Mitä maksaisitte pakkasessa syksystä asti olleesta hirvipaistista tänäpäivänä?
Hirvipaisti
Mitä maksaa?
10
8545
Vastaukset
- Mitämaksaa?
Tai mihin hintaan myisitte, ja olisitte tyytyväisiä saamaanne rahaan?
- en mitään
ensiksi pitäisi tietää onko esim. paahto- sisä- vai ulkopaistia. Paistin paino josta voi päätellä oliko elukka kuollessaan vasa vaiko iköloppu lehmä. Niin ja jos ei ole vakuumiin pakattu, en ostaisi ollenkaan. Hyvin pakatusta ja yllämainitut tiedot täyttävästä hirvenpaistista maksaisin hiukan vähemmän kuin vastaavasta naudan paistista.
- kaverin hirvestä
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta... - epämääräsestä
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
- maksanee
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...n. 30-40/e kg riippuen paistista. Tosin tässä on leikkuu ym. palkkioita mukana sekä alvit 17%, mutta empä ainakaan tämän alle alkaisi omia lihoja myymään.
On muuten sen verran kallista lystiä toi homma asehankintoineen, lupineen, bensoineen ja "eväineen" sekä ennenkaikkea vaivannäköineen siihen kulutettuun aikaan nähden, että ei todellakaan pääse tuntipalkoille. Kaikki myyminen olisi käytännössä hyväntekeväisyyttä. - joku tarjoaisi
epämääräsestä kirjoitti:
ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
- mitä maksaa!
joku tarjoaisi kirjoitti:
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen. - tapauksessa
mitä maksaa! kirjoitti:
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen.maksaisin n. 20-25/kg edellyttäen että luuttomat paistit ovat ratkoneet alan ammattilaiset. Jos taas asialla ovat olleet puukkosahamiehet tietämättään mitä ja mistä leikataan niin siinä tapauksessa jauhelihan hinnan verran eli n. 10-15e/kg.
Hirven lihaa on pakkaset täynnä tänä syksynä - ainakin Varsinais-Suomessa. Tosin hirvenliha enimmältään vähärasvaisena säilyy hyvin, mutta ei kuitenkaan iäisyyteen - kuten monet hirvimiehet tuntuvat luulevan.
Hintaan vaikuttaa tietysti se, mitä osaa hirvestä on tarjolla ja mielestäni vielä enemmän se, miten liha on käsitelty ja pakattu. Monasti hyväkin liha pilataan huonolla leikkuulla ja kehnolla käsittelyllä.
Maksaisin tänä päivänä hyvästä paistista 20-22 €/kg, luisesta lihasta ja muista osista alle 15 €/kg. Erikoisherkut - maksa, turpa, kieli - ovat vähän erityisasioita; se maksaa, kuka antaa niille arvon. File on aina asia erikseen - jos sitä nyt myyntiin asti pääsee. Siitä käydään kauppaa erikseen.
Hinta määräytyy sen mukaan, millä joku on halukas myymään ja toinen ostamaan. Mielestäni hirveä kannatta ostaa, jos saa edullisella hinnalla oikein käsiteltyä, nuoren eläimen lihaa - muuten ei.- porkkanapää
Hautajaisiin 2 vuotta sitten paikalliselta
hirviporukalta hintaan 15 e/ kilo. (tarve oli sadalle henkilölle)
Saman syksyistä hirveä oli vaikea enää saada
vaikka lupia oli ollut paljon ja kaikki kaadettu,
eli tuli kokoelmaerä, mutta paisitista tuli ihan
hyvä. Siis palapaistista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude15913689Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t789882Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h999182Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee
– Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k218219Giorgia Meloni vs Riikka Purra
Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk446800Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy426209Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.1506205Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua945134Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä
Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri243645En lähde armeijaan enkä siviilipalvelukseen
Maanantaina telkan uutisissa toistamiseen kerrottiin tästä luuserista, joka kärsii muka "masennuksesta", mutta nauraa rä4031332