Ainakin noin miljoona perhettä söi oikein hyvää ja herkullista kinkkua.
Loput, jotka ei osaa sitä tehdä, syyttää valmistajaa !
Täytyy olla hemmetin taitava tai tietämätön, että pystyy kinkun pilaamaan !!
Ei onnistu milllään, jos vähänkään järkeä on päässä.
Loput, jotka ei osaa sitä tehdä, syyttää valmistajaa !
Täytyy olla hemmetin taitava tai tietämätön, että pystyy kinkun pilaamaan !!
Ei onnistu milllään, jos vähänkään järkeä on päässä.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Niin huonoa kinkkua ei kaupasta edes saa, että paistaja sen pystyisi pilaamaan, ellei ole täysin lukutaidoton toope.
vaikka minkä tekisit.
Mahdollisuudet onnistumiseen on evätty jo kinkun valmistus-/säilytysprosessin aikana.
Itse ootte sen kinkkunne pilanneet !
Minäkin olen Atrian ja HK:n armoilla, eikä ole yksikään kinkku epäonnistunut 12 vuoteen.
Ei voi tietenkään verrata kymmenien vuosien takaisiin isoäidin itsesuolaamiin kinkkuihin joskus agraariaikoihin, mutta oikein hyvää on aina tullut.
Täytyy olla aika tupelo, ettei hyvää kinkkua saa aikaiseksi.
Se on niin helppoa.
Itse te pilaatte kinkkunne, ei valmistaja.
On se varmaan pettymys, kun kinkku ei maistunutkaan mäkkärin tuplahampurilaiselle :DDD
Sen sinunkin mainitseman 'isoäidin kinkun'.
'Isoäidin kinkkujen' aika ei ole ohi, kun vain osaat vaatia ja hakea sitä laadukasta lihaa ja itse nähdä vähän vaivaa.
ostaa sianpuolikkaan tuoreena ja valmiiksi paloiteltuna. Kinkku pantiin suolaantuun siinä itsenäisyyspäivän jälkeen suolaveteen ja nostettiin valumaan aatonaattona. Päälle ruisjauhotaikinakuori, että oli hyvää.
Nyt on olosuhteet toiset, mutta pakastekinkustakin on hyvää tullut.
Se se ongelma onkin, että enää ei saa kinkkuja, mitkä maistuisivat kinkulta. Kaikkine lisäaineineen ne tosiaankin maistuvat leikkelehyllyn kinkuilta ja makkaroilta!
Ainoa konsti saada oikea aito perinteinen kinkku on ostaa tuorekinkku ja suolata se itse.
Mitä vääremmin olet kinkkusi sulattanut ja paistanut, sen enemmän nestettä tulee ulos. Ihan oma mokasi.
Olen täysin samaa mieltä edellisen kanssa.
Itse jokainen kinkkunsa pilaa.
Liian nopealla sulatuksella ja liian kuumalla ja lyhyellä paistoajalla.
Kinkku on slow-food, joka vaiheessa.
kinkkufirmoille joulun jälkeen vihaisia asiakaspalautteita, että teidän kinkkunne oli aivan karmeaa ja on maistunut muoville. Kaiken huipuksi heille tulisi korvata tämä pilalle mennyt kinkku.
Jotkut tollot työntävät kinkun vacuumeineen uuniin...