Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Paistamisesta

    Valurautapannu, marinoituja porsaan ulkofileepihvejä (tjs), öljyä, voita.

    Pannu lämmitetty kuumaksi, liedellä 10/12. Pannuun loraus öljyä tai lohko voita. Marinoitu leike huuhdellaan juoksevan haalean veden alla, reunasilava leikataan useasta kohdasta.

    Paistetaan pannulla. Nyt tulee se kysymys: Pannulle muodostuu palamisjätettä tms. törkyä. Pitäisikö tuo poistaa joka (pannullisen) paiston jälkeen ja uudelleen huuhdella ja voidella pannu?

    Onko pannu ehkä liian kuuma? Rasvan määrän ei kaiketi pidä muuta kuin peittää pannun pohja?
    3596
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    huuhtelet. Vesihuuhtelu juuri ennen paistamisesta, ei hyvä. Rasvaksi öljyä JA voita, tulee hyvä voin maku. Ei tarvitse huuhdella pannua, jos ei palamisjätteitä. Minä paistelen sian leikkeet 10:llä(Skaala 1-12).

    Äänestä

    • Marinadi on pakkauksessa tehnyt tehtävänsä mutta pannulla se vain palaa, sen takia huuhtelen.

      Äänestä

    Muistathan kuivata lihan pinnan ennen paistoa? Uudelle paistoerälle lisäät öljyä tarpeen mukaan. Pannulle jäävästä "törkystä" saat paiston jälkeen suurustettua maukkaan kastikkeen.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kjawerpåiowet kirjoitti:

    Valurautapannu, marinoituja porsaan ulkofileepihvejä (tjs), öljyä, voita.

    Pannu lämmitetty kuumaksi, liedellä 10/12. Pannuun loraus öljyä tai lohko voita. Marinoitu leike huuhdellaan juoksevan haalean veden alla, reunasilava leikataan useasta kohdasta.

    Paistetaan pannulla. Nyt tulee se kysymys: Pannulle muodostuu palamisjätettä tms. törkyä. Pitäisikö tuo poistaa joka (pannullisen) paiston jälkeen ja uudelleen huuhdella ja voidella pannu?

    Onko pannu ehkä liian kuuma? Rasvan määrän ei kaiketi pidä muuta kuin peittää pannun pohja?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu