Osaako kukaan neuvoa? Söin vuosi sitten Tanskassa heidän jouluherkkuaan, joka oli hieman tahmeaa, ruskeaa "mokkapalan pohjaa", joka maistui hieman raa'alta piparitaikinalta. Tietääkö joku kyseisen herkun nimeä? Osaisitteko myös kertoa kyseisen herkun reseptin, sillä haluaisin itsekin valmistaa sitä?
Osaisiko joku myös kertoa tanskalaisen kirsikkakastikkeen (syödään tanskalaisen riisipuuron kanssa) reseptin?
Auttakaa!
Tanskalainen jouluherkku
5
1616
Vastaukset
- Vastata...
..vain tuohon kirsikkakastikkeen tekoon eli mulla on kotona tanskasta ostettuja kirsikoita purkissa (sokeriliemessä), ne kattilaan ja vettä päälle...annetaan kiehua hetki ja suurustetaan sitten perunajauhoilla. Eli siis kiisseli tehdään samalla tavalla kun mikä vain kiisseli.
Mutta... tähän ei siis käy coktailkirsikat vaan pitää olla ihan niitä "oikeita", enkä tiedä mistä näitä saa suomesta.- apua kaipaava edelleen
Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!
Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä? - herkusta...
apua kaipaava edelleen kirjoitti:
Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!
Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?...minä en tiedä, eikä kyllä tiennyt tanskalainen poikaystävänikään, vaikka hänelle sitä koitin selostaa. Ei siis kuulu ainakaan heidän jouluherkkuihin. =)
Mutta Ris ala Malta ja kirsikkakastike on nannaa. =)
- leivonnaisesta...
... mutta ei kyllä ole tietoa meneekö lähellekkään...=)
Honningekage (hunajakakku)http://www.maxhavelaar.dk/Files/Billeder/Forbrugere/Honningforbrug/Honningkage_udsnit.jpg - kladdkaka?
Voisiko olla kladdkaka, joka on ainakin Ruotsissa tosi yleinen ja tykätty, ei tosin erityisesti jouluun liittyvä. Samantapainen kuin amerikkalaisten mud cake, mutakakku. Netistä näkyy paljon reseptejä löytyvän vähän eri variaatioin. Esim http://www.kladdkakan.se/
Ja suklaata kannattaa aina laittaa vaikka se ohjeesta puuttuiskin =)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla
Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2942563- 196980
- 55772
Sofia teki aika pahat oharit
Leikkiikö Sofia kansainvälistä kosmopoliittia vai menikö rehdisti pupu pöksyyn, kun perui viestillä tulonsa puoli tunti119682- 49572
Havaintoja ihmisen ulosteesta lenkkeilypoluilla
Oletteko havainneet ihmisen ulostetta taajamaa kiertävillä lenkkeilypoluilla?15516- 49503
Peräännytkö nainen vai mitä sanot
Jos sanon sulle että rakastan sua? Suututko oletko vihainen vai olisiko tunteet molemminpuolisia?52484- 55475
- 40464