Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Viiriäisen

    Löysin vain Viiriäiset ranskalaisittain
    Kukkoa viinissä on klassinen ranskalainen ruokalaji, samoin elkein syntyy ateria viiriäisistä. Vaikka lähipiirissä ei olisi metsästäjiä, pääset viiriäisten makuun melko helposti, sillä niitä tarhataan jo jonkin verran sekä Suomessa että Virossa. Alkoholi haihtuu haudutettaessa, mutta yhtä hyvin voit käyttää alkoholitonta viiniä tai omenamehun ja miedon kanaliemen sekoituksta. Ohje sopii myös kokonaisen riekon valmistukseen, mutta silloin kypsennysaika on tunnista puoleentoista. Sienet saavat olla itse poimittuja tai viljeltyjä.
    4 annosta:
    4 patavalmista viiriäistä
    1 rkl öljyä
    1 tl suolaa
    0,5 tl jauhettua valkopippuria
    (4 valkosipulinkynttä)
    (1 pieni sipuli)
    4 dl kuivaa valkoviiniä
    3 oksaa tuoretta rakuunaa tai 1 tl kuivattua rakuunaa
    Suurustus: n. 2 rkl vaaleaa kastikesuurustetta
    Lisukkeeksi:
    200 g sieniä
    2 porkkanaa
    200–300 g vihreitä papuja
    31510
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 3

    Vanhimmat

    lintu, että mahtaako kukaan jaksaa alkaa niitä näpräämään.
    Tuntuu kuin varpusia söisi.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    täyte - miten kirjoitti:

    Löysin vain Viiriäiset ranskalaisittain
    Kukkoa viinissä on klassinen ranskalainen ruokalaji, samoin elkein syntyy ateria viiriäisistä. Vaikka lähipiirissä ei olisi metsästäjiä, pääset viiriäisten makuun melko helposti, sillä niitä tarhataan jo jonkin verran sekä Suomessa että Virossa. Alkoholi haihtuu haudutettaessa, mutta yhtä hyvin voit käyttää alkoholitonta viiniä tai omenamehun ja miedon kanaliemen sekoituksta. Ohje sopii myös kokonaisen riekon valmistukseen, mutta silloin kypsennysaika on tunnista puoleentoista. Sienet saavat olla itse poimittuja tai viljeltyjä.
    4 annosta:
    4 patavalmista viiriäistä
    1 rkl öljyä
    1 tl suolaa
    0,5 tl jauhettua valkopippuria
    (4 valkosipulinkynttä)
    (1 pieni sipuli)
    4 dl kuivaa valkoviiniä
    3 oksaa tuoretta rakuunaa tai 1 tl kuivattua rakuunaa
    Suurustus: n. 2 rkl vaaleaa kastikesuurustetta
    Lisukkeeksi:
    200 g sieniä
    2 porkkanaa
    200–300 g vihreitä papuja

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu