Kevyt/terveellinen pizza

ja halpakin

Kun tekee itse saa edullisen pizzan. Olen hulluna pizzoihin mutta vyötärö sanoo EI! Siksi
pohjaan käyttäisin sämpylä- ruis- ym-jauhoja, mutta se päällys: salaattia (rukolaa) tomattia,
raejuustoa, paprikaa, broileria...
Mitä muuta vois laittaa että sais maistuvaa?
Millä korvata juustoraaste?

16

7627

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pyhä Yrjänä

      oletko koittanut feta-juustoa? Kevyttä ja mielestäni sopisi ehkä paremmin kuin rae-juusto. Tee juustoraaste vaikka 5%:sta Polar-juustosta. Siinä on rasvaa vain nimeksi.

      • japhetti

        Ei missään tapauksessa kannata käyttää noin vähärasvaista "juustoa" pizzaan tai muuhunkaan lämmitettävään/paistettavaan juttuun. Vähärasvainen juusto sulaa ihan muovimaiseksi kuoreksi.


      • pyhä yrjänä
        japhetti kirjoitti:

        Ei missään tapauksessa kannata käyttää noin vähärasvaista "juustoa" pizzaan tai muuhunkaan lämmitettävään/paistettavaan juttuun. Vähärasvainen juusto sulaa ihan muovimaiseksi kuoreksi.

        ...mutta jos nyt on välttämättä saatava mahdollisimman kevyt pitsa, niin sitä voi käyttää. En lähtisi kyllä pitsaa tekemään ilman juustoakaan.


      • japhetti
        pyhä yrjänä kirjoitti:

        ...mutta jos nyt on välttämättä saatava mahdollisimman kevyt pitsa, niin sitä voi käyttää. En lähtisi kyllä pitsaa tekemään ilman juustoakaan.

        Pahaahan se on se vähärasvainen pizzayritelmä joka tapauksessa, että sikäli siinä voi olla vaikka muovikuori päällä, ei se paljon pahemmaksi enää muutu.

        Henk. koht. en muuten kaipaa pizzaan juustoa. Ainakaan mitään venyvän sorttista ei saa olla.


    • energiaa pohjassakin

      Jauhojen hiilihydraatit sisältää paljon energiaa, joten ne rasvaiset päälliset eivät se ainoa 'ei-kevyt' asia. Oikeastaan kevyttä pizzaa ei ole mahdollista tehdä lainkaan, kun taikinapohja ja päälliset pitäisi molemmat muuttaa. Toki johonkin muuhun ruokaan samankaltaisilla mausteilla voi hakea sen tyylistä makua, mutta ei puhuta enää pizzasta.

      • on..

        Pizza Marinara on suhteellisen kevyt, jos teet pohjan kuten kuuluu, eli ilman öljyä. Saako Suomesta saatavista tomaateista siihen makua onkin sitten toinen asia.


    • Napolissa syönyt

      Italiassa juusto ei ole suinkaan pakollinen pizzassa. Tomaattikastike ja ripaus mausteita riittää yksinkertaiseen pizzaan. Suomessa juustoa tungetaan aina turhan paljon.

    • Quattro stagioni

      Pohjaan nyt ei mene niin paljon sitä jauhoa
      ettäkö siitä tulisi älyttömän raskas. Tomaattimurskassakaan ei ole paljon energiaa.
      kasvikset on täytteinä kevyitä, makua tulee
      oliveista, kapriksesta, ananaksesta ja vaikkapa
      siitä kanasta. Kinkkusuikalettakin saa lähes rasvattomana. mausteita reilulla kädellä;
      mm tuore basilika on yllättävän hyvää.
      Juustoissa on kevytvaihtoehtoja, tai sitten jos käytät tuoretta mozzarellaa niin se on lähes rasvatonta.
      Oletko kokeillut calzonea ? siihen ei tarvitse käyttää juustoa niin paljon kun tavan pizzaan

      Toi salamikin, kun sen laittaa viipaleina, ei suikaleena, niin antaa kivasti makua eikä sitä
      tarvitse hirveän paljoa laittaa.

