Saako Tampereelta mistään oikeaa kebabia, siis lampaanlihasta tehtyä, eikä mitään jauheliha-mauste sekoitusta?
Kokemuksia esim. turkkilaisesta Galatas-ravintolasta? Hervannassa on kuulemma joku uusi turkkilainen myös.
Tiedän, että tilanne on huono muunkin Suomen osalta, mutta jos Tampere tekis poikkeuksen. Kaikenlaista paskaa sitä kebabin nimellä täällä pohjoisessa myydään, mutta luulis nyt tasokkaampaakin tavaraa löytyvän noiden säälittävien krapulamättöjen ohella...
Kokemuksia esim. turkkilaisesta Galatas-ravintolasta? Hervannassa on kuulemma joku uusi turkkilainen myös.
Tiedän, että tilanne on huono muunkin Suomen osalta, mutta jos Tampere tekis poikkeuksen. Kaikenlaista paskaa sitä kebabin nimellä täällä pohjoisessa myydään, mutta luulis nyt tasokkaampaakin tavaraa löytyvän noiden säälittävien krapulamättöjen ohella...
Vastaukset 16
Vanhimmat
Olen nimittäin monessa paikassa kysynyt, että mitä on. Normaalia suomalaista jauhelihaa, ei edes naudan paistia.
Mutta ihan Ok kepsupaikkoja ovat:
-Heval, Hervanta
-Kebab 14, Sammonkatu
-Punjab, Kirkkokatu
saa Kauppa-aukiolta siitä turkkilaisesta, joka on Hallituskadun ja Näsilinnankadun kulmassa. Paikan nimeä en nyt muista.
Se on myös aika viihtyisä paikka syödä, vaikka meidän nuoriso käy siitä hakemassa kotiin annoksia.
Galata House.
http://www.kebabille.com/arvostelut/ravintola.php?rid=307
Todella maukkaat safkat. Tilava ja viihtyisä paikka - koristeluun paneuduttu. Se on meidän porukan kantapaikka.
...jos viittii kantaa chilijauhetta ym. mausteita mukana.
Muuten on just niin mautonta, että sopii tamperelaisille tuohisuille.
On Hatanpäänvaltatiellä koskaria vastapäätä, ihan Lidlin tavaraa mikrossa käytettynä ja vielä asiakkaan silmien edessä lämmitettynä, en enään ikinä mene, no känniset ei huomaa mitään, ja niillehän tuo on omiaan sotkemaan rinnuksiaan yön tunteina, epäsiisti ja luontaantyöntävä irvikuva kebab paarista.
Heli-Herkkusuu
kepapina sitkeää sämpylää. En mene sellaisiin paikkoihin toista kertaa, en mene. Huijausta, sitkee leipomon sämpylä ei ole pita-leipää.
On siinä ainakin makua enemmän kun noissa kymmenissä muissa. Kastikkeet on litkuja mutta siltikin sitä makua on, ja ainakin perheriidan jälkeen saa hyvät kostot kun makuuhuone haisee vanhalle viinalle ja niin saatanasti valkosipulille ;D
Tampereen vanhin, kehuja näkyy saaneen:
http://www.kebabille.com/arvostelut/ravintola.php?rid=301
Että ei lampaanliha suinkaan tee kebapista aitoa.
Eikä kebapin suinkaan tarvitse olla leikattua kokolihaa, vaan siihen soveltuu myös jauhettu liha.
Yleensä se on meillä puhdasta nautaa, ei sikaa joukossa.
Noista valmiista teollisuusvartaista ei ole kebapiksi lainkaan, koska niissä on soijaa.
Pita ei kuulu turkkilaiseen döner kebapiin vaan kreikkalaiseen Gyros souvlakiin, ihan vain tiedoksi.
tiedoksi, että kyllä sitä pitaleipää syödään dönerin kanssa Turkissakin. Se on useassa annoksessa paloiteltuna lihan alla. Saa myös täytettynä.
nimistä Turkissa.
Sulla näyttää olevan asiantuntemusta, niin miten tämä homma oikein menee, eli kumpaan kebabiin kuuluu tulinen tomaattikastike, ja kumpaan kermakastike? Missä se raja vedetään?
Tampere on kokoonsa nähden kebabin suhteen säälittävä, vaikka olen saanut ymmärtää joistakin lähteistä että tätä pidettäisiin kebabin mekkana suomessa.
Jos mieleni tekee kebabia, niin ite kyllä ajelen täältä muualle syömään. Haisukaupungissa, Valkeakoskella, joka myös itseään ironisesti mansikkapaikaksi tituleeraa, on hyvät kebabmestat, tosin nekään eivät täytä kysyjän vaatimusta lampaasta, mutta onpahan edes hyvää naudanlihakebabia. Lammas on parempi villapaitana ja on halvempi kun nainen.
Unohda "villasukka" ja unohda Tampere.
Käy syömässä jossakin kunnollista naudanlihakebabia. Sitäkään ei Tampesterista saa, mutta Drinan kebabit menee kyllä krapulamässynä ihan hyvin, kun ottaa itsejauhettua chiliä mukaan.
Oikeaa karvakäsien tekemää kebabia x)