Lanttu/porkkanalaatikko

Poikamies"kokki" tarvitsis vähä neuvoo - aion ostaa valmiit porkkana ja lanttulaatikot ja parannella niitä kotona vähän maustamalla niitä ja lisäämällä kermaa jne.
Kuinkas kauan niitä sitten pitää pitää uunissa et tulevat hyviksi, joku 125C ja 45min ??? vai..

9

4901

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kannesta

      Vuosi on niin pitkä aika, etten muista lämmitysohjeita. Siinä ne on kuitenkin aina kannessa, sekä koko laatikon lämmittäminen uunissa että lautaselle annosteltuna mikrossa. Hyvää on aina ollut kun ohjeen mukaan tekee.

      • käytä muita valmistajia

        saarioisilla näkyy olevan kartelli koko maassa kaikilla kaupoilla sama hinta koko maassa se ei voi olla kun kartelli.kaupiaita on kielletty myymästä alle sen hinnan mitä saarioinen määrää tai kauppias
        saa muistutuksen jonka se muistaa.kehoittaisin ostamaan muitten valmistamia joululaatikoita koska
        niitäkin on ja halvemmalla kun saarioisten.esim
        atria ja kymppi tuotteet tekee laatikoita ja monet
        pienet valmistajat.antaa saarioisten vain tehdä laatikkonsa omille äideilleen saavat kunnolla syödäkseen.


    • tulee.....

      kun pidät uunissa 150ast. n.1/2tuntia.itse en parantele vaan lämmitän vaan ja hyvää on ollut.turhia kaloreita tulee kun lisää kermaa.t.kokki ammatiltaan

      • Kiitoksia, taidanpa sittenkin lisäillä vähän mausteita, inkivääriä yms ja tietysti voita ja kermaa, eipähän sitten tuuli kuljettele kaduilla. Oikeen hyvää ja leppoisaa joulun odotusta!


    • tonppelo

      Jos ei kilot tosiaan ole ongelma niin kermalla ja siirapilla varovasti voi vähän ainakin kuivemman sorttisia valmislaatikoita buustailla. Einekseksi yllättävän hyviä tuotteita osa noista sillä eihän sitä poikamies vaan itselleen viitti alkaa kuitenkaan alusta asti väsäämään...

    • pilalle!!

      Ei ne mitään kermoja tarvi, ihan hyviä Saarioisten loodat ovat ilman mitään rasvalisiäkin.

    • Satakuntalainen 1.

      Alkuperäisen porkkanalaatikon tekoon; ei se vaikeaa ole. Lanttulaatikko syntyy samoin ohjein, vain lantun kanssa. Siis:    
         Satakuntalainen porkkanalaatikko
      Kirjoittanut: Hämeenkyröläinen 19.1.2008 klo 10.42

         
         Kun ensin ajatellaan, mistäpäin Suomea on alkanut viljelykulttuuri, suunta on epäilemättä lounainen, eli Satakunta - Varsinais-Suomi. Kiukaisten kulttuuri taisi olla ensimmäinen suomalaiseksi katsottava viljelykulttuuri. Ja ensimmäiset vihannekset luultavasti nauriita.
      Mikä on todennäköinen kypsennystapa? paisto nuotiossa. Siitä ei ole kovin pitkä matka uunissa paistamiseen, jollaista valmistusta edustavat laatikkokruuat. Silloin Savossa vielä metsästettiin ja kalastettiin.
      Riisiä ei tuolloin Suomessa vielä viljelty, joten se on hyvin uusi tulokas.

      Mutta seuraavassa äitini resepti porkkanalaatikkoon sodan edelliseltä ajalta:
      Porkkanat keitetetään ja survotaan, 1/4 - 1/3 lanttua tekee terää. 2 litran annokseen seosta 2 munaa, 2 dl. korppujauhoja 1 d. siirappia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitinvettä nesteeksi.
      Vuoka voidellaan hyvin. Paistetaan miedossa lämmössä, alle 200 ast. 1 1/2 - 2 tuntia.
      Ja ah sitä makua!

      Olkoon tämän nimi sitten vaikka satakuntalainen porkkanalaatikko, kun perunalaatikko on nimetty hämäläiseksi. Hämeenkyröhän kuuluu nimestään huolimatta Satakuntaan.

      • joulua

        Oikeen paljon kiitoksia kaikille vastaajille, ohjeita tuli - eiköhän ne laatikot nyt onnistu.
        LÄMMINHENKISTÄ JA RAUHAISAA JOULUA TEILLE KAIKILLE! ja eihän syödä itteämme tainoksiin.


    • Seuraavan kerran itse

      Tykkään oikeasti Saarioisten porkkanalaatikosta, eikä se minusta mitään buusteria kaipaa, kunhan kunnolla lämmittää uunissa, se on siinä.

      Mutta se lanttuloora, jonka äitini yleensä on aina tehnyt, oli Saarioisversiona kyllä ihan mautonta lillua. Taitaa jäädä syömättä, tai sitten olisi oikeasti pitänyt vähän avittaa sitä "äitien tekemää ruokaa" kermalla ja mausteilla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät

      Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain
      Maailman menoa
      61
      7540
    2. Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava

      valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak
      Maailman menoa
      124
      2969
    3. Minkälaisen viestin

      Laittaisit ikävöinnin kohteelle, jos rohkenisit?
      Ikävä
      143
      1803
    4. Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous

      saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha
      Maailman menoa
      65
      1669
    5. Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi

      Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim
      Maailman menoa
      118
      1483
    6. Miten voit olla niin tyhmä

      että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle
      Tunteet
      169
      1429
    7. Missä vaiheessa

      Päätit irl luovuttaa minun suhteeni?
      Ikävä
      131
      1173
    8. Millaisena uskot

      Kaivattusi kokevan tunteensa?
      Ikävä
      78
      869
    9. Kyriake=Kirkko

      Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko
      Kaste
      47
      812
    10. Mitä haluat eniten

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      53
      774
    Aihe