Noin vajaa kk sitten ilmestyi joko S-ryhmän tai K-kaupan ilmainen ruokalehti jossa oli kalaohje jontekin näin: vuoan pohjalle kuutioitiin eri vihanneksia ja kala (lohi) niiden päälle ja uuniin - oli kuvakin, mutta mä tollo heitin sen pois ja nyt ajattelin Isänpäiväksi sitä tehdä - muistaako joku missä ohje oli???
Kalaohje hukassa...
...isänpäiväksi :(
41404
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Lohivuoka
4 annosta
Peruna-kasvispeti
1 pussi (500 g) peruna-sipulisekoitusta
2 pussia (à 250 g) kasvissuikaleita
1/2 dl tuoretta, hienonnettua tilliä
1 pussi (150 g) AURA murua
1/2 tl sitruunapippuria (suolatonta)
1 (650 g) kirjolohifile
2 dl Valio ruokaa 5 %
1 rkl sitruunamehua
1/2 - 1 tl suolaa
1/2 tl sitruunapippuria (suolatonta)
1/2 dl hienonnettua tilliä
Laita voideltuun uunivuokaan pakasteperunat ja -kasvikset. Sekoita joukkoon juusto sekä tilli ja pippuri. Kaada päälle Valio ruoka. Kypsennä 200 asteessa noin 30 min. Poista kylkiruodot kalafileestä. Mausta kala nahattomalta puolelta. Nosta file uunivuokaan perunapedille nahkapuoli ylöspäin. Jatka paistamista 200 asteessa 10 - 15 min. Irrota nahka vetämällä pyrstöstä lähtien. Paista vielä 15 - 20 min. Lisää tilliä pinnalle juuri ennen tarjoilua.
Kiitos ohjeesta, tuo kuulostaa tutulta :) Tosin vihannekset olivat ns. tuoreita (ja muutakin kuin peruna-sipulia) - eivät pakasteita, mutta tuon ohjeen mukaan teen - kiitos sinulle ja hyvää Isänpäivää, jos se ajankohtainen :)
niina
Olihan tuossa ohjeessa pari pussia vihannessekoitustakin, eikä vain perunasipulia.
Ohje näyttää hyvältä. Taidanpa kokeilla, mutta pakasteet taidan tosiaankin korvata tuoreilla vihanneksilla. Saatanpa lopsauttaa hiukan valkosipuliakin kyytiin.
Pirkka- ja Me-lehtien reseptit löytyvät netistä.