      Mites anjovis ? herkkusieni ? pizza saa kuitenkin olla maukas eikä mikään pahvinpalanen....

      Tosin- totuuden nimissä , jos itse tarkkailisin painoa niin tekisin kyllä ihan normi pizzan mutta pienemmän, ja sen lisukkeeksi reilun vihreän salaatin...vaikkapa jääsalaatista, kurkusta, tomaatista ja menlonista.
      Laihduttamisen ei tarvitse olla kidutusta :o))

      • hill-evi

        Risjauhossa on tasan yhtä paljon kalorita kuin vehnäjauhoissa.
        Kevyemmän pizzasta saa kun taikinaan ei laita öljyä.
        Juustoja laitetaan vain vähän. Kolmasosa siitä määrästä mitä normisti käyttäisit.
        Jopa meetwurstiakin voi laittaa, mutta vain siivun tai kaksi.
        Jos käyttää kinkkua kannattaa mielummin tehdä leikkeleestä kuin valmiista suikaleista. Kaikista aineksista kannattaa katsoa rasvaprosentti.
        Karppaajien höpinöitä ei kannata kuunnella :) Rasva lihottaa enemmän kuin hiilati.


      • Ei ananas

        Keltainen paprika sopii mainiosti pizzaan. Kokeiltu on.


    • aika kumma

      Kannattaisikohan jättää nuo pizzat kokonaan väliin, jos pitää itkeä liiasta epäterveellisyydestä. On se kumma kun nykyään pitää olla niin kurinalaista, että koskaan ei saisi herkutella ilman huonoa omaatuntoa siitä, että syö joskus jotakin ei-niin-terveellistä.

    • 312123231231

      Meikäläinen tekee semi-kevyen pizzan näin:

      Pohjan teen normaalilla reseptillä, mutta puolet kuitupitoista jauhoa.

      Pohjaan laitan rutkasti tomaattia, yrttejä

      Päälle raastan hieman kevytjuustoa ja isken hieman tonnikalaa ja katkarapuja

      Ei tule läheskään yhtä äkkitäyttävä ja rasvainen kuin pizzerian pizzasta.

    • 44 kaloria

      Tee pohja kesäkurpitsaraasteesta ja kananmunasta. Tulee kevyt ja maukas. Siihen kasviksia päälle niin se on siinä.

      • shame on you

        ja tätä sinä kutsut pizzaksi , HÄPEÄ !


      • laihdutusta menossa

        Voisitko antaa tarkemman ohjeen tästä. Mielenkiintoiselta tuntuu


    • Mitoissa pysynyt

      Pohjaksi voi käyttää pehmeää tortillaa. Siihen kastike juustoa. Vielä jotain kevyttä jauhelihaa tai muuta vastaavaa. Paisto nopeasti 250 asteessa.

      Tulee ohut, rapehko ja vähäkalorinen. Tai niin vähäkalorinen kuin voi tulla niin, että edes etäisesti muistuttaa pizzaa. Tärkeää on levittää täyte ja juusto reunoja myöten, ettei kuiva liikaa.

      Ja tiedän: ei ole oikea pizza. Mutta jos tekee oikeaoppisen pizzapohjan öljyineen kaikkineen, ei se kovin kevyttä ole.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      63
      2152
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      5
      1815
    3. Miten kestätte tyhmiä?

      Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa
      Sinkut
      238
      1314
    4. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      960
    5. Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä

      Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.
      Kaste
      88
      950
    6. Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?

      Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki
      Tv-sarjat
      21
      875
    7. Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50

      Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?
      Ikävä
      141
      834
    8. Onko se liikaa pyydetty

      Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin
      Ikävä
      39
      740
    9. Kaatopaikka Inhassa

      Kuka omistaa kyseisen kaatopaikan? Näkymä tielle kammottava!
      Ähtäri
      19
      736
    10. Jos joku kertoisi ihastuneensa sinuun

      mutta sinua ei voisi vähempää kiinnostaa, niin vastaisitko silti ystävällisesti?
      Sinkut
      93
      709
    Aihe