Friteerattua kanaa, ohje?

Kyllästynyt_googleen

Löytyykö keltään hyvää frittitaikinan ohjetta? Sellaista mitä kiinalaisesta saa. Olen hiukan kyllästynyt netin ohjeisiin, joiden lopputulos on lähinnä säälittävä. Tuntuu kuin ihmiset keksisivät itse noita ohjeita.

5

3832

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -ki

      sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla. Joko hommaat kaasupolttimen tai (sähkö)frittikeittimen.

      Sillon onnistuu huonommallakin frittikastikkeella. Tasainen lämpö on tärkeää, ellei jollain ole muita kokemuksia.

      • ???

        "sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla"

        Siis? Mitä ihmettä sekoilet?


      • teppo moikka
        ??? kirjoitti:

        "sähköpadalla on sitten jokseenkin turha edes yrittää paistinpannulla"

        Siis? Mitä ihmettä sekoilet?

        teppo.moin ohjeita stadin kundi on ääliö


    • No ekanakkin kommenttia noihin linkttäjiin, boring boring boring... jokainen kyllä osaa kaivella
      googlesta ne tietonsa, siihen ei tarvitse linkkejä lähetellä erikseen.

      No asiaan---käytä mahdollisimman ohutta vehnäjauhoa, erikoisvehnä on paras.
      Sekoita jauhoihin hyppysellinen suolaa, leivinjauhetta ja vissyä niin paljon että saat siitä tasaisen.
      Mausteitakin voi käyttää, esim paprikajauhetta tai curryä.

      Kuumenna rasva n n 180-190 asteeseen ja testaa ruskistuuko paahtoleivän palanen nätisti.
      Kotioloissa tähän upporasvakeittämiseen riittää teflonkattila jos ei omista niitä harvoin käytettäviä
      keittimiä. Sitten ei muuta kun kastat friterattavat ruoat taikinassa ja porisemaan rasvaan.
      Leivinjauhe antaa mukavan rapeuden hommaan.

      Hyviä kokkaushetkiä :o)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2830
    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      104
      2065
    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      43
      1554
    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398
    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      70
      993
    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      911
    7. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      880
    8. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      874
    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      785
    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      726
    Aihe