otin hetki sitten lihamurekkeen takasta. onnistui hyvin.
Tein lihamureketaikinan. Laitoin sen lasiastiaan jossa lasikansi. Laitoin lasiastian varaavaan takkaan jossa juuri poltettu kapallinen puita.
Arinamittarin mukaan asteita n.180-190 C. Mureketaikinaa n. 800gr. 2 tuntia muhimista ja hyvää tuli. Talo lämmin ja huomenna mureketta. Kokeile tai ole kokeilematta.
Ei voinut olla maistamatta.
Tein lihamureketaikinan. Laitoin sen lasiastiaan jossa lasikansi. Laitoin lasiastian varaavaan takkaan jossa juuri poltettu kapallinen puita.
Arinamittarin mukaan asteita n.180-190 C. Mureketaikinaa n. 800gr. 2 tuntia muhimista ja hyvää tuli. Talo lämmin ja huomenna mureketta. Kokeile tai ole kokeilematta.
Ei voinut olla maistamatta.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Määki tein murekkeen, uunissa. Hyvää tuli, talo on lämmin ja paistoaika oli vai 45 min sekä "hiilijalanjäkeni" jäi paljon pienemmäksi kuin sinun. Repikää siitä kun vietätte lumettomia jouluja.
entisessä asunnossa Tulikivi-takkauuni, sellainen kulmamalli, jossa paistettiin monet pullat ja ruuat. Tosin pullapellit piti teettää, kun ei kuulunut mukaan. On se niin ilmaista energiaa ja menis muuten harakoille.
Nimittäin kerran syksyllä, kun sytytin takan pitkästä aikaa, kun ei kesällä pahemmin poltettu, koska muutenkin tarkeni, kävikin niin, ettei se alkanutkaan heti vetää ja kaikki sauhut tulivat sisälle. Onneksi samaan aikaan putkahti pari jehovantodistajaa sisään ja sain heidät näin sopivasti savustettua ulos eikä järeämpiin keinoihin tarvinnutkaan ryhtyä.
Tee ennen takan virittämistä seuraava poppakonsti:
Avaa takan alaosassa oleva (t) nuohousluukku ja tee sanomalehdestä pitkähkö löysä kääre jonka työnnät siihen nuoharin luukkuun ja sitten tikulla tuli paperiin. Anna paperin palaa, kuulet kyllä kun takan hormi alkaa vetämään.
Kylmä ilma muodostaa ikäänkuin patsaan käyttämättömään kylmään hormiin, mutta nopeasti palava paperi, joka saa avoimesta nuohousluukusta runsaasti ilmaa, puskee kylmäilmapatsaan tieltään ja takan voi sytyttää sen jälkeen sen savuttamatta.
Vanha konsti maalta, jossa leivinuuneja käytetään edelleenkin.
Jehovat poistuvat ilman savuakin, kunhan tiukasti sanoo sanan, Ulos!
Tässä huushollis käytetään uunit, takat, pystyuunit, ja hellat täys jokapäiväiseen elämään
ja se lämpöenergia hyötykäyttöön myös ruuan laitossa.
Paistuu niin kinkut kuin leivätkin,tunnelmaa kyllä löytyy kun kylki on lämmin
mutta kokeilepa leipäjuuston paistoa se on verratonta....
ps. kapalla mitataan perunoita...