Resepti?

Hyvälle pizzalle

Tiätääkö ketään ohjetta jauheliha pizzalle, jossa on kuullemma paljon rasvaa ja kermaakin käytetty. Saatiin sitä joskus koulussa mutta ohjetta en koskaan ole saanut. Olisin tosi kiitollinen jos edes löytyisi resepti joka muistuttaisi tätä. :)

15

1796

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mun ohje jauhelihasta

      Pannuun vähän vettä ja saika-nauta jauhelihaa lihaliemikuutio,sipulia ja mustapippuria.
      Keitä neste pois ja ruskista hieman.
      Lisää paseerattua tomaattia itse laitan 400g jauhelihaan 5 dl tomaattia. Keittele sitäkin vielä hetki ettei ole liian vetistä.
      Kun seos on tarpeeksi jäähtynyt, laita se pizzapohjalle ja kuorruta pohjanpoika-kermajuusto siivuilla.
      Takaan että onnistuu.

      • ei löydykkään

        saika-nautaa niin osta sika-nautaa :))


      • Kiitos!
        ei löydykkään kirjoitti:

        saika-nautaa niin osta sika-nautaa :))

        Voi kiitos paljon! :)


    • Onko

      tuo kirjoitustapasi provo?

      • ...Kuule

        En kylä tiä!


      • minua niin en

        missään tapauksessa provoillut ohjeen kanssa.
        Annoin ohjeen ap:lle ja voin sanoa että jokainen vieraani joka on maistanut tuolla ohjeella tehtyä pizzaa on halunnut saada sen ohjeen.
        Kerroppa ap mielipiteesi sitten jos teet tuon ohjeen mukaan.


    • ei missään

      nimessä kuulu sen enempää jauheliha kuin ei varsinkaan kerma.

      • laittaa vaikka

        männyn kuorta jos haluaa. Ja jos osaat lukea niin kermajuusto on eriasia kun kerma, senkin saivartelija.

        Mitäs bolognese on muuta kun jauhelihaa?


      • ... kuitenkin...
        laittaa vaikka kirjoitti:

        männyn kuorta jos haluaa. Ja jos osaat lukea niin kermajuusto on eriasia kun kerma, senkin saivartelija.

        Mitäs bolognese on muuta kun jauhelihaa?

        1. Missä esiintyy sana "kermajuusto" (muualla kuin sinun kirjoituksessasi)?

        2. Ragù alla bolognese on toki italialainen jauhelihahöystö, mutta koko maapallon maista vain Suomessa (ja suomalaisten vaikutuksesta joskus ani harvoin Ruotsissa ja Virossa) sitä laitetaan pizzan päälle.

        3. Sitä paitsi bolognese-höystössä on toki paljon muutakin kuin jauhelihaa...


    • tosi juttuu on tää

      Kokeilin kerran ihan huvikseni omasta päästä. siis jauheliha ruskeaksi. Reilusti kaikki mausteet mukaan. Äläkä unohda valkosipulia. Aineksia voit valita ihan mielsi mukaan. Sitten kaadat kuohukermaa pannulle ja annat kiehua sopivan paksuksi. Maistele välillä njam.

      Sitä ennen olet tietenkin tehnyt pizzataikinan käyttämällä veden sijasta olutta!

      Levität seoksen sitten vaan taikinalla.

      Ole varovainen sen alle levitettävän tomaattipyreen kanssa, ettei sen makau aja yli täytteen maun. Sitten toppaat hyvällä rasvaisella pizzajuustolla, pinnalla voi tietenkin vielä olla kourallinen esim. katkarapuja ja/tai oliiveja. Sehän makuasia näiden italialasten pyttipannujen kanssa.
      Minä onnistuin ja ai kun oli hyvää. Niin hyvää, että piti käydä kaverillekin tekemässä, kun sattui maistelemaan pizzaani, vaikkakin vaan lämmitettynä.

      • Oona

        Mielenkiintoinen toi olutta veden sijasta mut täytyypi varmaa kokeilla! :)


      • Napolissa 1979

        Ihan maistuva Pizza Bolognese, eikä ollut kalliskaan. Venetsiassa sen sijaan rokottivat oikein isän kädestä samanlaisesta jauhelihapizzasta, että semmoinen tapaus sattui minulle silloin.


      • viitsi
        Napolissa 1979 kirjoitti:

        Ihan maistuva Pizza Bolognese, eikä ollut kalliskaan. Venetsiassa sen sijaan rokottivat oikein isän kädestä samanlaisesta jauhelihapizzasta, että semmoinen tapaus sattui minulle silloin.

        valehdella. Et junttiuttasi ja sivistymättömyyttäsi edes osannut valehdella kovinkaan fiksusti.


      • Oona
        viitsi kirjoitti:

        valehdella. Et junttiuttasi ja sivistymättömyyttäsi edes osannut valehdella kovinkaan fiksusti.

        Onks TOI nyt sit fiksuu vai?!


    • parmesanjuusto

      Eli ennen juustokuorrutusta ripaus parmesaania. Pellin kokoiseen pizzaan noin 2-3 rkl parmesaania.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin

      Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l
      Maailman menoa
      374
      2675
    2. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      63
      2120
    3. Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?

      Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.
      Ikävä
      111
      1732
    4. Milloin tapasit kaivattusi

      ensimmäistä kertaa? 💸
      Ikävä
      77
      1452
    5. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      109
      1435
    6. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      186
      1435
    7. Mitä on eilen sattunut?

      Mitästä oli eilen illalla kylällä sattunut?
      Suomussalmi
      27
      1407
    8. Oletko mokannut

      Kaivattusi suhteen koskaan?
      Ikävä
      80
      1287
    9. Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva
      Suomalaiset julkkikset
      19
      1283
    10. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      40
      1166
    Aihe