Hei tietääks kukaan uppomunien valmistus ohjetta?? Yritin googlaa ja etsiä keittokirjoista mut en vissiin osannu löytää. Myös muunlaiset munanvalmistus ohjeet kelpaa
uppomuat
munaherkuttelija
2
1232
Vastaukset
Vettä runsaasti kattilaan ja kuumaksi. Muna rikotaan kuppiin siten, että keltuainen säilyy ehjänä. Veteen kaadetaan ruokalusikallinen etikkaa.
Kauhalla vesi kattilassa kiertävään liikkeesseen ja kaada muna kupista kattilan keskelle. Auta kauhalla munaa pysymään kasassa ja veden kiertoliikkeessä - rauhallisesti.
Kun valkuainen on kunnolla hyytynyt ja muna haluamassasi kypsyydessä - 4-5 minuuttia - ota muna pois vedestä varovasti reikäkauhalla, leikkaa roippeet pois, päälle suola ja pippuri ja tarjolle haluamallasi tavalla.- kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
... että uppomunan keittämistä helpottaa jos on vaikkapa säilyketölkki, joka on molemmista päistä auki - purkki kattilalan pohjalle veteen - muna rikotaaan siihen purkkiin ja keittäminen edellisen kirjoittajan ohjeen mukaan
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.933970Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j973337Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1302654Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2232086Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m901843Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.211809Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä1001803- 1141617
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?11311- 571222