Useiden tutkimusten / viidakkorumputietojen perusteella Suomessa syödään kalliimpaa ruokaa kuin useimmissa muissa Eu maissa. Eräs syy tähän on luonnollisesti korkea ruuan arvonlisäverotus(17%) , mutta yhtenä syynä lienee se että päivittäistavarakauppaa pyörittää käytännössä kaksi ketjua; Kesko ja SOK, joten kilpailua kaivattaisiin lisää tai kansalaisten omatoimisuutta.
En tarkemmin tunne SOK syntyhistoriaa tai toimintaperiaatetta, mutta osuuskuntahan se on ja ilmeisesti bonuskortin haltijat ovat sen omistajia. Todellisuudessa SOK myy kuitenkin tuotteita keskimäärin samaan hintaan kuin Keskokin.
Jos kansalaiset perustaisivat oman osuuskunnan, jossa olisi esimerkiksi 300.000 jäsentä (miksei enemmänkin, mutta osakkaiden tulisi sijaita mahdollisimman tiiviillä alueella) . Kyseinen osuuskunta perustaisi muutaman kaupan(tai pari kolme kauppa-autoa) ja alkaisi myydä päivittäistavaraa. Osuuskunnan ideana olisi toimia niin lähellä nollatulosta kuin se olisi käytännössä mahdollista yritystaloudellisesti ja osuuskunnan jatkumon kannalta. Varsinainen voitontavoittelu siis unohdettaisiin ja liikeideana olisi myydä mahdollisimman edullisesti tavaraa osuuskunnan osakkaille. Osuuskunnan kaupat olisivat siis tavallaan tukkuliikkeitä, joista vain osakkaat voisivat ostaa tuotteita. Tuotevalikoima koostuisi vain päivittäistavaroita, eli esim joulukuusenkoristeita ei myytäisi lainkaan eikä mitään muitakaan erikoisia juttuja kuten pässin sarviuutetta. Maitoa, lihaa, leipää, makkaraa, tomaatteja,juustoa jne....
Pieni laskuesimerkk (mutu tuntuntumalta):
Liittymismaksuna perittäisiin vaikkapa 100eur/henkilö. Kasaan saataisiin 300.000 x 100eur, eli 30Meur. Tällä pääomalla päästäisiin alkuun ja tämän jälkeen homma pyörisi ilman lisäkuluja. Voittoa tuotettaisiin siis juuri sen verran, että homma pysyy kasassa ja osuuskunnan liikkeet / autot / henkilökunta kunnossa.
Jos ajatellaan , että osuuskunta ostaisi vaikkapa neljä kauppa-autoa (a-hinta 1Meur) ja vuokraisi yhden päävaraston, niin käyttörahaakin jäisi vallan hyvin toiminnan aloittamiseen. Toki paikallaan oleva kauppa on aina parempi, mutta ne nyt on sellaisia sivuseikkoja ideavaiheessa. Päätoimista henkilökuntaa tarvittaisiin tuollaisen 300.000 jäsenen osuuskunnan pyörittämiseen about 10-15 henkilöä (riippuen hyvin monesta seikasta)
Pystyykö isojen ketjujen kanssa kilpailemaan ja toimisiko tälläinen osuuskunta toivotulla tavalla ?
Minun käsityksen mukaan pystyy ja hyvin suunnitelemalla toimsi, koska toimiihan Suomessa edelleen pieniä yksittäisiä kyläkauppojakin, joissa hinnat ovat toki kovemmat kuin suurissa markeissa, mutta niillä voluumi on huomattavasti pienempi kuin esim 300.000 jäsenen osuuskunnalla.
Tehdään siis kaikki omat busineksemme muualla ja hankitaan ruoka edullisemmin.
En tarkemmin tunne SOK syntyhistoriaa tai toimintaperiaatetta, mutta osuuskuntahan se on ja ilmeisesti bonuskortin haltijat ovat sen omistajia. Todellisuudessa SOK myy kuitenkin tuotteita keskimäärin samaan hintaan kuin Keskokin.
Jos kansalaiset perustaisivat oman osuuskunnan, jossa olisi esimerkiksi 300.000 jäsentä (miksei enemmänkin, mutta osakkaiden tulisi sijaita mahdollisimman tiiviillä alueella) . Kyseinen osuuskunta perustaisi muutaman kaupan(tai pari kolme kauppa-autoa) ja alkaisi myydä päivittäistavaraa. Osuuskunnan ideana olisi toimia niin lähellä nollatulosta kuin se olisi käytännössä mahdollista yritystaloudellisesti ja osuuskunnan jatkumon kannalta. Varsinainen voitontavoittelu siis unohdettaisiin ja liikeideana olisi myydä mahdollisimman edullisesti tavaraa osuuskunnan osakkaille. Osuuskunnan kaupat olisivat siis tavallaan tukkuliikkeitä, joista vain osakkaat voisivat ostaa tuotteita. Tuotevalikoima koostuisi vain päivittäistavaroita, eli esim joulukuusenkoristeita ei myytäisi lainkaan eikä mitään muitakaan erikoisia juttuja kuten pässin sarviuutetta. Maitoa, lihaa, leipää, makkaraa, tomaatteja,juustoa jne....
