Thaimaalainen/kiinalainen alkukeitto

Liina07

Tietääkö kukaan, miten sellainen kasvisliemi valmistetaan, jota usein tarjoillaan esim. thaimaalaisissa/kiinalaisissa ravintoloissa alkukeittona? Kiitos etukäteen vastauksista!

2

3105

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • laksa ja

        Kanalaksa (4 annosta)
        Sekoita liemimausteet tahnaksi huhmaressa tai tehosekoittimessa. Kuumenna liemimausteet pannulla seesamöljyssä ja paahda muutama minuutti. Laita kattilaan ja lisää fish sause sekä kanaliemi, keitä noin 10 minuuttia. Ryöppää tai liota nuudelit ja asettele wokkikulhoihin. Lisää liemen joukkoon viipaloidut broilerin fileet, sokeriherneet ja retikkaviipaleet. Lisää kookosmaito ja mausta suolalla, tarkista maku. Lisää liemi sattumineen nuudeleiden päälle ja ripottele pinnalle korianteria.
        Ainekset
        LIEMI:
        1 palko vihreää chiliä
        3 valkosipulin kynttä
        pala inkivääriä raastettuna
        1/2 tl murskattuja korianterin siemeniä
        1 dl hienonnettua tuoretta korianteria
        2 rkl seesamöljyä
        2 tl fish saucea
        1/2 l kanalientä
        suolaa
        4 dl (1 tlk) kookosmaitoa
        täsät taas keitto
        KEITTOAINEKSET:
        400 g broilerinfileetä
        200 g nuudeleita
        200 g sokeriherneitä
        1 retikka viipaleina
        4 rkl hienonnettua korianteria
        Yleensä kanaliemi pohjaisia on alkukeitot


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      129
      2063
    2. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      105
      1876
    3. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      84
      1659
    4. Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä

      Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy
      Maailman menoa
      64
      1524
    5. Multa sulle

      Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M
      Ikävä
      33
      1192
    6. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      82
      1148
    7. Nainen, olen tutkinut sinua paljon

      Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm
      Ikävä
      56
      1132
    8. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      110
      1093
    9. Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?

      Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s
      Ikävä
      47
      1066
    10. Onko sulla empatiakykyä?

      Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet
      Ikävä
      44
      1013
    Aihe