Olen pullottanut itse mehustamani mehut pakkasenkestäviin muovipulloihin. Säilyykö/pysyykö mehu hyvänä jos sitä säilytetään viileässä vai pitääkö se pakastaa?
Mehustus
Säilytys
42830
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Mehu minkä pullottaa viileään täytyy juoda n 2kk pois ei kestä homehtumatta kauempaa pitää pakastaa mikäli haluaa pitempää säilytysaikaa.
sokerin kanssa ja lisäät Atamonia, kyllä säilyy kylmässä jopa useamman vuoden.
pulloon aivan täyteen kumikorkki päähän säilyy ilman sokeria ja söilöntä aineita.
Jos mehua ei pakasta, niin siihen kannattaa lisätä mehustetaessa sokeria ja säilöntäainetta (esim. askorbiinihappoa). Muuten alkaa käymään viileässä. Viileässä säilyttämiseen ei välttämättä pakastuspullo ole hyvä. Kannattaa käyttää lasipulloja. Pakastettuun mehuun ei tarvitse lisätä sokeria ja säilöntäaineita.