Resepti?

Hyvälle pizzalle

Tiätääkö ketään ohjetta jauheliha pizzalle, jossa on kuullemma paljon rasvaa ja kermaakin käytetty. Saatiin sitä joskus koulussa mutta ohjetta en koskaan ole saanut. Olisin tosi kiitollinen jos edes löytyisi resepti joka muistuttaisi tätä. :)

15

1755

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mun ohje jauhelihasta

      Pannuun vähän vettä ja saika-nauta jauhelihaa lihaliemikuutio,sipulia ja mustapippuria.
      Keitä neste pois ja ruskista hieman.
      Lisää paseerattua tomaattia itse laitan 400g jauhelihaan 5 dl tomaattia. Keittele sitäkin vielä hetki ettei ole liian vetistä.
      Kun seos on tarpeeksi jäähtynyt, laita se pizzapohjalle ja kuorruta pohjanpoika-kermajuusto siivuilla.
      Takaan että onnistuu.

      • ei löydykkään

        saika-nautaa niin osta sika-nautaa :))


      • Kiitos!
        ei löydykkään kirjoitti:

        saika-nautaa niin osta sika-nautaa :))

        Voi kiitos paljon! :)


    • Onko

      tuo kirjoitustapasi provo?

      • ...Kuule

        En kylä tiä!


      • minua niin en

        missään tapauksessa provoillut ohjeen kanssa.
        Annoin ohjeen ap:lle ja voin sanoa että jokainen vieraani joka on maistanut tuolla ohjeella tehtyä pizzaa on halunnut saada sen ohjeen.
        Kerroppa ap mielipiteesi sitten jos teet tuon ohjeen mukaan.


    • ei missään

      nimessä kuulu sen enempää jauheliha kuin ei varsinkaan kerma.

      • laittaa vaikka

        männyn kuorta jos haluaa. Ja jos osaat lukea niin kermajuusto on eriasia kun kerma, senkin saivartelija.

        Mitäs bolognese on muuta kun jauhelihaa?


      • ... kuitenkin...
        laittaa vaikka kirjoitti:

        männyn kuorta jos haluaa. Ja jos osaat lukea niin kermajuusto on eriasia kun kerma, senkin saivartelija.

        Mitäs bolognese on muuta kun jauhelihaa?

        1. Missä esiintyy sana "kermajuusto" (muualla kuin sinun kirjoituksessasi)?

        2. Ragù alla bolognese on toki italialainen jauhelihahöystö, mutta koko maapallon maista vain Suomessa (ja suomalaisten vaikutuksesta joskus ani harvoin Ruotsissa ja Virossa) sitä laitetaan pizzan päälle.

        3. Sitä paitsi bolognese-höystössä on toki paljon muutakin kuin jauhelihaa...


    • tosi juttuu on tää

      Kokeilin kerran ihan huvikseni omasta päästä. siis jauheliha ruskeaksi. Reilusti kaikki mausteet mukaan. Äläkä unohda valkosipulia. Aineksia voit valita ihan mielsi mukaan. Sitten kaadat kuohukermaa pannulle ja annat kiehua sopivan paksuksi. Maistele välillä njam.

      Sitä ennen olet tietenkin tehnyt pizzataikinan käyttämällä veden sijasta olutta!

      Levität seoksen sitten vaan taikinalla.

      Ole varovainen sen alle levitettävän tomaattipyreen kanssa, ettei sen makau aja yli täytteen maun. Sitten toppaat hyvällä rasvaisella pizzajuustolla, pinnalla voi tietenkin vielä olla kourallinen esim. katkarapuja ja/tai oliiveja. Sehän makuasia näiden italialasten pyttipannujen kanssa.
      Minä onnistuin ja ai kun oli hyvää. Niin hyvää, että piti käydä kaverillekin tekemässä, kun sattui maistelemaan pizzaani, vaikkakin vaan lämmitettynä.

      • Oona

        Mielenkiintoinen toi olutta veden sijasta mut täytyypi varmaa kokeilla! :)


      • Napolissa 1979

        Ihan maistuva Pizza Bolognese, eikä ollut kalliskaan. Venetsiassa sen sijaan rokottivat oikein isän kädestä samanlaisesta jauhelihapizzasta, että semmoinen tapaus sattui minulle silloin.


      • viitsi
        Napolissa 1979 kirjoitti:

        Ihan maistuva Pizza Bolognese, eikä ollut kalliskaan. Venetsiassa sen sijaan rokottivat oikein isän kädestä samanlaisesta jauhelihapizzasta, että semmoinen tapaus sattui minulle silloin.

        valehdella. Et junttiuttasi ja sivistymättömyyttäsi edes osannut valehdella kovinkaan fiksusti.


      • Oona
        viitsi kirjoitti:

        valehdella. Et junttiuttasi ja sivistymättömyyttäsi edes osannut valehdella kovinkaan fiksusti.

        Onks TOI nyt sit fiksuu vai?!


    • parmesanjuusto

      Eli ennen juustokuorrutusta ripaus parmesaania. Pellin kokoiseen pizzaan noin 2-3 rkl parmesaania.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 1 Eurolla 35 euroa, 1.5x minimikerroin, 0x kierrätys ja minimitalletus vain 5e!

      Noniin nyt pamahti sitten VB:ltä älyttömän kova tarjous ensitallettajille. Euron panoksella 35 euroa jos kokkishown voit
      Pitkäveto
      3
      2718
    2. Jos ottaisit yhteyttä, näyttäisin viestin kaikille

      Yhdessä naurettaisiin sulle. Ymmärräthän tämän?
      Ikävä
      158
      1351
    3. Heikki Silvennoinen ( Kummeli)

      Kuollut 70-vuotiaana. Kiitos Heikille hauskoista hetkistä. Joskus olen hymyillyt kyynelten läpi. Sellaista se elämä on
      Kotimaiset julkkisjuorut
      49
      1165
    4. Mitä toivot

      ensi vuodelta? :)
      Ikävä
      127
      1028
    5. Aivosyöpää sairastava Olga Temonen TV:ssä - Viimeinen Perjantai-keskusteluohjelma ulos

      Näyttelijä-yrittäjä Olga Temonen sairastaa neljännen asteen glioomaa eli aivosyöpää, jota ei ole mahdollista leikata. Hä
      Maailman menoa
      18
      1026
    6. Mikä saa ihmisen tekemään tällaista?

      Onko se huomatuksi tulemisen tarve tosiaan niin iso tarve, että nuoruuttaan ja tietämättömyyttään pilataan loppuelämä?
      Sinkut
      207
      1010
    7. Hyvää huomenta 18. luukku

      Hyvää keskiviikkoa. Vielä pari päivää ja sitten on talvipäivänseisokki. 🎄🌌❄️😊❤️
      Ikävä
      223
      974
    8. Haluaisin vain varmistua

      Sinusta tarpeeksi.
      Ikävä
      42
      909
    9. Kauanko valitatte yöpäivystyksestä?

      Miks tosta Oulaisten yöpäivystyksen lopettamisesta tuli nii kova myrsky? Kai kaikki sen ymmärtää että raha on nyt tiuk
      Pyhäjärvi
      299
      908
    10. Olet sä silti

      Ihana ❤️ tykkään
      Ikävä
      72
      875
    Aihe