Tanskalainen jouluherkku

avuton...

Osaako kukaan neuvoa? Söin vuosi sitten Tanskassa heidän jouluherkkuaan, joka oli hieman tahmeaa, ruskeaa "mokkapalan pohjaa", joka maistui hieman raa'alta piparitaikinalta. Tietääkö joku kyseisen herkun nimeä? Osaisitteko myös kertoa kyseisen herkun reseptin, sillä haluaisin itsekin valmistaa sitä?

Osaisiko joku myös kertoa tanskalaisen kirsikkakastikkeen (syödään tanskalaisen riisipuuron kanssa) reseptin?

Auttakaa!

5

1569

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vastata...

      ..vain tuohon kirsikkakastikkeen tekoon eli mulla on kotona tanskasta ostettuja kirsikoita purkissa (sokeriliemessä), ne kattilaan ja vettä päälle...annetaan kiehua hetki ja suurustetaan sitten perunajauhoilla. Eli siis kiisseli tehdään samalla tavalla kun mikä vain kiisseli.
      Mutta... tähän ei siis käy coktailkirsikat vaan pitää olla ihan niitä "oikeita", enkä tiedä mistä näitä saa suomesta.

      • apua kaipaava edelleen

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?


      • herkusta...
        apua kaipaava edelleen kirjoitti:

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?

        ...minä en tiedä, eikä kyllä tiennyt tanskalainen poikaystävänikään, vaikka hänelle sitä koitin selostaa. Ei siis kuulu ainakaan heidän jouluherkkuihin. =)

        Mutta Ris ala Malta ja kirsikkakastike on nannaa. =)


    • leivonnaisesta...
    • kladdkaka?

      Voisiko olla kladdkaka, joka on ainakin Ruotsissa tosi yleinen ja tykätty, ei tosin erityisesti jouluun liittyvä. Samantapainen kuin amerikkalaisten mud cake, mutakakku. Netistä näkyy paljon reseptejä löytyvän vähän eri variaatioin. Esim http://www.kladdkakan.se/

      Ja suklaata kannattaa aina laittaa vaikka se ohjeesta puuttuiskin =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Purra sössi kaiken 2 vuodessa, itkee nyt Marinin perään

      Nyt on taas sama vanha itkuvirsi, kun ei omat taidot riittänee. Kaikki on taas muiden syytä. No miten sen "Tunnin juna"
      Maailman menoa
      156
      10166
    2. Nyt se on selvitetty: Sanna Marinin hallitus lisäsi menoja 41 miljardilla

      ”vasemmistohallitus oli katastrofaalisen huono”, sanoo kokoomus. Sanna Marinin (sd.) hallituksen tekemät menolisäykset
      Maailman menoa
      189
      6739
    3. Ikuiset kaipaajat

      Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
      Ikävä
      174
      6434
    4. Eli persujen rääkyminen Marinin hallituksen velanotosta oli sitä itseään

      "Valtiovarainministeriön mukaan Marinin hallitus lisäsi valtion pysyviä menoja 3 miljardia eikä 11 miljardia euroa." El
      Maailman menoa
      38
      5887
    5. Orpon hallitus runnoi Tunnin junan ilman tarvetta

      Näinkö valtiontaloutta hoidetaan? Siis asiantuntijoidenkin aikoja sitten kannattamattomaksi laskema Tunnin juna tehdään
      Maailman menoa
      61
      4792
    6. MTV3 - Auerin poika todistaa videolla, miten Anneli pahoinpiteli lapsia!

      Kello 10.04 – Ainakin kerran viikossa se löi. Löi muitakin sisaruksia, mutta ei isosiskoa. Nuorinta siskoa en ole nähny
      Henkirikokset
      8
      4575
    7. Orpon hallitus paskoi kaikki hommat

      ja "yllätäen" ilmestyi raportti Marinin hallituksen tuhlailusta, raportti tuli kuin TILAUKSESTA.
      Maailman menoa
      13
      3858
    8. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

      Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
      Maailman menoa
      89
      3559
    9. Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi

      Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta
      Maailman menoa
      79
      3529
    10. En tiedä ymmärrätkö

      Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
      Ikävä
      10
      3081
    Aihe