Tanskalainen jouluherkku

avuton...

Osaako kukaan neuvoa? Söin vuosi sitten Tanskassa heidän jouluherkkuaan, joka oli hieman tahmeaa, ruskeaa "mokkapalan pohjaa", joka maistui hieman raa'alta piparitaikinalta. Tietääkö joku kyseisen herkun nimeä? Osaisitteko myös kertoa kyseisen herkun reseptin, sillä haluaisin itsekin valmistaa sitä?

Osaisiko joku myös kertoa tanskalaisen kirsikkakastikkeen (syödään tanskalaisen riisipuuron kanssa) reseptin?

Auttakaa!

5

1562

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vastata...

      ..vain tuohon kirsikkakastikkeen tekoon eli mulla on kotona tanskasta ostettuja kirsikoita purkissa (sokeriliemessä), ne kattilaan ja vettä päälle...annetaan kiehua hetki ja suurustetaan sitten perunajauhoilla. Eli siis kiisseli tehdään samalla tavalla kun mikä vain kiisseli.
      Mutta... tähän ei siis käy coktailkirsikat vaan pitää olla ihan niitä "oikeita", enkä tiedä mistä näitä saa suomesta.

      • apua kaipaava edelleen

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?


      • herkusta...
        apua kaipaava edelleen kirjoitti:

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?

        ...minä en tiedä, eikä kyllä tiennyt tanskalainen poikaystävänikään, vaikka hänelle sitä koitin selostaa. Ei siis kuulu ainakaan heidän jouluherkkuihin. =)

        Mutta Ris ala Malta ja kirsikkakastike on nannaa. =)


    • leivonnaisesta...
    • kladdkaka?

      Voisiko olla kladdkaka, joka on ainakin Ruotsissa tosi yleinen ja tykätty, ei tosin erityisesti jouluun liittyvä. Samantapainen kuin amerikkalaisten mud cake, mutakakku. Netistä näkyy paljon reseptejä löytyvän vähän eri variaatioin. Esim http://www.kladdkakan.se/

      Ja suklaata kannattaa aina laittaa vaikka se ohjeesta puuttuiskin =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!

      "Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti
      Maailman menoa
      237
      45139
    2. Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella

      Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole
      Maailman menoa
      120
      25951
    3. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      321
      15629
    4. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      161
      10772
    5. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      122
      9697
    6. Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta

      Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump
      Maailman menoa
      36
      9121
    7. Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.

      IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla
      Maailman menoa
      82
      8451
    8. 238
      6808
    9. Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija

      https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua
      Maailman menoa
      219
      6463
    10. Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.

      KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!
      Maailman menoa
      30
      6463
    Aihe