Mikroaaltouuni

Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. Vaimoni ja minä olemmekin vähentäneet mikron käyttöä. Olisi kiinnostavaa tietää, mitä näkemyksiä ja tietoa teillä toisilla on mikroaaltouunin vaikutuksista?

6

765

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kauan kun on osattu

      ruuasta kirjoittaa, muutama sata vuotta, on
      kirjoitettu että kypsentäminen tuhoaa tärkeitä
      vitamiineja.
      Ei asia sen kummemmin juuri mikroaaltouuniin
      liity, perinteinen nuotio tekee ihan saman.

    • osa niistä

      "Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. "

      väitteistä ei pidä paikkaansa. Mitään sellaista tutkimustietoa ei ole olemassa, jonka mukaan mikrolla valmistettaessa tuhoutuisi enemään kuin muilla tavoilla. "Ravitsemuskirjallisuudesta" (mitähän sekin on?) lukemasi väitteet ovat pelkkää urbaanilegendaa.

      Kaikki kypsennystavat tuhoavat vitamiineja. Mitä pitempää kypsennetään, sitä enemmän. Siksi esim. keittämällä tuhoutuu enemmän kuin muutaman minuutin mikrotuksessa.

      • mikä sanahirviö

        Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.


      • se homma
        mikä sanahirviö kirjoitti:

        Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.

        "lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen."

        menee. Silti se tuhoa vitamiineja enempää kuin muut systeemit.


      • ja atomi
        mikä sanahirviö kirjoitti:

        Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.

        Mikroaallot saa van der Walsitkin tytiseen..


    • vaikuttaa

      Ruoan kuumentaminen tuhoaa vitamiineja, mitä pidempään kuumennat, sitä enemmän vitamiineja lähtee. Mikro 2 min vs. uuni tai keittäminen 10 min. ? Näinhän se käy. Mikä on vaarallista mikrossa on se muovikupu... muovit ei kestä mikroa, vaan ne pikkuhiljaa haiHTUU!! huuuuu!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Raimo laamanen

      Onko Raimo siirtynyt yläkerran orkesteriin ? Jos on niin jaksamista Seijalle.
      Puolanka
      15
      2206
    2. Ulosotossa olevan tulisi saada itse päättää

      Maksetaanko hänen ulosotossa olevia velkoja takaisin yksi kerrallaan vai ripotellen pikku summia sinne tänne, kuten ulos
      171
      2174
    3. Aloitko pelätä siis

      Että otan suhun oikeasti yhteyttä
      Ikävä
      105
      1067
    4. Sanna Marin veti posket lommolla röökiä Ruisrockissa

      Tai ainakin röökin näköistä, liekö itse käärittyä 🫢
      Kotimaiset julkkisjuorut
      114
      864
    5. Olet ollut aika törkeä minua kohtaan

      Sillä tavalla ovelasti, ettei mitään "todisteita" ole mistään. Eli niin kuin, että mitään et ole tehnyt, mutta toisaalta
      Ikävä
      46
      857
    6. Antin piti riuhtoa Sofia irti pojankIopista

      Oli festivaaleilla Iiimautunut johonkin jätkään, niin Antin piti käydä irroittamassa täti ja pelastamassa poikanen. Pah
      Maailman menoa
      163
      835
    7. Nainen rakkaus sinua kohtaan ei kuole koskaan

      Ihastunut olen moniin vuosien varrella mutta vain sinä jäit sydämeen enkä vaan osaa unohtaa. Olit silloin parasta elämäs
      Ikävä
      35
      806
    8. Saisipa sitä palata ajassa taaksepäin

      maailmaan jossa oli vielä edes joku järki tallella ja ajatus takana. Sain myös suunnatonta iloa erään henkilön näkemises
      Ikävä
      30
      756
    9. Maskuliininen herrasmies

      Tekee aloitteen. 🌸
      Ikävä
      124
      738
    10. Voi ei kuvitteletkohan sä

      Nyt etten ookaan susta kiinnostunut 😿😿 ethän ajattele niin 🥺
      Ikävä
      43
      714
    Aihe