Katkaravut

Kiinnostunut asiasta

Haluaisin käyttää ruuanlaitossani enemmän katkarapuja. Kannattaako? Olen siis laihduttaja. Joku sanoi kerran että niissä on kolestorolia. Mutta jos joskus syö, niin onko siitä niin suurta haittaa? Kertokaa omasta suhtautumisestanne katkarapuihin.

8

2716

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ihan huoletta

      Katkaravuissa ei oikeastaan ole muuta kuin proteiinia, eli ne ovat täyttävä ja hyvä vähärasvainen proteiininlähde. Onhan niissä kolesterolia, mutta jos kolesteroliarvosi eivät ole koholla, etkä käytä paljon tyydyttynyttä rasvaa, ei ole syytä huoleen. Toisin kuin joskus luullaan, paljon kolesterolia sisältävät ruuat, kuten katkaravut ja kananmunat eivät itsessään nosta kolesterolia, vaan nimenomaan tyydyttynyt rasva. Eli jos ruokavaliosi on muuten terveellinen, voit syödä vaikka kananmunan päivässä ja katkarapuja pari kertaa viikossa. :)

      • Kiinnostunut asiasta

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...


      • yksi herkkuresepti
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        myös salaateissa katkaravut ovat hyviä, niitä voi myös parilalla paistaa kevyesti ja lyhyen aikaa, hetken vain ja tarjota patongin/paahtoleivän kanssa.


      • tai kaksi
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        Kalaa katkarapukastikkeessa:

        paketti pakastekalaa
        1 pussi katkarapukastikejauhetta
        koknaisia katkarapuja
        suolaa, sitruunapippuria, tilliä
        (kevytkermaa)

        -kalat uunivuokaan, mausta ne suolalla, pippurilla ja tillillä (valkosipulikin käy tähän)
        -tee paksuhko katstike, lorauta hieman kevytkermaa joukkoon
        -kastike kalojen päälle, pinnalle vielä reilusti koknaisia katkarapuja
        -225 asteiseen uuniin n 40 minsaa

        Katkarapuruukku

        Isoja katkarapuja
        pakastewokkivihanneksia
        kanalientä
        pippuria, suolaa, thai wokkikastiketta
        tai jotain muuta sweet & sour maustekastiketta
        kevytjuustoraastetta

        -kiehauta kasvikset kanaliemessä, ei ihan lötköiksi. Lisää mausteita maun mukaan
        -katkaravut sekaan, hämmentele hetki
        -gratinoi juustolla melko kuumassa n 250 asteisessa uunissa kunnes juusto hieman ruskistuu

        Lisäksi patonkia ja riisiä . Patonkia voi töpätä siihen maustekastikkeeseen ja ruukku saa olla kuuma tarjotaessa


    • Katkaravutnam!

      Hei, itse tykkään kans katkaravuista. En mä huolehtis kolesterolista jos et käytä niitä liian usein. Laitan itse joskus niitä kalakeittoon, myös salaatteihin, eikä tarvi kovin paljon laittaa kerralla. Miksei leivällekin joskus oikein herkutellen?

    • katkaravut...

      ...joita suuri osa "tavallisista" katkaravuista on, aiheuttavat kehitysmaissa alkuperäisen ympäristön tuhoamista katkaravunkasvatuksen tieltä, eivätkä siten ole kovin ekologista ruokaa. Myös ruoan kuljetus toiselta puolelta maapalloa on mielestäni hieman kyseenalaista hommaa... Parempi olisi syödä esim. kotimaista luonnonkalaa.

      Mitään erityisen epäterveellistähän katkaravuissa ei kohtuudella nautittuina ole, eli siinä mielessä laihduttajankaan ei tarvitse niitä erityisesti vältellä, jos ei ekologinen omatunto kolkuttele.

    • tuimas

      Nam nam kuin jo aloitinkin,,herkkujakin saa tarjota laihduttajalle, kuin minullekin!!!Nam nam sanon vaan ja kyllä maistuu..katkaravut!!!

    • Miten valmistetaan helposti jouluksi "sapuskaa" isoista katkaravuista liemessä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiva kun SDP alkaa hallitsemaan Suomea

      Vanhat hyvät ajat taas palaavat ja kansa vaurastuu. Muistatteko vielä Sorsan aikakauden? Silloin Suomessa tehtiin jopa
      Maailman menoa
      321
      8901
    2. Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita

      Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat
      Maailman menoa
      83
      5468
    3. Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka

      jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur
      Maailman menoa
      316
      4928
    4. SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"

      Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden
      Maailman menoa
      70
      3420
    5. Sara Sieppi umpirehellisenä Amazing Race -kulissien takaisesta elämästä

      Sara Sieppi oli mukana Amazing Race Suomi -realityssä. Somevaikuttajalla oli takana raskasta aikaa ja isoja suruja, eikä
      Suomalaiset julkkikset
      3
      2872
    6. Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?

      Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal
      Maailman menoa
      50
      2233
    7. Herkkua vai hötöä? Kaksi Beck-leffaa tällä vkolla tv:stä

      Beck-elokuvat tuntuvat olevan suomalaisten makuun. Tällä viikolla televisiosta tulee kaksi ruotsalaista taidonnäytettä,
      Elokuva
      4
      2232
    8. Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!

      Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr
      Maailman menoa
      7
      2148
    9. Ajattelin silloin

      että jos olet kiinnostunut, ihan oikeasti, niin kuulen sinusta vielä.
      Ikävä
      113
      2116
    10. TTP avajaiset

      Tuhannen Taalan Paikka avautuu 1.3-26. Onpa tosi mukavaa! Kiitos Jaanalle kun olet niin aktiivinen ja jaksat yrittää ja
      Haapavesi
      40
      2013
    Aihe