Katkaravut

Kiinnostunut asiasta

Haluaisin käyttää ruuanlaitossani enemmän katkarapuja. Kannattaako? Olen siis laihduttaja. Joku sanoi kerran että niissä on kolestorolia. Mutta jos joskus syö, niin onko siitä niin suurta haittaa? Kertokaa omasta suhtautumisestanne katkarapuihin.

8

2636

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ihan huoletta

      Katkaravuissa ei oikeastaan ole muuta kuin proteiinia, eli ne ovat täyttävä ja hyvä vähärasvainen proteiininlähde. Onhan niissä kolesterolia, mutta jos kolesteroliarvosi eivät ole koholla, etkä käytä paljon tyydyttynyttä rasvaa, ei ole syytä huoleen. Toisin kuin joskus luullaan, paljon kolesterolia sisältävät ruuat, kuten katkaravut ja kananmunat eivät itsessään nosta kolesterolia, vaan nimenomaan tyydyttynyt rasva. Eli jos ruokavaliosi on muuten terveellinen, voit syödä vaikka kananmunan päivässä ja katkarapuja pari kertaa viikossa. :)

      • Kiinnostunut asiasta

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...


      • yksi herkkuresepti
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        myös salaateissa katkaravut ovat hyviä, niitä voi myös parilalla paistaa kevyesti ja lyhyen aikaa, hetken vain ja tarjota patongin/paahtoleivän kanssa.


      • tai kaksi
        Kiinnostunut asiasta kirjoitti:

        Onko sinulla mitään hyväksi havaittuja reseptejä? Monesti tuntuu, että netin ja keittokirjojen ohjeet ovat aika monimutkaisia...

        Kalaa katkarapukastikkeessa:

        paketti pakastekalaa
        1 pussi katkarapukastikejauhetta
        koknaisia katkarapuja
        suolaa, sitruunapippuria, tilliä
        (kevytkermaa)

        -kalat uunivuokaan, mausta ne suolalla, pippurilla ja tillillä (valkosipulikin käy tähän)
        -tee paksuhko katstike, lorauta hieman kevytkermaa joukkoon
        -kastike kalojen päälle, pinnalle vielä reilusti koknaisia katkarapuja
        -225 asteiseen uuniin n 40 minsaa

        Katkarapuruukku

        Isoja katkarapuja
        pakastewokkivihanneksia
        kanalientä
        pippuria, suolaa, thai wokkikastiketta
        tai jotain muuta sweet & sour maustekastiketta
        kevytjuustoraastetta

        -kiehauta kasvikset kanaliemessä, ei ihan lötköiksi. Lisää mausteita maun mukaan
        -katkaravut sekaan, hämmentele hetki
        -gratinoi juustolla melko kuumassa n 250 asteisessa uunissa kunnes juusto hieman ruskistuu

        Lisäksi patonkia ja riisiä . Patonkia voi töpätä siihen maustekastikkeeseen ja ruukku saa olla kuuma tarjotaessa


    • Katkaravutnam!

      Hei, itse tykkään kans katkaravuista. En mä huolehtis kolesterolista jos et käytä niitä liian usein. Laitan itse joskus niitä kalakeittoon, myös salaatteihin, eikä tarvi kovin paljon laittaa kerralla. Miksei leivällekin joskus oikein herkutellen?

    • katkaravut...

      ...joita suuri osa "tavallisista" katkaravuista on, aiheuttavat kehitysmaissa alkuperäisen ympäristön tuhoamista katkaravunkasvatuksen tieltä, eivätkä siten ole kovin ekologista ruokaa. Myös ruoan kuljetus toiselta puolelta maapalloa on mielestäni hieman kyseenalaista hommaa... Parempi olisi syödä esim. kotimaista luonnonkalaa.

      Mitään erityisen epäterveellistähän katkaravuissa ei kohtuudella nautittuina ole, eli siinä mielessä laihduttajankaan ei tarvitse niitä erityisesti vältellä, jos ei ekologinen omatunto kolkuttele.

    • tuimas

      Nam nam kuin jo aloitinkin,,herkkujakin saa tarjota laihduttajalle, kuin minullekin!!!Nam nam sanon vaan ja kyllä maistuu..katkaravut!!!

    • Miten valmistetaan helposti jouluksi "sapuskaa" isoista katkaravuista liemessä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sä et pääse yli, mä en pääse yli

      Jäädäänkö kuinka pitkäksi aikaa kärvistelemään omissa kuplissa näihin tunteisiin vai aletaanko puskemaan jo tätä läpi. V
      Ikävä
      134
      1656
    2. Hirvittävä onnettomuus.

      Voimia ja lohdutusta suuressa surussanne🙏🙏.
      Rovaniemi
      39
      1581
    3. Hei sinä nainen

      Haluan olla rehellinen – olet hämmentänyt minua todella paljon. En ota sinusta mitään selvää, ja ehkä juuri siksi huomaa
      Ikävä
      62
      1328
    4. Missä väleissä ollaan

      Jatkossa? Vai ollaanko missään? Koetko ikäväksi näkemisen)
      Ikävä
      68
      1285
    5. Kelan perkeleellinen käytäntö

      Kun äiti joutuu hakemaan Kelalta tukia vähien tulojen tähden, niin aina otetaan huomioon lapsen tilillä olevat rahat. Ei
      Maailman menoa
      207
      1092
    6. Mitäs te venäjän puolustajat tekisitte, jos venäjä todella hyökkäisi tänne?

      Tää on se mielenkiintoinen kysymys. Tehän olette lähinnä vasemmistolaisia, eikä armeijaa ole käyty, eikä rintamalle mi
      Maailman menoa
      266
      1057
    7. Riittääkö vielä

      Pelkät kuvat? 😉
      Ikävä
      69
      1044
    8. Mitä toivot

      Välienne olevan?
      Ikävä
      74
      945
    9. Ellen Jokikunnas ja Jari Rask napauttavat - Tällaisten ihmisten ei kannata muuttaa Italiaan: "Ei..."

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask toteuttivat oman unelmansa Italiassa. He ostivat kakkoskodin Italian Pugliasta. Lue lisää
      Suomalaiset julkkikset
      17
      907
    10. Miksi kaikki jauhaa KAJ:sta

      Se bastulauluhan on todella huono, vanhanaikainen ja oikea junttilaulu. Oikein ällöttää, kun idiootit hehkuttaa sitä ps
      Maailman menoa
      106
      868
    Aihe