Olisiko kellään sellaista reseptiä jossa pohja
tehtäisiin keksistä ja päälle marjainen hyydyke..
ei siis pakastettavia juttuja =)
tehtäisiin keksistä ja päälle marjainen hyydyke..
ei siis pakastettavia juttuja =)
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
juustokakun reseptiä muokkaamalla saa vaikka minkä makusta. Perusresepti on tää:
100g digestive- tai kaurakeksejä
3/4dl sokeria
75g marg. sulatettuna
keksit hienonnetaan ( muovipussissa hyvä hakata) sekaan sokeri ja rasva. levitä irtopohjavuoalle, johon oot laittanu pohjalle leivinpaperin.
täyte:
4 liivatelehteä
250g tuorejuustoa, maustamaton tai vanilja
1/2dl sokeria
2dl kuohukermaa, voit korvata purkillisella rahkaa
2rkl vettä tai marja- tai sitruslikööriä
pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä. tuorejuusto ja sokeri vatkataan haarukalla kuohkeaksi, kerma vaahdotetaan eri astiassa. Liivatelehdet kiehuvaan veteen tai likööriin - anna jäähtyä haaleaksi. sotke kaikki täytteen ainekset keskenään ja mätä pohjan päälle. anna hyytyä kylmässä muutama tunti.
Jos haluat eri makusia, lisää soseutettuja hedelmiä tai marjoja, bonat ja piltit toimii hyvin mausteena.