Pieni laskuesimerkk (mutu tuntuntumalta):
Liittymismaksuna perittäisiin vaikkapa 100eur/henkilö. Kasaan saataisiin 300.000 x 100eur, eli 30Meur. Tällä pääomalla päästäisiin alkuun ja tämän jälkeen homma pyörisi ilman lisäkuluja. Voittoa tuotettaisiin siis juuri sen verran, että homma pysyy kasassa ja osuuskunnan liikkeet / autot / henkilökunta kunnossa.
Jos ajatellaan , että osuuskunta ostaisi vaikkapa neljä kauppa-autoa (a-hinta 1Meur) ja vuokraisi yhden päävaraston, niin käyttörahaakin jäisi vallan hyvin toiminnan aloittamiseen. Toki paikallaan oleva kauppa on aina parempi, mutta ne nyt on sellaisia sivuseikkoja ideavaiheessa. Päätoimista henkilökuntaa tarvittaisiin tuollaisen 300.000 jäsenen osuuskunnan pyörittämiseen about 10-15 henkilöä (riippuen hyvin monesta seikasta)
Pystyykö isojen ketjujen kanssa kilpailemaan ja toimisiko tälläinen osuuskunta toivotulla tavalla ?
Minun käsityksen mukaan pystyy ja hyvin suunnitelemalla toimsi, koska toimiihan Suomessa edelleen pieniä yksittäisiä kyläkauppojakin, joissa hinnat ovat toki kovemmat kuin suurissa markeissa, mutta niillä voluumi on huomattavasti pienempi kuin esim 300.000 jäsenen osuuskunnalla.
Tehdään siis kaikki omat busineksemme muualla ja hankitaan ruoka edullisemmin.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Idea on hyvä ja hyvin organisoituna pystyy varmasti kilpailemaan isompien kanssa.
Suurin ongelma lienee se mistä saada tuollainen jäsenmäärä. Ihmiset kun eivät juurikaan vaivaudu muutakuin valittamaan kovaa ruuan hintaa. Mihinkään varsinaiseen toimeen ei silti ryhdytä. Itse olen kyllä kiinnostunut ideastasi, mutta palaan asiaan myöhemmin, kunhan on enemmän aikaa....tällä palstalla.
Noinkin "suuri" asiakasmäärä ostaa valtaisan määrän tavaraa päivässä ja lisäksi vaaditaan hallinto. Niitä ei millään 10-15 hengen porukalla kyllä hoideta.
Eli jalosta ideaa edelleen ja mieti realistiset henkilömäärät ja muut detaljit.
Ideahan ei ole uusi vaan pomppaa aika-ajoin esiin kuin jojo, mutta sitä pitäisi mielestäni ehdottomasti miettiä edelleen, sillä nykyisten lähes monopoliketjujen tehokkuus on joko surkea, tai sitten ne riistävät kuluttajia.
Osuuskunta-ajattelua tarvitaan.
No joo tuo aloitukseni oli vain sellainen heitto ja koska itselläni ei ole minkään valtakunnan kokemusta yritystoiminnasta saati sitten vähittäiskaupasta kirjoittelin lähinnä ajatuksia....joten laitetaampa tähän konkreettisempi esimerkki ja ehkä vähän realistisempikin.
Toiminta-alueena olisi:
Linnainen, Hämevaara, Kaivoksela, Vapaala, Varisto, Myyrmäki, Martinlaakso ja Hämeenkylä.
Asukasmäärä alueella noin 45.000 henkilöä ja asukkaat sijaitsevat arviolta 3km säteellä alueen keskipisteestä. Osuuskunnan jäsenmäärä alueelta olisi 5000 kappaletta, joista 2000 perhejäsentä ja 3000 yksittäisjäsentä.
Eli seuraavasti:
Perhejäsen(3-henkilöä), 2000kpl, maksu: 500eur
Yksittäisjäsen, 3000kpl, maksu: 200eur
Kokoon saatava summa 1.6Meur.
Pääomalla ostettaisiin kauppa-auto ja paku sekä vuokrattaisiin varasto, josta auto täytetään ja jonne tavarantoimittajat toisivat tavarat. Näihin rahaa kuluisi noin 1.2Meur, varusteineen ja remontteineen. Rahaa olisi jäljellä 400keur, joista noin 200keur menisi varaston täyttöön ja loput 200keur osuuskunnan käteisvaroihin.
