Tiedättekös saako jostain Suomesta pastöroimattomasta ja homogenoimattomasta maidosta valmistettua kermaa tai voita?
Tokihan sitä voisi itse tehdä raakamaidosta kuorimalla, mutta on niin turkasen hidasta ja tilaavievää hommaa ainakin meidän kerman ja voin kulutuksella.
Onko ainoa mahdollisuus hakea Ranskasta tai Sveitsistä?
luomua raakakermaa ja -voita
Paula77
3
2991
Vastaukset 3
- jamijamijam
Luomuvoita olen löytäny Hakaniemen Kauppahallin Lentävästä Lehmästä. Mielestäni se on pastöroitua, mutta hiton hyvää silti. Hakaniemen metroasemalta olen löytäny ternimaitoa silloin tällöin.
- Herkkupyllyinen
juu mutta kun tää idea nyt oli että PASTOROIMATONTA kyseli Hän,saahan niitä maukuja aikaiseksi vaikka mistä mutta kun nykyisin osa ihmisistä alkaa kaipaamaan sitä aitoa ruokaa:)
- EkoMart
Voita teet helposti itse,
Osta 2 litraa luomukermaa ja purkki luomupiimää.
Tyhjennä kermat astiaan (2,l) ja 2-4 desiä piimää.
Kansi päälle ja 1-2 päivää huoneenlämmössä hapattumassa.
Kun kermä hyytyy laita jääkaappiin kylmenemään.
Parituntia ainakin ei haittaa pidempikään aika, ja
sitten yleiskoneeseen isolla vispilällä kirnuuntumaan.
Jonkun minuutin kuluttua kirnupiimä erottuu voista.
Kaada k.piimä talteen ja lisää voihin ruususuolaa,
tai jos leivot pullaa tms, käytä sinällään.
Pakkaa voi lasipurkkeihin ja sitten jääkaappiin.
Kaada sitten kirnupiimä kattilaan hitaalle lämmölle
ja pintaan nousee hyvää juustoa.
siivilöi ja mausta juusto makusi mukaan.
Kattilaan jää lopuksi hera joka on hyvää vaikka keittoon,
tai leivontaan jne.
Helppoa hauskaa ja maukasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haluatko että unohdan sinut kokonaan
Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j761069- 42784
Pisa-tulokset.....
Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden218648Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.34492- 23468
- 37443
Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️70435Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga44409Ihan pikku vinkki
Kannattaa tallentaa kaikki mitä sen naisen kanssa puhuu ettei tule hankaluuksia myöhemmin52409- 18404