..säilöntä ..?? Ts. Voisikohan joku ystävällinen sielu kertoa miten säilön;..
a) piparjuuren juurimukulat (kuivatus, pakastus, tms. muu tapa..)
b) parsan varret (marinaadiliemi "X", pakastettuna, tms. tapa..)
Nim.mrk:llä "2 h kuuklea ja ei yhtään järjellistä tapaa löytynyt :("
Piparjuuren ja parsa ..
Hra 47
3
4329
Vastaukset
- vanha nakki
Tässä linkki englanninkieliselle sivulle, joka löytyi n. 30 sekunnissa. Muitakin varmaan on.
http://web.extension.uiuc.edu/champaign/homeowners/001106.html
Mutta siis jos nimenomaan haluaa säilöä mukulat sellaisenaan, niin itse olen vain ensin pessyt ne ja kuivannut paperiin, ja pakastanut ihan minigrip-pussissa. Käytetään vuoden sisällä,muuten maku väljähtyy. Mikäli aikoo käyttää raasteena, niin maku säilyy parhaiten kun sen raastaa jäisenä. - piparjuuri
Osaako joku sanoa voiko ja jos voi niin miten piarjuurta kuivatetaan?
- piparjuuritahna
http://www.martat.fi/neuvot_arkeen/sailonta/kuivaaminen/juuresten_kuivaus/
http://fi.wikipedia.org/wiki/Piparjuuri
olen kokeillut nk lastuina kuivurissa ja hyvää tulee
Virossa tehdään piparjuuresta tahnaa = mädaroigas
joko omenan tai puolukan kanssa.
http://simplyrecipes.com/recipes/horseradish_sauce
http://kuechentipps.de/kuechentricks/meerrettich-milder
parsaa voi pakasta nopean ryöppäyksen pikaisen jäähdytyksen jälkeen tai keitettynä ja suolaveteen säilöä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin2213202Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.3222813Suomen veroaste 5 %-yks liian matala
Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.761810Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa
Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e551715Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?481591- 1221386
MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa
TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,111342Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee171280Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.4321274- 1051269