Mansikka- Hyydykekakun Kiille

näinnn.

Otsikko taitaa olla vähän väärin.. No juu, asiaan.

Tein masikkahyydykekakun. Pohjassa marg. ja mansikkaisia dominokeksejä. Täytteessä kermaa, rahkaa, mansikkaa,liivatetta...

Nyt pitäis keksiä päälle jotain. Ajattelin jotain kiillettä. Mutta mistä ja miten? Mansikoita ja kiille päälle. Juu, voisikohan joku kertoa tarkemmin? :) Vinkkejä? :)

2

2715

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkkkkkk

      .. käyttä liivatetta, joten voisit kokeilla

      hyvää marjamehua, liivatetta ( noin 1 1/2liivatetta per mehudesi)

      siiten vaan kaadat varvovsti sen tehdyn mehuhyydykkeen (kylmän) siihen kaakun pinnalle (kaakun olis parasta olla tässä vaiheessa vuokassaan - irtopohja)

      mehu ei uppoa kakkuun jos kaadat sen varovasti, niin että sulla on iso lusikka ihan melkein kakun pinnassa kiinni ja kaadat mehun lusikan kautta.

    • Kaktus

      Hei,

      Täytekakkuihin laitan nykyään lähes aina kiilteen marjojen päälle. Ennen laitoin vaan kermaa, mutta nyt vaan reunoille kerma ja kiille päälle.

      Liivatetta en käytä kiilteen tekemiseen.
      En muista minkä nimistä se tuote oli, mutta sokerihyllyssä sitä pitäisi löytyä.
      Olisikohan se ollut kiillesokeri nimistä tuotetta.
      Pieni tilkka vettä kiehautetaan ja tätä kiillesokeria lisätään siihen vesitilkkaan ja sekoitetaan. Paketissa on ohjeet, mutta vesimäärää voi vähentää.
      Sakeampana se hyytyy nopeampaa esim. huoneenlämpöisille hedelmille/marjoille kaadettuna.

      Olen laittanut pakastemarjoja kakun päälle ja tätä kiillesokerivesiseosta siihen päälle.
      Hyytyy tosi nopeasti kylmien marjojen päällä.
      En ole kaatanut suoraan kulhosta, vaan nostellut lusikalla kiillesokerivettä marjojen päälle.

      Kiille hyytyy nopeasti, mutta kannattaa antaa hyytyä kunnolla vaikka yön yli viileässä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      42
      2822

    2. Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia

      Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-20172942
      Maailman menoa
      356
      2600

    3. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      56
      2335

    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      35
      2204

    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      25
      1743

    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      25
      1639

    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1526

    8. Sokea "ystävälle"

      Oletko oikeasti noin sokea?
      Ikävä
      100
      1449

    9. En ymmärrä käytöstäsi

      Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek
      Ikävä
      139
      1405

    10. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      66
      1319
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt