Kävin kesällä lomareissulla Posiolla. Siellä paikallisesta grillistä sai perunamuusin kera todella MAHTAVAN MAISTUVIA fritteerattuja muikkuja. Paikkallista muikkua, minulle kerrottiin. Onkos kukaan tietoinen, josko täältä Helsingin alueelta jostain sais noita friteerattuja muikkuja??? Olen etsinyt / kysellyt, mutta enpä vain ole kohti sattunut :(
Frittimuikku
Reissu-Kalle
24
6254
Vastaukset
- Kahoppas ko se
Helesinki o pikkasen syrjäs, noin muikun kannalta kahtoen.
Mutta pistäyvyppä uuestaan meillä teällä posiolla, nii suat ostoo reppus täyteen juur pyyvettyä neulamuikkuva. Siitä vuan sitte kotosalla, sielä Helsinkissä pyöräytät muikut suolatuisa jauhoisa ja upotat tulikuumaan rypsiöljyyn, ja vot nii sinulla on juur tiristettyjä arvokaloja tuulenhalkaisijas alla.
Tiristetty neulamuikku ja koskenkorva halavatun kylymänä o meleko maukas yhistelmä, maistus varmaan sulleki?- Anteeksipyyntö
Tarkoitukseni ei ollut saattaa sinulle pahaa mieltä, mutta toivoisin sinun ymmärtävän meidän "provinnssienkin" ihmisten mielipiteitä, kun kaikki on yleensä niin kovasti Helsinkikeskeistä. Sorry, ei ollut todellakaan tarkoitus loukata.
- mieltä
Tuoreet, siis todellakin tuoreet friteeratut muikut kylmän snapanterin kanssa ovat parhautta. Tosin tuo kosandri tulee vaihdettua vodkaan, kun sen maku on suht kamala kylmänäkin.
Olen Kuopiosta ja taidan hyvin kirjakielen. MUTTA EN perkele jaksa kuunnella sitä stadin murretta! Savon kielj on kuitennii lähempänä tottuutta, ja muikut luikeita syötäviä. Tervetulloo Kuopijjoon!
Olen usein nähnyt noita frittimuikkuja Prisman kalatiskillä, valmiiksi pakattuna tosin. Eiväthän ne kyllä vedä vertoja ihan tuoreeseen frittimuikkuun joita taisit reissun päällä saada. Hyviä ne silti ovat.
- Peltsi
Kyllä täältä Pk-seudulta löytyy, ainakin Kalamesta on yksi mistä voi kysyä friteerattua muikkua, ja viimeaikoina myös paloiteltua muikkua friteerattuna. On todella maukasta.....
- kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
valmiita frittimuikkuja saa Stokkan Herkusta -
itsekin niitä on ihan uskomattoman helppo tehdä, jos muikut vaan viitsii huolella siivota.- turhuudenjumala
kuka ihme pikkumuikkuja rupeaa siivoomaan??? no, olen nähnyt niitä myös ruodittavan...
Stadin kundi näkee usein kaupoissa frittimuikkuja - yleensä kelmupakkauksessa et sille hei! Muun muassa Stockalta löytyy hei!
Valmiit frittimuikut tulee paistaa voissa pannulla. Sitten hieman sitruunaa päälle. Teppo nautti muikkunsa Korv-Göransin valkosipulikastikkeen kanssa vihersalaatti. Loistava kastike tuo edellä mainittu ja sopii todella hyvin frittimuikkujen kera et sillei hei!
Alkuviikosta tuli juuri nautittua tätä yksikertaista, edullista ja terveellistä lähiruokaa et sillei hei!- Miten saat
Savolaisesta muikusta ja makkara-göranin valkosipulisoosista lähiruokaa?
Ymmärtäisin jos muikut olisivat Vantaasta ja soosi Pakilasta, mutta satojen kilometrien päästä?
Puheena olivat siis friteeratut muikut, eivät paistetut.
Miten muuten Stockkalta ostetut kelmuun pakatut muikut voivat olla rapeita, kuten friteerattujen muikkujen tulee olla?
Teppo Teppo, taidatkin todella olla vain pahainen maalaispoika,joka sai koti-ikävän pusakkaansa, saadessaan kalpean muiston lötköistä kaupan muikuistaan. Siinäpä meillä todellinen kulinaristi ja vielä Göranin soossi, voi tavatonta!!! - City-marketista
Miten saat kirjoitti:
Savolaisesta muikusta ja makkara-göranin valkosipulisoosista lähiruokaa?
Ymmärtäisin jos muikut olisivat Vantaasta ja soosi Pakilasta, mutta satojen kilometrien päästä?
Puheena olivat siis friteeratut muikut, eivät paistetut.
Miten muuten Stockkalta ostetut kelmuun pakatut muikut voivat olla rapeita, kuten friteerattujen muikkujen tulee olla?
