Tiedättekös saako jostain Suomesta pastöroimattomasta ja homogenoimattomasta maidosta valmistettua kermaa tai voita?
Tokihan sitä voisi itse tehdä raakamaidosta kuorimalla, mutta on niin turkasen hidasta ja tilaavievää hommaa ainakin meidän kerman ja voin kulutuksella.
Onko ainoa mahdollisuus hakea Ranskasta tai Sveitsistä?
luomua raakakermaa ja -voita
3
2930
Vastaukset
- jamijamijam
Luomuvoita olen löytäny Hakaniemen Kauppahallin Lentävästä Lehmästä. Mielestäni se on pastöroitua, mutta hiton hyvää silti. Hakaniemen metroasemalta olen löytäny ternimaitoa silloin tällöin.
- Herkkupyllyinen
juu mutta kun tää idea nyt oli että PASTOROIMATONTA kyseli Hän,saahan niitä maukuja aikaiseksi vaikka mistä mutta kun nykyisin osa ihmisistä alkaa kaipaamaan sitä aitoa ruokaa:)
- EkoMart
Voita teet helposti itse,
Osta 2 litraa luomukermaa ja purkki luomupiimää.
Tyhjennä kermat astiaan (2,l) ja 2-4 desiä piimää.
Kansi päälle ja 1-2 päivää huoneenlämmössä hapattumassa.
Kun kermä hyytyy laita jääkaappiin kylmenemään.
Parituntia ainakin ei haittaa pidempikään aika, ja
sitten yleiskoneeseen isolla vispilällä kirnuuntumaan.
Jonkun minuutin kuluttua kirnupiimä erottuu voista.
Kaada k.piimä talteen ja lisää voihin ruususuolaa,
tai jos leivot pullaa tms, käytä sinällään.
Pakkaa voi lasipurkkeihin ja sitten jääkaappiin.
Kaada sitten kirnupiimä kattilaan hitaalle lämmölle
ja pintaan nousee hyvää juustoa.
siivilöi ja mausta juusto makusi mukaan.
Kattilaan jää lopuksi hera joka on hyvää vaikka keittoon,
tai leivontaan jne.
Helppoa hauskaa ja maukasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks1523446Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t512422- 1161220
Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä
Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu131213Ikävä sinua..
Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va101109Väestönsiirtoa itään?
Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per49958- 46894
Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?
Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 2019890- 40795
Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt202721