blinejä ja mätiä

herkkusuu...

Miten olis paljonko pitäisi varata lohen- ja siianmätiä ruokailijaa kohden. Ruokailijoita on kahdeksan. Kun olisi tarkoitus rakentaa kylmäsavulohi viipaleen päälle ko. setti alkuruoaksi? Tietty siihen smetana ja punaviinietikalla marinoitu punasipuli kylkeen.
Mikä taitaa olla muuten mätien katuhinta tällä hetkellä?

4

6429

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • maksoi hesalaisessa

      marketissa 99.00€/kg ennen joulua,siinä muuten paras mäti blineihin, nimittäin Venäläiset käytävät ,mateen,ahvenen,hauen ja siian mätiä koska mäti on pientä

    • *anteeksi mitä*

      On siinäkin ilmaisu.
      Kysymys osoittaa kyllä muutenkin "katutasoa", miksi yrittää olla "hieno", kun ei ole ?

      • vastauksesi???

        Aloittajan kysymys oli ihan asiallinen ja jos et sattunut tietämään tuota termiä "katuhinta" käytetään aika yleisesti eri tuoteryhmissä.

        Sinun vastauksesi oli todella "syrjäkujilta" Et voi mitenkään tehdä muutaman rivin viestin perusteella analyysia siitä, kuka on hieno ja kuka ei. Ikävä ihminen.


    • näillä onnistuu

      Varaisin n. 30-40g mätiä per ruokailija, jos tulee alkupaloiksi.

      Kirjolohen mädin hinta oli tuoreena joulunaikaan jotain 25-30e/kg tarjouksessa, jolloin sitä on parhaiten saatavissa. Pakasteena hinta lienee n. 40e/kg luokkaa. Siianmäti pyörinee tuolla n. 80euron tietämissä per kilo.

      Mutta jos satut kulkemaan esim. laivalla Viron suunnalla niin Vikinglinen XPRS laivan myymälästä saa siian mätiä 500g 10,80/prk ja kilon erissä vielä edullisemmin.

      http://www.vikingline.fi/merella/taxfree/elintarvikkeet.asp

      Hyvä bliniresepti löytyi täältä. Korvasin tosin osan maidosta purkilla bulgarian jogurtia. Tuli sitten todella kuohkeita blinejä.

      http://www.jozo.fi/reseptit.php?id=tanjan_blinit

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Marinin hallituskaudella Suomen BKT sentään kasvoi

      Tämä ns. kauhukabinetti ei ole saanut aikaan kuin vahinkoa. Otti ennätysvelat rikkaiden veroalennuksiin ja sai työttömyy
      Maailman menoa
      8
      2062
    2. Huulitäytteet ja tekotisssit

      Kylillä kulkiissa olen huomannut että tässäkin tuppukylässä on hameväki alkanut muokkaamaan ulkonäköään huulitäytteillä
      Suomussalmi
      110
      1431
    3. Drone-epäily Uudellamaalla

      Ihmisiä kehotetaan siirtymään sisätiloihin. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000012008358.html
      Maailman menoa
      120
      1185
    4. Sait mut mies heikoksi

      Yllätti tämä asia nyt kyllä. Olet ollut mielessä koko ajan. Ei riitä pelkkä kevät nyt syyksi. Veit jalat alta. Pannaan m
      Ikävä
      86
      1074
    5. Vauvat syntyvöät vihan lapsina?

      Kyllä on pimeä oppi, ja olen ollut täydessä pimeydessä opillisesti, että pienet lapset syntyisivät paholaisen lapsina. O
      Luterilaisuus
      66
      1025
    6. Nuorille miehille ei kelpaa enää paljon käytetty nainen

      "En ikinä huolisi mitään kyläpyörää", Tomi täräyttää TikTokissa https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/27182b8f-7759-49d0-8
      Sinkut
      192
      960
    7. Unelma tilanne

      Miten haluaisit, että tilanteenne etenisi tai miten toivoisit hänen lähestyvän sinua? Vai toimitko mielummin itse, jos j
      Ikävä
      67
      795
    8. Itsensä pidättely

      Pidätteletkö tunteitasi tai itseäsi hänen aikanaan ja jos niin miksi?
      Ikävä
      76
      760
    9. Stefan Therman. Vakava syyte ja vankila uhkaa.

      Nyt ei taida mies selvitä enää selityksillä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      73
      642
    10. Iivarilla johtopäätösten aika

      Kun veteraanipolitikko ja pumppuvoimalavastustaja Pikkarainen aloittaa eilen nähdyn ulosmarssin on Iivarilla johtopäätös
      Kemijärvi
      36
      622
    Aihe