Teppo Teppo, taidatkin todella olla vain pahainen maalaispoika,joka sai koti-ikävän pusakkaansa, saadessaan kalpean muiston lötköistä kaupan muikuistaan. Siinäpä meillä todellinen kulinaristi ja vielä Göranin soossi, voi tavatonta!!!ihan irtopainohintaan. Hakanimen hallista ja Vanhan Kauppatorin kahvila-pisteistä.
Miten saat kirjoitti:
Savolaisesta muikusta ja makkara-göranin valkosipulisoosista lähiruokaa?
Ymmärtäisin jos muikut olisivat Vantaasta ja soosi Pakilasta, mutta satojen kilometrien päästä?
Puheena olivat siis friteeratut muikut, eivät paistetut.
Miten muuten Stockkalta ostetut kelmuun pakatut muikut voivat olla rapeita, kuten friteerattujen muikkujen tulee olla?
Teppo Teppo, taidatkin todella olla vain pahainen maalaispoika,joka sai koti-ikävän pusakkaansa, saadessaan kalpean muiston lötköistä kaupan muikuistaan. Siinäpä meillä todellinen kulinaristi ja vielä Göranin soossi, voi tavatonta!!!Suomi on niin snadi paikka, että Tepolle lähiruokaa on vaikkapa Puulavedestä pyydetyt muikut ja Pietarsaaressa tehty soosi et sillei hei! Se rapeus tulee siitä, että jo kerran paistetut, ehdottoman tuoreet, muikut paistetaan uudelleen et sillei hei! Teppo suosittelee kokeileilemaan et sillei hei!
- on sangen
teppo.moi kirjoitti:
Suomi on niin snadi paikka, että Tepolle lähiruokaa on vaikkapa Puulavedestä pyydetyt muikut ja Pietarsaaressa tehty soosi et sillei hei! Se rapeus tulee siitä, että jo kerran paistetut, ehdottoman tuoreet, muikut paistetaan uudelleen et sillei hei! Teppo suosittelee kokeileilemaan et sillei hei!
Suurpiirteinen kundi lähiruokiensa suhteen. Suomen pituus on n.1200 km. ja kaikki mitä suomesta tulee on siis lähiruokaa.
Samoilla kriteereillä Warsovan makkarat ovat lähiruokaa, Oslosta ostetut katkaravut ja Pietarista hankittu kaviaari. Kaikki enintään 1000 km:n säteellä.
Näinköhän?
Teppo-moi suuri kulinaristi ja ylivertainen kokki, ei näköjään olekaan mitään noista, onpahan vain pieni suurisuinen finninaamainen maalaispentu, joka kuvittelee kaikennlaista itsestään.
Vai että paistetaan jo kertaalleen friteeratut muikut ja se on sitten herkkua. Vieläpä teollisesti tuotettu Pietarsaarelaisen koijarin jukurttikastike, tule ja puserra, siinäpä Teppo-hei gasronomin lausunto herkuista.
Teppo hei, ei se aina pidä paikkaansa, että "se makean maistaa joka keitetyn paistaa"! Et sillei hei! - the lande
on sangen kirjoitti:
Suurpiirteinen kundi lähiruokiensa suhteen. Suomen pituus on n.1200 km. ja kaikki mitä suomesta tulee on siis lähiruokaa.
Samoilla kriteereillä Warsovan makkarat ovat lähiruokaa, Oslosta ostetut katkaravut ja Pietarista hankittu kaviaari. Kaikki enintään 1000 km:n säteellä.
Näinköhän?
Teppo-moi suuri kulinaristi ja ylivertainen kokki, ei näköjään olekaan mitään noista, onpahan vain pieni suurisuinen finninaamainen maalaispentu, joka kuvittelee kaikennlaista itsestään.
Vai että paistetaan jo kertaalleen friteeratut muikut ja se on sitten herkkua. Vieläpä teollisesti tuotettu Pietarsaarelaisen koijarin jukurttikastike, tule ja puserra, siinäpä Teppo-hei gasronomin lausunto herkuista.
Teppo hei, ei se aina pidä paikkaansa, että "se makean maistaa joka keitetyn paistaa"! Et sillei hei!No jos stadilainen tarttee niinku lähiruokaa niin ei muuta ko dyykkaamaan roskiksesta jugurttipurkin loppuja ja muut paikallista luomua. Kumma ku ei asvaltin päällä kasva muikut friteerattuina valmiiksi. Ikävää ku tarttee landeja välikäsiksi. Kyllä on niin väärin.
- emiliasofia
Hei!
Frittimuikut on todella hyviä esim. perunamuusin kanssa, mutta kokeilepa seuraavasti:
- friteerattuja muikkuja pannulla / mikrossa lämmitettyjä ( myös kylmänä, jos niin tykkäät)
- dippi kastike: kermaviiliä 2 dl
Felixin chili kastiketta
sipulia, jauhettuna
aromisuolaa
sekoita dippiainekset keskenään, maun mukaan
on siis todella maistuvaa :) vaikka pikkujouluissa :)dipattavaksi...- oikein
pikkujouluissa? Mahtavat olla tuoreita noi muikut siinä joulun alla.
