Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. Vaimoni ja minä olemmekin vähentäneet mikron käyttöä. Olisi kiinnostavaa tietää, mitä näkemyksiä ja tietoa teillä toisilla on mikroaaltouunin vaikutuksista?
Mikroaaltouuni
6
797
Vastaukset
- kauan kun on osattu
ruuasta kirjoittaa, muutama sata vuotta, on
kirjoitettu että kypsentäminen tuhoaa tärkeitä
vitamiineja.
Ei asia sen kummemmin juuri mikroaaltouuniin
liity, perinteinen nuotio tekee ihan saman. - osa niistä
"Ravitsemuskirjallisuudesta on löytynyt useitakin mainintoja, joissa sanotaan, että mikriaaltouunissa lämmittäminen, kuumentaminen tuhoaa tärkeitä vitamiineja. "
väitteistä ei pidä paikkaansa. Mitään sellaista tutkimustietoa ei ole olemassa, jonka mukaan mikrolla valmistettaessa tuhoutuisi enemään kuin muilla tavoilla. "Ravitsemuskirjallisuudesta" (mitähän sekin on?) lukemasi väitteet ovat pelkkää urbaanilegendaa.
Kaikki kypsennystavat tuhoavat vitamiineja. Mitä pitempää kypsennetään, sitä enemmän. Siksi esim. keittämällä tuhoutuu enemmän kuin muutaman minuutin mikrotuksessa.- mikä sanahirviö
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
- se homma
mikä sanahirviö kirjoitti:
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
"lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen."
menee. Silti se tuhoa vitamiineja enempää kuin muut systeemit. - ja atomi
mikä sanahirviö kirjoitti:
Sinänsä, koko uuni on lähinnä ruuan lämmittämiseen soveltuva, ei valmistukseen.
Mikroaallot saa van der Walsitkin tytiseen..
- vaikuttaa
Ruoan kuumentaminen tuhoaa vitamiineja, mitä pidempään kuumennat, sitä enemmän vitamiineja lähtee. Mikro 2 min vs. uuni tai keittäminen 10 min. ? Näinhän se käy. Mikä on vaarallista mikrossa on se muovikupu... muovit ei kestä mikroa, vaan ne pikkuhiljaa haiHTUU!! huuuuu!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1091175
Sinkkumiehet hukkaavat tärkeän ässän hihastaan kun
...eivät suostu kavereiksi naisten kanssa. Mikä voi olla heillä syynä? Hyväksyvät vain naisen, joka suorastaan anelee sa116998- 125906
- 93749
"Kaikkien miesten asia" - kampanja on alkanut
Miehillä on naisiin kohdistuvan väkivallan lopettamisessa merkittävä rooli. Ei riitä, ettei itse tee väkivaltaa. Miesten285704Tiedät, että en voi enää laittaa viestiä
Aikaa kulunut. Eikä se näyttäisi enää luontevalta vastata näin pitkän ajan jälkeen. Tiedän myös, että sinä et enää lait74641Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla:
Lautakunta käsittelee Iisalmen kulttuuri- ja vapaa-aikajohtajan virkasuhteen purkua koeajalla: "Aina valinta ei mene nap54606Lienee aika luopua siitä kaikesta
mitä meillä ikinä olikaan. Hassua, koska juuri mitään ei ole edes ollutkaan. En vaan jaksa tätä mahdotonta juttua enää j64582Kun kohtaatte rakkauden, tarttukaa siihen
Toimisinko jälkiviisaana toisin? Varmasti. Vaikka silloin kuvittelin tekeväni, niin kuin on oikein. Mahdollisimman siist48569- 72501