Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    blinejä ja mätiä

    Miten olis paljonko pitäisi varata lohen- ja siianmätiä ruokailijaa kohden. Ruokailijoita on kahdeksan. Kun olisi tarkoitus rakentaa kylmäsavulohi viipaleen päälle ko. setti alkuruoaksi? Tietty siihen smetana ja punaviinietikalla marinoitu punasipuli kylkeen.
    Mikä taitaa olla muuten mätien katuhinta tällä hetkellä?
    46454
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    marketissa 99.00€/kg ennen joulua,siinä muuten paras mäti blineihin, nimittäin Venäläiset käytävät ,mateen,ahvenen,hauen ja siian mätiä koska mäti on pientä

    Äänestä

    On siinäkin ilmaisu.
    Kysymys osoittaa kyllä muutenkin "katutasoa", miksi yrittää olla "hieno", kun ei ole ?

    Äänestä

    • Aloittajan kysymys oli ihan asiallinen ja jos et sattunut tietämään tuota termiä "katuhinta" käytetään aika yleisesti eri tuoteryhmissä.

      Sinun vastauksesi oli todella "syrjäkujilta" Et voi mitenkään tehdä muutaman rivin viestin perusteella analyysia siitä, kuka on hieno ja kuka ei. Ikävä ihminen.

      Äänestä

    Varaisin n. 30-40g mätiä per ruokailija, jos tulee alkupaloiksi.

    Kirjolohen mädin hinta oli tuoreena joulunaikaan jotain 25-30e/kg tarjouksessa, jolloin sitä on parhaiten saatavissa. Pakasteena hinta lienee n. 40e/kg luokkaa. Siianmäti pyörinee tuolla n. 80euron tietämissä per kilo.

    Mutta jos satut kulkemaan esim. laivalla Viron suunnalla niin Vikinglinen XPRS laivan myymälästä saa siian mätiä 500g 10,80/prk ja kilon erissä vielä edullisemmin.

    http://www.vikingline.fi/merella/taxfree/elintarvikkeet.asp

    Hyvä bliniresepti löytyi täältä. Korvasin tosin osan maidosta purkilla bulgarian jogurtia. Tuli sitten todella kuohkeita blinejä.

    http://www.jozo.fi/reseptit.php?id=tanjan_blinit

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    herkkusuu... kirjoitti:

    Miten olis paljonko pitäisi varata lohen- ja siianmätiä ruokailijaa kohden. Ruokailijoita on kahdeksan. Kun olisi tarkoitus rakentaa kylmäsavulohi viipaleen päälle ko. setti alkuruoaksi? Tietty siihen smetana ja punaviinietikalla marinoitu punasipuli kylkeen.
    Mikä taitaa olla muuten mätien katuhinta tällä hetkellä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu