Ohjeen bongasin tv-ohjelmasta, on joku libanonilainen kansallisruoka..Todella hyvää, kannattaa kokeilla!
1 puntti persiljaa
1 pieni punasipuli/ruohosipulia
2 tomaattia
Pilko nämä pieneksi kulhoon, loraus oliiviöljyä ja sitruunamehua ja ripaus suolaa. Perinteisesti syövät tätä salaatinlehden sisälle käärittynä, mutta ainakin meillä menee ilman sitäkin. Jos joku uskaltaa ohjetta kokeilla, niin kiva saada kommentteja.
1 puntti persiljaa
1 pieni punasipuli/ruohosipulia
2 tomaattia
Pilko nämä pieneksi kulhoon, loraus oliiviöljyä ja sitruunamehua ja ripaus suolaa. Perinteisesti syövät tätä salaatinlehden sisälle käärittynä, mutta ainakin meillä menee ilman sitäkin. Jos joku uskaltaa ohjetta kokeilla, niin kiva saada kommentteja.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kokeilin. Ihan hyvää. Sen verran muunsin ohjettasi, että käytin tuoreiden tomaattien puutteessa tomaattimurskaa, ja pusersin vähän valkosipulia joukkoon.
Olen aiemmin syönyt vastaavaa murskatun vehnän kanssa nimellä tabouli.
Tällä kertaa söin tattarilettujen kanssa, ja oli kyllä ihan hyvää.
Olipas tosi hyvää varsinkin valkosipulilla terästettynä. Olen muutenkin persiljan ystävä, viljelen itekin kasvimaallani. Jos on muitakin hyviä reseptejä niin otan tiedot innolla vastaan.