Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kasvis/juuressärä

    Hei,
    söin pikkujoulussa juuressärää? Tietääkö kukaan miten sitä tehdään? Ainakin punajuurta siinä oli mahtava maku....
    22093
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    En oo tosiaan joo ikinä ees kuullut moista nimeä. Kiinnostaa, että millasta se sitten oli? Siis oliko tyyliin salaatti, alkuruoka, vai mikä? Ja mitä muita raaka-aineita kuin punajuurta?

    Äänestä

    • Puukaukalossa haudutettu lammas-perunaruoka:
      http://194.251.35.222/Default.asp?NakymaID=240

      Tein muutama vuosi sitten jouluksi ns. "seitsemän tunnin lammasta", jossa haudutetaan miedolla lämmöllä (100-120 astetta) uunipannun tai padan pohjalla juureksia (maun mukaan, itsellä sipulia, porkkanaa, naurista, lanttua, mutta miksei myös perunaa ja vaikkapa punajuurta, joukkoon voi heittää myös muutaman valkosipulin kynnen kokonaisena) ja niiden päällä lammasta (lampaasta tippuva rasva maustaa mukavasti juurekset). Nestettä (liha-/kasvisliemi tai vesi) pitää olla, jotta juurekset eivät pala pohjaan. Mausteeksi lihalle suolaa, pippuria ja vaikkapa rosmariinia, kasviksille muitakin yrttejä maun mukaan). Lihaa voi leikata haarukalla ja kasviksista tulee pehmeitä, mutta ei mössöä.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Tonttu kirjoitti:

    Hei,
    söin pikkujoulussa juuressärää? Tietääkö kukaan miten sitä tehdään? Ainakin punajuurta siinä oli mahtava maku....

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu