riisipuuro haudekattilassa?

kuinka?

olen saanut maailman parasta riisipuuroa joka on valmistettu haudekattilassa (anopin tekemää),siis tällainen kaksiosainen kattila.
Nyt olen saanut oman kattilan vaan en minä nyt oikein tiedä kuinka se puuro siinä kattilassa valmistetaan!? Auttakaa avutonta!

3

7308

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • CrystalCinnamon

      Heip!

      Itse en tuollaista omista, enkä ole käyttänytkään.

      Mut ymmärtääkseni siihen alempaan kattilaan laitetaan vettä sen verran, että se ylettyy siihen ylemmän kattilan pohjaan asti. Ja sit vesi kiehumaan. Mut liian kovaa sitä ei saa kiehuttaa, ja välillä tarttee tarkistella veden määrää.

      Sitten vaan normaalisti imeytetään riisit kiehuvaan veteen; siinä ylemmässä kattilassa siis! Ja kun on tarpeeks imeytyny, niin lisätään maito ja annetaan porista hiljalleen. Ajasta ei oo tällä tekniikalla tietoa, mut kun normaalisti ainakin kun mä teen riisipuuroo, ni menee sellane 45 min - reilu 1 h, niin mitähän se olis sit vesihauteessa tehtynä? En tiedä valitettavasti. Mut sit kun puuro alkaa näyttämään hyvältä, niin sit saa lisätä suolan. Suolaa ei saa lisätä aikasemmin, ettei puuro juoksetu.

      Ja sit se aik' lailla ois siinä. Mutta huomaa, etten tosiaan itse omista kyseistä kattilaa enkä oo käyttänyt :D Koulusta vaan muistelin... Kertokaa viisaammat enemmän ja korjatkaa mun vastaustani!

      Nam, pitääpä itsekkin kyl ehdottomasti taas jouluaamuna riisipuuroa keitellä. Ihan normaalissa kattilassa tosin.

    • *margo*

      haudekattilassa tähän tapaan: vettä reiästä kattilan pohjaosaan n. 6dl ( 2,5l vetoinen kattila). Kattila levylle, aluksi isomalle, kun vesi kiehuu eli "kohisee", laita levy pienelle.
      10-11dl maitoa
      2dl riisiä
      Sekoita maito ja riisi, kypsennä n. tunti, sekoita muutama kerta kypsennyksen aikana. Mausta suolalla.

      • CrystalCinnamon

        Hyvä että joku viisaampikin otti kantaa asiaan :D

        Hieman erilainen ohje kuin mulla, kun ei imeytetä riisejä ensteks veteen, vaan suoraan laitetaan maito. Kummallakin varmasti onnistuu hyvin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      3583
    2. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      70
      3560
    3. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3342
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      53
      2779
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      32
      2046
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      30
      1972
    7. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      43
      1790
    8. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1686
    9. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      96
      1645
    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1400
    Aihe