Löytyykö keltään hyvää frittitaikinan ohjetta? Sellaista mitä kiinalaisesta saa. Olen hiukan kyllästynyt netin ohjeisiin, joiden lopputulos on lähinnä säälittävä. Tuntuu kuin ihmiset keksisivät itse noita ohjeita.
Friteerattua kanaa, ohje?
Kyllästynyt_googleen
5
3870
Vastaukset
- ja frityyritaikina
http://www.keittotaito.com/frityyritaikina.html
http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/lofiversion/index.php?t1100.html
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/78124/Kiinalainen frityyritaikina
Tästä se kokeilu lähtee, kuten http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000357&posting=22000000006746660 - -ki
sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla. Joko hommaat kaasupolttimen tai (sähkö)frittikeittimen.
Sillon onnistuu huonommallakin frittikastikkeella. Tasainen lämpö on tärkeää, ellei jollain ole muita kokemuksia.- ???
"sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla"
Siis? Mitä ihmettä sekoilet? - teppo moikka
??? kirjoitti:
"sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla"
Siis? Mitä ihmettä sekoilet?teppo.moin ohjeita stadin kundi on ääliö
No ekanakkin kommenttia noihin linkttäjiin, boring boring boring... jokainen kyllä osaa kaivella
googlesta ne tietonsa, siihen ei tarvitse linkkejä lähetellä erikseen.
No asiaan---käytä mahdollisimman ohutta vehnäjauhoa, erikoisvehnä on paras.
Sekoita jauhoihin hyppysellinen suolaa, leivinjauhetta ja vissyä niin paljon että saat siitä tasaisen.
Mausteitakin voi käyttää, esim paprikajauhetta tai curryä.
Kuumenna rasva n n 180-190 asteeseen ja testaa ruskistuuko paahtoleivän palanen nätisti.
Kotioloissa tähän upporasvakeittämiseen riittää teflonkattila jos ei omista niitä harvoin käytettäviä
keittimiä. Sitten ei muuta kun kastat friterattavat ruoat taikinassa ja porisemaan rasvaan.
Leivinjauhe antaa mukavan rapeuden hommaan.
Hyviä kokkaushetkiä :o)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1757264
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes803059- 562238
Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se671425Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3681379- 561294
Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l191249Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä171040Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3841008Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni791000