Maistoin joskus tofu makkaraa nuotiolla paistettua ja se maistui ihan pilantuneelle ruualle siis aivan hirveelle.
ja sen jälkeen en oo maistanut.
voiko siitä jossain muodos oikeesti saada jotain hyvää?
tykkään soijanakin mausta,mut nekin on jäisinä ja sillai hankala ottaa esim, mukaan nuotiolle jne..
ja tofusta saisi uutta vaihtoehtoakin,
sain vaan kammon jo ekasta yrityksestä siitä kyl jo montavuotta aikaa
ja sen jälkeen en oo maistanut.
voiko siitä jossain muodos oikeesti saada jotain hyvää?
tykkään soijanakin mausta,mut nekin on jäisinä ja sillai hankala ottaa esim, mukaan nuotiolle jne..
ja tofusta saisi uutta vaihtoehtoakin,
sain vaan kammon jo ekasta yrityksestä siitä kyl jo montavuotta aikaa
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tarkoitatko tofumakkaraa vai yleensä tofua?
Tofu kannattaa kyllä marinoida tai tehdä joku paistos esim. tämä on tosi hyvää http://www.soya.fi/spagettitofuvuoka.html
jostain löytää oikein tuoretta ja laadukasta tofua, niin parhainta se on kypentämättömänä. soijan kanssa. :9 mutta siis, jos
itse olen pari kertaa tehnyt tofua kotona alkaen ihan alusta eli kuivattujen soijapapujen liotuksesta. Niistä tehdään ensin soijamaito ja se juoksutetaan juoksutteella. Suuritöistä, mutta saa takuulla tuoretta.
soijanakki ja tofumakkara ovat samaa ainetta.
Se, että tuon yhden kerran maistui pilaantuneelle, tarkoittaa sitä, että se oli pilaantunut, eli säilytetty liian pitkään lämpimässä tjtn.
Oikea tofu on todella herkullista pannulla marinoituna ja käristettynä.
eihän soija ja tofu ainaskaan...vai siis se aine mitä nakissa on varmaankin?heh ei leikkaa näin aamusta..
en usko et oli pilaantunutta kun sitä söi yksi toinenkin.
pitäsköhän uskalatutua sit maistaa joku kerta uusix...
Se perusaine, mitä soijanakeissa on, on soijajauhoa eli soijapavusta tehtyä niin kuin tofukin. Toki niissä nakeissa on muitakin aineita kuten tärkkelystä ja mausteita.
Joo, kokeile maistaa uudestaan, paista esim. paistinpannulla aluksi vaikka vhän pienempinä palasina, niin paistuvat paremmin. Ja sit tietysti syö jonkun sellaisen ruuan kanssa, josta pidät muutenkin. Ekana otat vain ihan vähän sitä nakkia ja seuraavalla kerralla enemmän. Sama juttu tofun ja muidenkin uusien ruokien kanssa. Meillä kun jollakin on hyvin vahva torjuntasysteemi sisäänrakennettuna, varmaan ihan biologinen "vaisto", joka ei halua syödä mitään uutta ja outoa, ettei vaan tule myrkytystä.