Moikka!
Kuinka kauan itse tehdyt joululaatikot säilyy pakkasessa? 1kk? 3kk? 6kk? Vai ehkä pidempäänkin?
Kyse on porkkana-, lanttu- ja immelletty perunalaatikoista. Ainesosina on esim. keitetty riisi, peruna, lanttu, porkkana, maito, kananmuna, mausteet (siirappi/sokeri) ym. mausteet.
Kiitos vastausksista jo etukäteen!
Joululaatikot
7
16873
Vastaukset
- tekemisen vaikka heti
Jotkut pakastavat paistamatta, jotkut paistavat ensin ja pakastavat täysin valmiit laatikot. On täysin makuasia, miten sen teet. Monet väittävät, että valmiiksi paistetut vettyvät, mikä ei pidä lainkaan paikkaansa. Minä pakastan aina valmiiksi paistetut, niin olen tehnyt monet monet vuodet.
Kuten sanottu, se on makuasia, mutta valmis on kuumentamista vaille, kun taas paistaminen vie aikansa, kun on muitakin joulupuuhia.- mieltä...
...eli pakkaseen vaan vaikka heti. Itse pakastin valmista lanttulaatikkoa pakkaseen viime jouluna ja sitä syötiin vielä pari kuukautta sitten... Ja hyvää oli edelleen!
- Joulu on taas...kohta
mieltä... kirjoitti:
...eli pakkaseen vaan vaikka heti. Itse pakastin valmista lanttulaatikkoa pakkaseen viime jouluna ja sitä syötiin vielä pari kuukautta sitten... Ja hyvää oli edelleen!
Hei vaan taas!
Yritin edelliselle vastaajalle vastata muutama päivä sitten, mutta suomi24 herjasi minun jo lähettäneen viestini vaikka olin vain esikatsellut ja muokannut sitä. Vastaan siis vasta nyt.
Tarkoitin lähinnä just tuota, että kuinka kauan ne vielä joulun jälkeenkin ovat syötäviä? Muutaman kuukauden? Puoli vuotta, vuoden? Vai..?
Jos en ihan väärin ymmärtänyt, omasi oli siis syötävää vielä noin vuoden säilytyksen jälkeen?
Itselläni kun on kehittynyt "hassu" tapa tehdä noita laatikoita vähän runsaahkosti.. =) Niin hyviä kuin ne ovatkin, niin omasta kuin isännänkin mielestä (lapset meillä ei niitä syö), ei niitä viikkotolkulla tee mieli "putkeen" syödä. Niinpä sitten laitan ne pakkaseen ja sieltä niitä tulee jonkin aikaa käytettyä esim. lisukkeina muille ruoille.
Jossakin vaiheessa iskee sitten se epäusko, että kuinkahan pitkään niitä oikeasti tohtii vielä syödä..Tuolla noita olisi vieläkin, ja vasta joulunalusviikolla taitaa tulla se vuosi täyteen niille..
- Anonyymi
Puoli vuotta varmaankin säilyy jos on kypsä laatikko.
- Anonyymi
Kiitti tästä tiedosta, mulla lanttulaatikko(kypsä), jouluviikolla vuosipv
- Anonyymi
Jos laatikot pakastaa raakoina pitääkö ne sulattaa ensin ja sitten paistaa
- Anonyymi
Ei kun ensin paistetaan ja sitten sulatetaan.
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ulosotossa olevan tulisi saada itse päättää
Maksetaanko hänen ulosotossa olevia velkoja takaisin yksi kerrallaan vai ripotellen pikku summia sinne tänne, kuten ulos1702131- 142122
- 1001013
Olet ollut aika törkeä minua kohtaan
Sillä tavalla ovelasti, ettei mitään "todisteita" ole mistään. Eli niin kuin, että mitään et ole tehnyt, mutta toisaalta46837Sanna Marin veti posket lommolla röökiä Ruisrockissa
Tai ainakin röökin näköistä, liekö itse käärittyä 🫢110803Nainen rakkaus sinua kohtaan ei kuole koskaan
Ihastunut olen moniin vuosien varrella mutta vain sinä jäit sydämeen enkä vaan osaa unohtaa. Olit silloin parasta elämäs35786Antin piti riuhtoa Sofia irti pojankIopista
Oli festivaaleilla Iiimautunut johonkin jätkään, niin Antin piti käydä irroittamassa täti ja pelastamassa poikanen. Pah156772Saisipa sitä palata ajassa taaksepäin
maailmaan jossa oli vielä edes joku järki tallella ja ajatus takana. Sain myös suunnatonta iloa erään henkilön näkemises30746- 43714
Ollaanko me tyhmiä mies?
Miten ihmeessä me onnistuttiin saamaan tästä näin pitkällinen ja masokistinen kuvio. Miten? Jos toisesta tykkää, näinhä50684