..säilöntä ..?? Ts. Voisikohan joku ystävällinen sielu kertoa miten säilön;..
a) piparjuuren juurimukulat (kuivatus, pakastus, tms. muu tapa..)
b) parsan varret (marinaadiliemi "X", pakastettuna, tms. tapa..)
Nim.mrk:llä "2 h kuuklea ja ei yhtään järjellistä tapaa löytynyt :("
Piparjuuren ja parsa ..
3
4119
Vastaukset
- vanha nakki
Tässä linkki englanninkieliselle sivulle, joka löytyi n. 30 sekunnissa. Muitakin varmaan on.
http://web.extension.uiuc.edu/champaign/homeowners/001106.html
Mutta siis jos nimenomaan haluaa säilöä mukulat sellaisenaan, niin itse olen vain ensin pessyt ne ja kuivannut paperiin, ja pakastanut ihan minigrip-pussissa. Käytetään vuoden sisällä,muuten maku väljähtyy. Mikäli aikoo käyttää raasteena, niin maku säilyy parhaiten kun sen raastaa jäisenä. - piparjuuri
Osaako joku sanoa voiko ja jos voi niin miten piarjuurta kuivatetaan?
- piparjuuritahna
http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/sailonta/kuivaaminen/juuresten_kuivaus/
http://fi.wikipedia.org/wiki/Piparjuuri
olen kokeillut nk lastuina kuivurissa ja hyvää tulee
Virossa tehdään piparjuuresta tahnaa = mädaroigas
joko omenan tai puolukan kanssa.
http://simplyrecipes.com/recipes/horseradish_sauce
http://kuechentipps.de/kuechentricks/meerrettich-milder
parsaa voi pakasta nopean ryöppäyksen pikaisen jäähdytyksen jälkeen tai keitettynä ja suolaveteen säilöä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1122917Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen222354Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631081996- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1701365Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198- 801044
Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2501040- 711034