Ja toimintatapa olisi karkeasti seuraavanlainen:
Kauppa-auto täyttää perustavarat varastosta (ja katsoo mahdolliset extratilaukset) ja lähtee liikkeelle. Kiertää alueen tietyn aikataulun mukaisesti ja mahdollisimman läheltä jäseniä. Kierrosaika olisi noin 3 tuntia. Varastolta lähdöt olisivat vaikkapa klo: 08:00, 13:00 ja 18:00. Kauppa-auton saapuessa varastolle kassakoneesta ajautuisi tiedot automaattisesti mm. varastokirjanpitoon jne jne.
Varastoon voitaisiin tehdä etukäteistilauksia suuremmista eristä, erikoisemmista tuotteista tai jos haluaisi henkilökohtaista palvelua, jotka toimitettaisiin jäsenelle mahdollisesti pakettiautolla ns henkilökohtaisena palveluna, tietysti siten että toiminta ei tuottaisi osuuskunnalle tappiota. Tämä sopisi hyvin esimerkiksi vanhemmille jäsenhenkilöille tai silloin jos ostetaan tavaraa suurempia juhlia varten.
Varastossa työskentelisi tarvittava määrä henkilöitä, noin 5 henkilöä, jotka ylläpitäisivät varastoa ja tilaisivat tuotteet ja hallinnoisivat toimintoja. Hyvin automatisoituna ja tuotteiden samankaltaisuuden ansiosta homma pysyisi helposti hallinassa.
Kauppa-auto ja pakupalvelu vaatisivat ehkä 3 henkilön työajan.
Yhteenveto:
Jäsenmäärä yhteensä 2000 perhejäsentä ja 3000 yksittäisjäsentä. Kokonaisjäsenmäärä olisi siis noin 10.000 henkilöä.
Osuuskunnan palkkalistoilla vakituista henkilöstöä olisi 8 kpl mahdolliset tuuraajat ja kesätyöläiset.
Kalustona olisi 1kpl kauppa-auto 1kpl paku vuokrattu elintarvikkeiden varastointiin soveltuva varasto.
Toki jos tällaista asiaa alkaisi tosissaan miettiä pitäisi se tehdä ammattilaisten avustuksella(ja asiasta pitäsi olla kiinnostuneita enemmänkin kuin vain yksi:) ) ja muutoinkin toiminnassa pitäisi heti alusta alkaen olla mukana asiantuntija vähittäiskaupanalalta. Mielestäni ei ole mitään järkeä maksaa välikäsille jos ostaa peruselintarvikkeita, joita jokainen tarvii joka päivä. Käytännössä kaupathat toimivat vain tuotteiden välittäjinä, ihan niin kuin tällainen osuuskuntakin sillä erotuksella että osuuskunta ei veloittaisi siitä mitään extraa eikä kartuttaisi omaisuuttaan.
Toimintaa voi kehittää mielin määrin. Esimerkiksi jos jäsenet ostaisivat kahvia kerralla seuraavaksi puoleksi vuoden kerrallaan (perheet 6kk x 3pkt x 2000perhettä 6kk x 1pkt x 3000 yksittäistä) 54.000 pakettia niin hinta per paketti olisi varmasti edullisempi kuin kaupan tarjoukset. Samoin voisi tehdä muillakin tuotteilla, joita on helppo säilyttää kotona ja jotka säilyvät pitkään. Myös muita tuotteita, laidasta laitaan saataisiin tilattua isolla porukalla edullisemmin, vaikkapa suoraan ulkomaisilta valmistajilta.
Lopetan raporttini täältä tähän ja lähden viettämään ansaittua vapaapäivää ja kaupassakin pitäsi käydä.
Ps. Yksi seikka mikä pitäsi ottaa hyvin tarkasti huomioon tällaisessa järjestelyssä olisi avoimuus, eli toiminta pitäsi olla niin avointa, ettei kukaan luulisi jonkun ns vetävän välistä. Sehän se on yksi suurimmista ongelmista kansalaisten yhteistoiminassa. Jäsenten tarkoitus on omistaa osuuskunta ja pohjimmiltaan johtaa sitä(hallitus) ja osuuskunnan työntekijät ja "tj" tulisivat ns ulkoa.
>>Liittymismaksuna perittäisiin vaikkapa 100eur/henkilö. Kasaan saataisiin 300.000 x 100eur, eli 30Meur. Tällä pääomalla päästäisiin alkuun ja tämän jälkeen homma pyörisi ilman lisäkuluja. Voittoa tuotettaisiin siis juuri sen verran, että homma pysyy kasassa ja osuuskunnan liikkeet / autot / henkilökunta kunnossa.>Pystyykö isojen ketjujen kanssa kilpailemaan ja toimisiko tälläinen osuuskunta toivotulla tavalla ?>Päätoimista henkilökuntaa tarvittaisiin tuollaisen 300.000 jäsenen osuuskunnan pyörittämiseen about 10-15 henkilöä (riippuen hyvin monesta seikasta)