Thaimaalainen/kiinalainen alkukeitto

Liina07

Tietääkö kukaan, miten sellainen kasvisliemi valmistetaan, jota usein tarjoillaan esim. thaimaalaisissa/kiinalaisissa ravintoloissa alkukeittona? Kiitos etukäteen vastauksista!

2

3024

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
      • laksa ja

        Kanalaksa (4 annosta)
        Sekoita liemimausteet tahnaksi huhmaressa tai tehosekoittimessa. Kuumenna liemimausteet pannulla seesamöljyssä ja paahda muutama minuutti. Laita kattilaan ja lisää fish sause sekä kanaliemi, keitä noin 10 minuuttia. Ryöppää tai liota nuudelit ja asettele wokkikulhoihin. Lisää liemen joukkoon viipaloidut broilerin fileet, sokeriherneet ja retikkaviipaleet. Lisää kookosmaito ja mausta suolalla, tarkista maku. Lisää liemi sattumineen nuudeleiden päälle ja ripottele pinnalle korianteria.
        Ainekset
        LIEMI:
        1 palko vihreää chiliä
        3 valkosipulin kynttä
        pala inkivääriä raastettuna
        1/2 tl murskattuja korianterin siemeniä
        1 dl hienonnettua tuoretta korianteria
        2 rkl seesamöljyä
        2 tl fish saucea
        1/2 l kanalientä
        suolaa
        4 dl (1 tlk) kookosmaitoa
        täsät taas keitto
        KEITTOAINEKSET:
        400 g broilerinfileetä
        200 g nuudeleita
        200 g sokeriherneitä
        1 retikka viipaleina
        4 rkl hienonnettua korianteria
        Yleensä kanaliemi pohjaisia on alkukeitot


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      130
      3261
    2. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      38
      2593
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2455
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      114
      2278
    5. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      29
      1816
    6. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1730
    7. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      174
      1428
    8. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      308
      1366
    9. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      310
      1305
    10. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      64
      1127
    Aihe