Tanskalainen jouluherkku

avuton...

Osaako kukaan neuvoa? Söin vuosi sitten Tanskassa heidän jouluherkkuaan, joka oli hieman tahmeaa, ruskeaa "mokkapalan pohjaa", joka maistui hieman raa'alta piparitaikinalta. Tietääkö joku kyseisen herkun nimeä? Osaisitteko myös kertoa kyseisen herkun reseptin, sillä haluaisin itsekin valmistaa sitä?

Osaisiko joku myös kertoa tanskalaisen kirsikkakastikkeen (syödään tanskalaisen riisipuuron kanssa) reseptin?

Auttakaa!

5

1616

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vastata...

      ..vain tuohon kirsikkakastikkeen tekoon eli mulla on kotona tanskasta ostettuja kirsikoita purkissa (sokeriliemessä), ne kattilaan ja vettä päälle...annetaan kiehua hetki ja suurustetaan sitten perunajauhoilla. Eli siis kiisseli tehdään samalla tavalla kun mikä vain kiisseli.
      Mutta... tähän ei siis käy coktailkirsikat vaan pitää olla ihan niitä "oikeita", enkä tiedä mistä näitä saa suomesta.

      • apua kaipaava edelleen

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?


      • herkusta...
        apua kaipaava edelleen kirjoitti:

        Kiitos paljon kirsikkaohjeesta!

        Osaisitko vielä kertoa, kuinka tuo jälkiruokaleivonnainen tehdään? Se on siis tahmeaa ja ruskeaa. Se tehdään uunipellille ja leikataan neliöiksi. Se maistuu hieman raa'alta piparitaikinalta. Sitä siis syödään jokaisessa tanskalaisessa kodissa joulun aikaan. Osaisitko siis kertoa sen nimeä ja reseptiä?

        ...minä en tiedä, eikä kyllä tiennyt tanskalainen poikaystävänikään, vaikka hänelle sitä koitin selostaa. Ei siis kuulu ainakaan heidän jouluherkkuihin. =)

        Mutta Ris ala Malta ja kirsikkakastike on nannaa. =)


    • leivonnaisesta...
    • kladdkaka?

      Voisiko olla kladdkaka, joka on ainakin Ruotsissa tosi yleinen ja tykätty, ei tosin erityisesti jouluun liittyvä. Samantapainen kuin amerikkalaisten mud cake, mutakakku. Netistä näkyy paljon reseptejä löytyvän vähän eri variaatioin. Esim http://www.kladdkakan.se/

      Ja suklaata kannattaa aina laittaa vaikka se ohjeesta puuttuiskin =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla

      Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2
      Mikkeli
      94
      2563
    2. Mitä jos saisit selville

      että kaivattusi tekee susta pilaa?
      Ikävä
      196
      980
    3. Mitä ajattelit ensimmäisenä kun

      näit kaivattusi ekaa kertaa?
      Ikävä
      55
      772
    4. Sofia teki aika pahat oharit

      Leikkiikö Sofia kansainvälistä kosmopoliittia vai menikö rehdisti pupu pöksyyn, kun perui viestillä tulonsa puoli tunti
      Kotimaiset julkkisjuorut
      119
      682
    5. Mikä on toinen nimesi?

      Tiedätkö naisen?
      Ikävä
      49
      572
    6. Havaintoja ihmisen ulosteesta lenkkeilypoluilla

      Oletteko havainneet ihmisen ulostetta taajamaa kiertävillä lenkkeilypoluilla?
      Kuhmo
      15
      516
    7. Mies, toivotko että kaivatullasi

      olisi vähän isommat rinnat? Kuinka paljon isommat olisi kivat?
      Ikävä
      49
      503
    8. Peräännytkö nainen vai mitä sanot

      Jos sanon sulle että rakastan sua? Suututko oletko vihainen vai olisiko tunteet molemminpuolisia?
      Ikävä
      52
      484
    9. Mitä nainen tekisit J-miehen kanssa?

      Jos saisit juoksemalla kiinni?
      Ikävä
      55
      475
    10. Mikä on sun ja kaivattusi nimen viimeinen kirjain?

      Välillä näin päin...
      Ikävä
      40
      464
    Aihe