Vuonna 2050 maapallon väkimäärän on ennustettu olevan 9,2 mrd. Ruoan hinnan heilahtelu on jo tällä hetkellä suurta, joten tulevaisuudessa esimerkiksi eläinten lihaa tuskin tulee riittämään koko väestölle. Onkin mahdollista, että eteen tulee tilanne, jossa on alettava miettimään muita keinoja tuottaa lihaa. Nykyisellään laboratorio-olosuhteissa alkaa olla jo mahdollista rakentaa ihmisen varaosia ihmisen omasta kudoksesta. Tulevaisuudessa myös esim. sian potka voidaan valmistaa laboratoriossa soluviljelmistä. Kysymys kuuluukin, olisitko valmis syömään tällaista lihaa?
Lihan syönti tulevaisuudessa
Aleczendr
7721
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
mutta jälkikäteen kaikki ennustukset on naurettavia ja luonto hoitaa jotenkin väkimäärän sopivaksi. mä en varmaan syö "tekoniveliä", mut kyllähän ruokakulttuuri muuttuu koko ajan, joten vaikea ennustaa mitä 40-vuoden päästä ihmiset haluaa/joutuu syömään
Niveliä nyt maiskuttelet?
siksihän me täällä kirjoitellaan; udellaan ja vaihdetaan ajatuksia. laitoin broilerin koipea valurautapadassa, lisukkeeks riisiä ja vihanneksia sekä salsakastiketta.. hyvää, edullista ja terveellistä. parhaimmillaan, kun broiskun NIVELET irtoo toisistaan helposti:))
Kyllä labralihaa on jo tehty, pieniä määriä tosin. Jotkut jopa ennustavat että siinä on vastaus tulevaisuuden ruokapulaan. Itse söisin sellaista mielelläni, jos se olisi siis täysin labrassa kasvatettua eli ei mistään eläimestä. Olen nimittän kasvissyöjä eettisistä syistä, mutta tuollaista ei-eläimestä lähtöisin olevaa lihaa voisin hyvinkin syödä. Itseasiassa idotan jo kovasti että miten asia kehittyy.
Sikoja ja lehmiä tarvitaan myös tulevaisuudessa lannoittamaan viljelymaata ja muuttamaan ravinnontuotannossa sivutuotteena syntyvä ihmisravinnoksi kelpaamaton aines (esimerkiksi oljet ja siementen puristusjäte) arvokkaaksi ravintovalkuaiseksi.
Kyllä mulle kelpais - ainakin periaatteessa. Maku sen viime kädessä ratkaisisi. Mukavampihan se, jollei tarvitsisi lihaa varten kasvattaa teuraseläimiä sellaisissa oloissa kun nyt tehdään.
Luultavasti käy niin, että rehuna käytetyn tavaran laatuvaatimukset alenevat, jolloin se, mikä ei nykyään kelpaa ihmisille, katsotaan ihmisille kelpaavaksi. Esim. vain rehuksi kelpaavasta viljasta ja siemenpuristeista tulee ihmisten ruokaa. Karjaa kasvatettaisiin vain niissä paikoissa, joissa siitä saa enemmän ruokaa. Ihmiset kasvattaisivat kodeissaan, pihoillaan ja parvekkeillaan ruokakasvien lisäksi esimerkiksi kaneja ruuaksi, jos on tilaa. Myös rotta voisi olla tulevaisuuden muotiruoka. Köyhillä alueilla rottia syödään yleisesti, ja rotathan lisääntyvät sitä mukaa kuin ihmisetkin.