suklaakonvehdit ja kysymys

liliiiiiiiiiiii

kun sulatan suklaan esim astiassa jonka alla on kuumavesi nii kun suklaa sulaa nii miksi se ihan yhtäkkiä jähmettyy ennenku kerkeen kissaa sanoo???

konvehteja olisin tehny, muyt pilalle meni..

miten saan suklaasta juoksevaa ku se sulaa ennen kuin se jähmettyy??? siis mikä meni vikaan. sulklaa ei "paistunut" koska se ei kerennyt paistua mut silti jähmetty naps!

4

714

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...netistä...

      ...reseptejä niin kyllä niissä ihan vaan sulatetaan suklaa ja laitetaan muotteihin.
      Sitten taas jos kuorruttaa tai dippailee suklaaseen vaikka pipareita niin niissä resepteissä yleensä suklaaseen on lorautettu pikkasen öljyä, että suklaa pysyy juoksevana, tiedä sitten voiko niin tehdä kun konvehteja tekee.

      • konvehti-kerttu

        Mitä suklaata käytit? Ihan nämä perus-suklaat ei välttämättä käy, osta leivontaosastolta leivontaan tarkoitettua suklaata, löytyy valkoista, vaaleaa ja tummaa.


      • suklaafriikki
        konvehti-kerttu kirjoitti:

        Mitä suklaata käytit? Ihan nämä perus-suklaat ei välttämättä käy, osta leivontaosastolta leivontaan tarkoitettua suklaata, löytyy valkoista, vaaleaa ja tummaa.

        tehny vaikka ihan perussuklaista aina, fazerista, pandasta, lidlin suklaista..eikä oo mitään ongelmaa ollu. Sen kuuman veden ei tartte olla kiehuvaa siellä alla olevassa kattilassa. Riittää ihan kuuma vesi(liikuttaahan sitä pitää ettei se pala pohjaan). Sinne ei saa yhtään joutua vaan vettä! Jos joutuu niin sitte se kyllä jämähtää. Jos vesihauteessa sulattaminen on hankalaa (musta ei kyllä) niin sitten sulattaa mikrossa esim. 20 sekkaa kerralla ja hämmentää välissä.


    • Anonyymi

      olet kuumentanut liikaa tai suklaaseen on päässyt vesihöyryä liikaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      41
      1897
    2. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      710
      1280
    3. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      99
      1031
    4. Mitä nyt haluaisit kysyä kaivatultasi?

      Tässä hetkessä tai menneestä?
      Ikävä
      102
      908
    5. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      88
      894
    6. Mikä hänessä

      Saa sut kuumaksi?
      Ikävä
      66
      741
    7. Taidan olla pelkuri

      Kun en uskalla edes kysyä sulta 😳
      Ikävä
      33
      632
    8. Olinko yhden viestin arvoinen?

      Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.
      Ikävä
      68
      518
    9. Kuka om uusi kylän mies?

      Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku
      Suomussalmi
      13
      508
    10. oot mun silmissä

      Vain äärettömän nolo. Anna olla jo 😂
      Ikävä
      78
      501
    Aihe