Tiedättekös saako jostain Suomesta pastöroimattomasta ja homogenoimattomasta maidosta valmistettua kermaa tai voita?
Tokihan sitä voisi itse tehdä raakamaidosta kuorimalla, mutta on niin turkasen hidasta ja tilaavievää hommaa ainakin meidän kerman ja voin kulutuksella.
Onko ainoa mahdollisuus hakea Ranskasta tai Sveitsistä?
luomua raakakermaa ja -voita
Paula77
3
2991
Vastaukset 3
- jamijamijam
Luomuvoita olen löytäny Hakaniemen Kauppahallin Lentävästä Lehmästä. Mielestäni se on pastöroitua, mutta hiton hyvää silti. Hakaniemen metroasemalta olen löytäny ternimaitoa silloin tällöin.
- Herkkupyllyinen
juu mutta kun tää idea nyt oli että PASTOROIMATONTA kyseli Hän,saahan niitä maukuja aikaiseksi vaikka mistä mutta kun nykyisin osa ihmisistä alkaa kaipaamaan sitä aitoa ruokaa:)
- EkoMart
Voita teet helposti itse,
Osta 2 litraa luomukermaa ja purkki luomupiimää.
Tyhjennä kermat astiaan (2,l) ja 2-4 desiä piimää.
Kansi päälle ja 1-2 päivää huoneenlämmössä hapattumassa.
Kun kermä hyytyy laita jääkaappiin kylmenemään.
Parituntia ainakin ei haittaa pidempikään aika, ja
sitten yleiskoneeseen isolla vispilällä kirnuuntumaan.
Jonkun minuutin kuluttua kirnupiimä erottuu voista.
Kaada k.piimä talteen ja lisää voihin ruususuolaa,
tai jos leivot pullaa tms, käytä sinällään.
Pakkaa voi lasipurkkeihin ja sitten jääkaappiin.
Kaada sitten kirnupiimä kattilaan hitaalle lämmölle
ja pintaan nousee hyvää juustoa.
siivilöi ja mausta juusto makusi mukaan.
Kattilaan jää lopuksi hera joka on hyvää vaikka keittoon,
tai leivontaan jne.
Helppoa hauskaa ja maukasta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Haapaveden upea kurvikuningatar
No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga1051284Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää
WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️91787Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin
Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.35691- 47667
Suomi meni ihan itse sössimään peruskoulunsa
Nyt syytellään maahanmuuttoa, vaikka ihan itse lopetettiin vaatimaan oppilailta koulunkäynnin tarkoitus eli opiskelu ja119558Lidilikö Suomussalmelle
Tännekki Lidili. Loppus tuo kiskominen näillä jäljellä olevilla. K-Market ihan sikakallis ja hyvin ylimieliset omistajat30531Ei makeat pimut sytytä
sen jälkeen kun on nähnyt sinut. Olet vain ihastus vailla vertaa. Kun sinut tuntee muut eivät tunnu miltään. Tajuatko ol32516Upeaa Google!
Kohta on töitä tarjolla kaikille! Suomen taloushistorian suurin investointi ja Kajaani mainittu! Sähkö kyllä riittää, tö183500Huomasitko? Elämä Lapselle -konsertti tänään suorana tv:ssä - Aika kova kattaus huippuartisteja!
Lastenklinikoiden Kummien järjestämä Elämä Lapselle -konsertti tukee Suomen viiden yliopistollisen lastensairaalan toimi23497- 59483