Hei tietääks kukaan uppomunien valmistus ohjetta?? Yritin googlaa ja etsiä keittokirjoista mut en vissiin osannu löytää. Myös muunlaiset munanvalmistus ohjeet kelpaa
uppomuat
munaherkuttelija
2
1185
Vastaukset
Vettä runsaasti kattilaan ja kuumaksi. Muna rikotaan kuppiin siten, että keltuainen säilyy ehjänä. Veteen kaadetaan ruokalusikallinen etikkaa.
Kauhalla vesi kattilassa kiertävään liikkeesseen ja kaada muna kupista kattilan keskelle. Auta kauhalla munaa pysymään kasassa ja veden kiertoliikkeessä - rauhallisesti.
Kun valkuainen on kunnolla hyytynyt ja muna haluamassasi kypsyydessä - 4-5 minuuttia - ota muna pois vedestä varovasti reikäkauhalla, leikkaa roippeet pois, päälle suola ja pippuri ja tarjolle haluamallasi tavalla.- kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
... että uppomunan keittämistä helpottaa jos on vaikkapa säilyketölkki, joka on molemmista päistä auki - purkki kattilalan pohjalle veteen - muna rikotaaan siihen purkkiin ja keittäminen edellisen kirjoittajan ohjeen mukaan
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1132943Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen232369Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631082006- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711368Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2511057- 711044
- 801044