Suklaakuorrute täytekakulle

Suklaasydän

Hei!
Ajattelin tehdä suklaakuorrutuksella olevan kakun.
Onko kenelläkään hyvää reseptiä millä saa pehmeän kuorrutuksen?Joskus olen saanut suklaakakkua jonka leikkaamiseen olisi tarvittu saha, että olisi saanut kakun leikattua. Tarkoitus olisi että kakku koristellaan edellisenä päivänä.
Neuvosta kiitollinen.

3

4038

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kuorrutus

      90 gr tummaa suklaata, 90 gr taloussuklaata, 125 gr suolatonta voita, 1 rkl siirappia.
      Pilko molemmat suklaat pieniksi paloiksi, sulata suklaapalat muiden ainesten kanssa paksupohjaisessa kattilassa, aseta kuorrutettava kakku ritilälle isolle lautaselle ja levitä kuorrutus kakun pinnalle.

    • Linda30

      Suosittelisin kokeilemaan "ganachea" = 2dl kermaa, 200g suklaata, 1rkl voita.

      Kiehauta kerma kattilassa. Jäähdytä kermaa hiukan ja lisää sitten suklaa (ja voi). Sekoita tasaiseksi ja anna hiukan jäähtyä ja kohmettua. Levitä kakun päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa esim seuraavaan päivään.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa

      Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site
      Maailman menoa
      185
      6533
    2. Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia

      SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto
      Maailman menoa
      95
      5437
    3. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      123
      3407
    4. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      240
      3275
    5. Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa

      Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat
      Maailman menoa
      85
      2396
    6. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      3
      2125
    7. Sinä et halunnut sitoutua

      Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne
      Ikävä
      19
      1756
    8. Persut pettävät ja valehtelevat aina

      Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val
      Maailman menoa
      47
      1709
    9. Läppärit kahviloissa

      Aika omituista nykyään, että mennään ”trendikkäästi” tekemään lämppärillä töitä kahviloihin ja viedään moneksi tunniksi
      Kahvilat
      45
      1537
    10. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      98
      1376
    Aihe