei sitä sokeria tarvitse jos saat pakastettua ne luumut niin ettei niiden rakenne rikkoudu (= kiteydy). Eli pakkanen täysille, vielä parempi jos on ilmakiertoinen pakastin, sitten luumut puolitettuna pakkaseen (huomioi maksimi kilomäärä/vrk) ja ei muuta kuin odottelemaan talven pimeyttä ja luumujen herkullisuutta.
- Anonyymi
Maku on huomattavasti parempi, kun kiviä ei poista sekä kokonaisina pakastetuissa että hillossa.
Sokeriakaan ei tarvitse niin paljoa. - Anonyymi
Muistan kun ennen puhuttiin, että mansikoihin pitää lisätä sokeria, kun niitä pakastaa, tulee paremmin mansikan aromit esille. No se oli ainakin täyttä puppua. Säilyvät hyvin ja maistuvat hyviltä ilmankin. Mitä enemmän tätä elämää elää, huomaa että sokeria ei tartte yhtään mihinkään. Se saa sekaisin ihmisen hormoonitoiminnan, aineenvaihdunnan, insuliinin tuotannon, immuunipuolustuksen jne jne.
- Anonyymi
Makuasioista ei kannata kiistellä ja on jokaisen oma asia syököön vaikka sahanpuruja. Riikunoita 70 v. syöneenä ja säilöneenä oma suuni sanoo että parasta saa kun säilöö sokeriliemeen ja säilyvät pakasteena vaikka 10 v. Jos mehukeittoa tekee niin kivet antavat sen pähkinäisen makuvivahteen joka siitä tekee erikoisen hyvää, on vain keitettävä vähintäin 20 min. jotta sen maun saa esiin.
- Anonyymi
Tuo pätee hapankirsikkoihin yhtä hyvin, niitä vainniinharvoin saa. Mummoni keitti niitä kivineen kaikkineen ja vielä pätkä kaneelikuorta mukaan. Kerran jopa aidolla saagolla, mutta siitä onkin jo liki 80vuotta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuo pätee hapankirsikkoihin yhtä hyvin, niitä vainniinharvoin saa. Mummoni keitti niitä kivineen kaikkineen ja vielä pätkä kaneelikuorta mukaan. Kerran jopa aidolla saagolla, mutta siitä onkin jo liki 80vuotta.
Mitä on saago?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 231575
Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha151414Minun oma kaivattuni
Ei ole mikään ilkeä kiusaajatyyppi, vaan sivistynyt ja fiksu sekä ystävällinen ihminen, ja arvostan häntä suuresti. Raka611331Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.311305Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?331258Pelastakaa Lapset: Netti ei ole turvallinen paikka lapsille - Erätauko-tilaisuus to 25.4.2024
Netti ei ole turvallinen paikka lapsille, mutta mitä asialle voi vanhempana tehdä? Torstaina 25.4.2024 keskustellaan ne141186Tervehdys!
Sä voit poistaa nää kaikki, mut mä kysyn silti A:lta sen kokemuksia sun käytöksestä eron jälkeen. Btw, miks haluut sabot641116Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se81116Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan351094Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k61082