Mitä TOFUSTA?

mitä voisin valmistaa tofusta?esim. maustettu tofu?? tms..
7488
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 7

Vanhimmat

kokeile vaikka tata, jos sinulla on pehmeaa tofua.

tehosekoittimeen
2.5 dl omenamehua
1 banaani
n. 200g tofua
4 taatelia,luumutkin kay

Äänestä
  • kommahdyksia ;)

    Äänestä

  • Saisikohan noin allergikkokin makunsa tofuun.

    Olen yrittänyt, vaan en ole onnistunut.

    Ei kai luumut tee lisää vikkelää vatsaan, niin kuin yleensä...

    Minkälaiset taatelit käy?

    Äänestä

  • lacey kirjoitti:

    kommahdyksia ;)

    Siis mitä kömmähdyksiä? I don´t understanding....

    Äänestä

  • Titta kirjoitti:

    Siis mitä kömmähdyksiä? I don´t understanding....

    en taida uskoa enaa itseeni, luulin "kommahtaneeni" kun nappailin smoothy, sillai olen tottunut kirjoittamaan, mutta googlella ei loytynyt smoothy -reseptia, piti kirjoittaa "smoothie".
    olisin vain etsinyt muitakin tofu smootheja ja onhan niita.

    tama on kylla hyvanmakuinen ja terveellinen juoma. olen laittanut joskus leivontaan tarkoitettua taatelia, mutta sen pitaa olla aika pehmeaa eika sellaista kovettunutta mita usein kaapistani loydan. resepti oli joskus taalla tofupakkauksessa, kauan sitten. appelsiinimehuakin voit kokeilla omppumehun sijasta.
    joillakin on herkka vatsa ja luumut voivat tietenkin tehda vikkelan,
    mutta kokeile, paaset niista ylimaaraisista ja ylikypsista banaaneistakin eroon.=)

    Äänestä

  • Titta kirjoitti:

    Saisikohan noin allergikkokin makunsa tofuun.

    Olen yrittänyt, vaan en ole onnistunut.

    Ei kai luumut tee lisää vikkelää vatsaan, niin kuin yleensä...

    Minkälaiset taatelit käy?

    pyorita smoothia vain tarpeeksi kauan tehosekoittimessa.
    minun ei oikein tule tofua muulla tavalla kaytettyakaan, usein kaykin niin, etta ostan sita joku resepti mielessa, mutta aikani katseltuani sita jaakaapissa heitan koko paketin pois.

    Äänestä

Vegaanit & kasvissyöjät -osastossa on paljonkin tofureseptejä.

Tofun käytössä on kaksi pääperiaatetta:
1. 'passiivisena' aineksena, hiukan esim. perunan tapaan, imemään keiton, padan tms. makuja
2. paistettuna/öljyssä keitettynâ tuomaan oma makunsa ruokaan.

Jälkimmäisen eräänä muunnelmana:

Tofu lihankorvikkeena
- paloittele kova nigari-tofu
- pakasta lautasella 3-4 päivää
- sulata nopeasti kiehuvassa vedessä
- jäähdytä kylmässä vedessä ja purista vesi pois
- keitä kullanruskeaksi 170° öljyssä
- käytä esim. gulashin tai stroganoffin tekemiseen

Äänestä

Kommentoi aloitusta


jehu kirjoitti:

mitä voisin valmistaa tofusta?esim. maustettu tofu?? tms..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu