JOGURTTIA?

Hei!

Miten teette jogurttia, ilman jogurttikonetta?

Itse olen käyttänyt Bulgarianjogurttia "juurena", mutta tulos on ryynimäinen. Mielestäni jogurtti ei ole juoksettunutta, ryynimäistä vaan.

Mikä olisi paras jogurtti juureen?

Lämmitän jogurtin 42 asteiseksi ja sekoitan sen juureen. Peittelen kannun missä jogurtin tekele on.
Olen joskus kokeillut laittaa jogurtin termoslaukkuun ja mikroon, mutta menestys ei ollut hyvä.

Eli miten teette jogurttinne?

Kiitos!

Minna
1531
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Tapeetilla?
Kuumenna täysmaitoa miltei kiehuvaksi, anna sen sitten hitaasti jäähtyä kädenlämpöiseksi. Sekoita maitoon jogurtti, bulgarian tai turkkilainen tai kreikkalainen, pääasia että sekoitat sen varoen. Peitä astia kannella ja sen jälkeen astia kansineen liinalla, aseta astia vedottomaan paikkaan vuorokaudeksi.
Näin saat hyvää jogurttia. 1 litra täysmaitoa ja 1 dl. paksua jogurttia.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Bebex kirjoitti:

Hei!

Miten teette jogurttia, ilman jogurttikonetta?

Itse olen käyttänyt Bulgarianjogurttia "juurena", mutta tulos on ryynimäinen. Mielestäni jogurtti ei ole juoksettunutta, ryynimäistä vaan.

Mikä olisi paras jogurtti juureen?

Lämmitän jogurtin 42 asteiseksi ja sekoitan sen juureen. Peittelen kannun missä jogurtin tekele on.
Olen joskus kokeillut laittaa jogurtin termoslaukkuun ja mikroon, mutta menestys ei ollut hyvä.

Eli miten teette jogurttinne?

Kiitos!

Minna

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu