Hei,
söin pikkujoulussa juuressärää? Tietääkö kukaan miten sitä tehdään? Ainakin punajuurta siinä oli mahtava maku....
Kasvis/juuressärä
Tonttu
2
2056
Vastaukset
- CrystalCinnamon
En oo tosiaan joo ikinä ees kuullut moista nimeä. Kiinnostaa, että millasta se sitten oli? Siis oliko tyyliin salaatti, alkuruoka, vai mikä? Ja mitä muita raaka-aineita kuin punajuurta?
- Poro Tallinnasta
Puukaukalossa haudutettu lammas-perunaruoka:
http://194.251.35.222/Default.asp?NakymaID=240
Tein muutama vuosi sitten jouluksi ns. "seitsemän tunnin lammasta", jossa haudutetaan miedolla lämmöllä (100-120 astetta) uunipannun tai padan pohjalla juureksia (maun mukaan, itsellä sipulia, porkkanaa, naurista, lanttua, mutta miksei myös perunaa ja vaikkapa punajuurta, joukkoon voi heittää myös muutaman valkosipulin kynnen kokonaisena) ja niiden päällä lammasta (lampaasta tippuva rasva maustaa mukavasti juurekset). Nestettä (liha-/kasvisliemi tai vesi) pitää olla, jotta juurekset eivät pala pohjaan. Mausteeksi lihalle suolaa, pippuria ja vaikkapa rosmariinia, kasviksille muitakin yrttejä maun mukaan). Lihaa voi leikata haarukalla ja kasviksista tulee pehmeitä, mutta ei mössöä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuinka Riikka Purra on parantanut Suomen kansalaisen elämää?
Haastan kaikki perussuomalaisten kannattajat kertomaan konkreettisia esimerkkejä kuinka Riikka Purran harjoittama politi1164055Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo693904Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks442248Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä562224- 582114
- 521776
- 271439
Kehu kaivattuasi
Mikä hänessä on parasta? Jos osaat kertoa muuta kuin ulkonäköön liittyvää, niin ansaitset mitalin.1101238Vuoksesi kaiken
Tekisin vuoksesi kaiken. Enemmänkin. Kunpa tietäisi ja hyväksyisit sen. Ymmärtäisit, en voi elää ilman sinua. En halua1151193- 601129