suklaakonvehdit ja kysymys

liliiiiiiiiiiii

kun sulatan suklaan esim astiassa jonka alla on kuumavesi nii kun suklaa sulaa nii miksi se ihan yhtäkkiä jähmettyy ennenku kerkeen kissaa sanoo???

konvehteja olisin tehny, muyt pilalle meni..

miten saan suklaasta juoksevaa ku se sulaa ennen kuin se jähmettyy??? siis mikä meni vikaan. sulklaa ei "paistunut" koska se ei kerennyt paistua mut silti jähmetty naps!

4

624

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...netistä...

      ...reseptejä niin kyllä niissä ihan vaan sulatetaan suklaa ja laitetaan muotteihin.
      Sitten taas jos kuorruttaa tai dippailee suklaaseen vaikka pipareita niin niissä resepteissä yleensä suklaaseen on lorautettu pikkasen öljyä, että suklaa pysyy juoksevana, tiedä sitten voiko niin tehdä kun konvehteja tekee.

      • konvehti-kerttu

        Mitä suklaata käytit? Ihan nämä perus-suklaat ei välttämättä käy, osta leivontaosastolta leivontaan tarkoitettua suklaata, löytyy valkoista, vaaleaa ja tummaa.


      • suklaafriikki
        konvehti-kerttu kirjoitti:

        Mitä suklaata käytit? Ihan nämä perus-suklaat ei välttämättä käy, osta leivontaosastolta leivontaan tarkoitettua suklaata, löytyy valkoista, vaaleaa ja tummaa.

        tehny vaikka ihan perussuklaista aina, fazerista, pandasta, lidlin suklaista..eikä oo mitään ongelmaa ollu. Sen kuuman veden ei tartte olla kiehuvaa siellä alla olevassa kattilassa. Riittää ihan kuuma vesi(liikuttaahan sitä pitää ettei se pala pohjaan). Sinne ei saa yhtään joutua vaan vettä! Jos joutuu niin sitte se kyllä jämähtää. Jos vesihauteessa sulattaminen on hankalaa (musta ei kyllä) niin sitten sulattaa mikrossa esim. 20 sekkaa kerralla ja hämmentää välissä.


    • Anonyymi

      olet kuumentanut liikaa tai suklaaseen on päässyt vesihöyryä liikaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sä et pääse yli, mä en pääse yli

      Jäädäänkö kuinka pitkäksi aikaa kärvistelemään omissa kuplissa näihin tunteisiin vai aletaanko puskemaan jo tätä läpi. V
      Ikävä
      128
      1498
    2. Hirvittävä onnettomuus.

      Voimia ja lohdutusta suuressa surussanne🙏🙏.
      Rovaniemi
      37
      1411
    3. Missä väleissä ollaan

      Jatkossa? Vai ollaanko missään? Koetko ikäväksi näkemisen)
      Ikävä
      67
      1215
    4. Hei sinä nainen

      Haluan olla rehellinen – olet hämmentänyt minua todella paljon. En ota sinusta mitään selvää, ja ehkä juuri siksi huomaa
      Ikävä
      54
      1149
    5. Riittääkö vielä

      Pelkät kuvat? 😉
      Ikävä
      69
      994
    6. Mitäs te venäjän puolustajat tekisitte, jos venäjä todella hyökkäisi tänne?

      Tää on se mielenkiintoinen kysymys. Tehän olette lähinnä vasemmistolaisia, eikä armeijaa ole käyty, eikä rintamalle mi
      Maailman menoa
      255
      961
    7. Kelan perkeleellinen käytäntö

      Kun äiti joutuu hakemaan Kelalta tukia vähien tulojen tähden, niin aina otetaan huomioon lapsen tilillä olevat rahat. Ei
      Maailman menoa
      195
      948
    8. Mitä toivot

      Välienne olevan?
      Ikävä
      73
      911
    9. Ellen Jokikunnas ja Jari Rask napauttavat - Tällaisten ihmisten ei kannata muuttaa Italiaan: "Ei..."

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask toteuttivat oman unelmansa Italiassa. He ostivat kakkoskodin Italian Pugliasta. Lue lisää
      Suomalaiset julkkikset
      16
      830
    10. Miksi kaikki jauhaa KAJ:sta

      Se bastulauluhan on todella huono, vanhanaikainen ja oikea junttilaulu. Oikein ällöttää, kun idiootit hehkuttaa sitä ps
      Maailman menoa
      106
      818
    Aihe