- saadaan
oikein kirjoitti:
pikkujouluissa? Mahtavat olla tuoreita noi muikut siinä joulun alla.
tuoretta muikkua kesät-talvet, jos vain sää ja jää olosuhteet antavat myöten.
- Ihan paljasjalkainen
saadaan kirjoitti:
tuoretta muikkua kesät-talvet, jos vain sää ja jää olosuhteet antavat myöten.
Maalaisnuija ja päästyään mutsilta lainatuilla rahoilla Helsinki nimiseen muka suurkaupunkiin, omaksui tuon idioottimaisen sillei hei sanonnan jota yksikään stadilainen ei puheeseensa liitä. Siitäkin jo tuntee landelaisen juuret, eli mistä nuija on lähtöisin.
Mitä tulee tuon suurisuun ruokaohjeisiin, ne ovat kaivettu suoraan Gloria lehden sivustoilta, tai joistain muista naisten lehdistä.
Kundilla ei ole minkäänlaista tajua gourmet ruuista, kunhan louskuttelee noitä löysiä leukojaan ja kiusaa ihmisiä hölmöillä heitoillaan.
Tyyppi on vähämielinen ja kaipaisi selvästi apua jota hän saisi Hesperian sairaalasta sieltä suljetulta osastolta!
Mutta yhä olen samaa mieltä että jos liikuskelet pikkuisen etelämpänä niin
Kolilta löytyy aivan mahtavat neulamuikut.
Kasvaako muikku ylipäätään meressä ?
Taitaa muuten olla makean veden kala, joten kaikki on varmaan sitten tuotua
mitä sieltä saa, vaan eipä se mitään haittaa, jos kaupasta löydät niin
pyörittele ruisjauhossa , paista rapeaksi kuumalla pannulla voissa ja
nauti kylmän kermaviilikastikkeen ja oluen kanssa.
Parempaa evästä saa hakemalla hakea :o)- Vanha kokki
Maiva nimisestä kalasta? Kuuluu lohikaloihin ja esiintyy etenkin perämeren pohjukassa oulun seuduilla ja on toiselta nimeltään muikku.
- Kyröjoen
Vanha kokki kirjoitti:
Maiva nimisestä kalasta? Kuuluu lohikaloihin ja esiintyy etenkin perämeren pohjukassa oulun seuduilla ja on toiselta nimeltään muikku.
suistossakin esiintyy maivaa pienissä määrin, viime vuonna pyhäinpäivänä tuli verkoilla vajaa ämpärillinen, jotka ruisjauhoissa kieriteltyinä,suolalla ja valkopippurilla maustettuna voissa paistettuina olivat päivän kohokohta.
Vanha kokki kirjoitti:
Maiva nimisestä kalasta? Kuuluu lohikaloihin ja esiintyy etenkin perämeren pohjukassa oulun seuduilla ja on toiselta nimeltään muikku.
Jos muistan oikein niin myös Kokemäenjoen suiston murtovesistä on pyydetty muikkua. Muistelen tätä siitä kun aikanaan lehdissä kirjoiteltiin paljon Porin seudun yksisilmäisistä silakoista ja mainittiin muikkukannan jääneen tosi vähäksi - jollei hävinneen täysin. Silloisen teollisuuden surutta laskemat jätevedet aiheuttivat ilmeisesti nämä kalamutaatiot.
Miten lienee - onko muistoni väärä?- Ammattikalastaja
crudo kirjoitti:
Jos muistan oikein niin myös Kokemäenjoen suiston murtovesistä on pyydetty muikkua. Muistelen tätä siitä kun aikanaan lehdissä kirjoiteltiin paljon Porin seudun yksisilmäisistä silakoista ja mainittiin muikkukannan jääneen tosi vähäksi - jollei hävinneen täysin. Silloisen teollisuuden surutta laskemat jätevedet aiheuttivat ilmeisesti nämä kalamutaatiot.
Miten lienee - onko muistoni väärä?Ei tarvitse syödä, kun puruveden muikkua!!!
- Anonyymi
Mulkkua?
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie2545856Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta453852Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom353231Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole603119Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut1662958Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa
Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava402770Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!
Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten922757Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin752434Ranskan vasemmistojohtaja tunnustaa, että väestö on vaihtumassa
ja se on vaan hyvä asia hänen mielestään. Kyseessä siis Ranskan vasemmistojohtaja Jean-Luc Mélenchon jonka puheet järkyt772068Abdullah iski Citycenterin vessassa
Miksi näitä juttuja pitää lukea lähes päivittäin? https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011913632.html1962047