Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Miten palapaistipaloista

    Miten tuollaisesti palapaistilihasta saisi oikein mojovaisesti tehtyä intialaiseen tyliin maustettu ruoka. En tykkää tomaatista mutta muu käy.

    Lsittakaa muuten LÄMPÖTILAT vaikkapa merkinnöin 2/12 tai 3/6, :) (Nämä ovat olennasta tietoa).

    Terv.
    Petteri
    51070
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    Oheisen linkin alla on yksi versio.
    http://ruokala.iltasanomat.fi/Public/Ruokalatv?func=show_rec&id=5808
    Mutta olennaisinta on maustaminen. Intialaistyyppisiä kastikkeita ja mausteseoksia on melkein joka kaupan hyllyssä.
    Todella yksinkertainen lihapata menee näin:
    pilko 1 porkkana,1 sipuli ja 3 valkosipulinkynttä. pane kasvikset uunivuokaan, lihanpalat kasvisten päälle ja ripottele pinnalle ruokalusikallinen curryjauhetta ja saman verran chilijauhetta. Valuta edellisten päälle puoli dl öljyä. Uuni 200asteeseen ja vuoka uuniin. Kun liha on ruskistunut peitä vuoka kannella tai foliolla ja hauduta 150 asteessa tunnin verran. nauti riisin ja naan-leivän kera.

    Äänestä

    • Unohdin mainita, että lihojen ruskistumisen jälkeen vuokaan voi lisätä desin vettä tai lihalientä, ettei annos kuivu.Anteeksi unohdus.

      Äänestä

    • Edellinen kirj. kirjoitti:

      Unohdin mainita, että lihojen ruskistumisen jälkeen vuokaan voi lisätä desin vettä tai lihalientä, ettei annos kuivu.Anteeksi unohdus.

      Curryn sijaan Garam masalaa? Lisäksi soosin värkkäisin jogurtista. Oliskos ihan päin persdorffia?

      Äänestä

    • Jos ripottelisin kirjoitti:

      Curryn sijaan Garam masalaa? Lisäksi soosin värkkäisin jogurtista. Oliskos ihan päin persdorffia?

      Oikein hyvä ajatus. Nykyään myynnissä olevasta turkkilaisesta jugurtista saa parhaan jugurttisoosin.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    intiaalaisesti maustettua kirjoitti:

    Miten tuollaisesti palapaistilihasta saisi oikein mojovaisesti tehtyä intialaiseen tyliin maustettu ruoka. En tykkää tomaatista mutta muu käy.

    Lsittakaa muuten LÄMPÖTILAT vaikkapa merkinnöin 2/12 tai 3/6, :) (Nämä ovat olennasta tietoa).

    Terv.
    Petteri

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu