Mitä maksaisitte pakkasessa syksystä asti olleesta hirvipaistista tänäpäivänä?
Vastaukset 10
- Mitämaksaa?
Tai mihin hintaan myisitte, ja olisitte tyytyväisiä saamaanne rahaan?
- en mitään
ensiksi pitäisi tietää onko esim. paahto- sisä- vai ulkopaistia. Paistin paino josta voi päätellä oliko elukka kuollessaan vasa vaiko iköloppu lehmä. Niin ja jos ei ole vakuumiin pakattu, en ostaisi ollenkaan. Hyvin pakatusta ja yllämainitut tiedot täyttävästä hirvenpaistista maksaisin hiukan vähemmän kuin vastaavasta naudan paistista.
- kaverin hirvestä
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta... - epämääräsestä
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
- maksanee
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...n. 30-40/e kg riippuen paistista. Tosin tässä on leikkuu ym. palkkioita mukana sekä alvit 17%, mutta empä ainakaan tämän alle alkaisi omia lihoja myymään.
On muuten sen verran kallista lystiä toi homma asehankintoineen, lupineen, bensoineen ja "eväineen" sekä ennenkaikkea vaivannäköineen siihen kulutettuun aikaan nähden, että ei todellakaan pääse tuntipalkoille. Kaikki myyminen olisi käytännössä hyväntekeväisyyttä. - joku tarjoaisi
epämääräsestä kirjoitti:
ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
- mitä maksaa!
joku tarjoaisi kirjoitti:
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen. - tapauksessa
mitä maksaa! kirjoitti:
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen.maksaisin n. 20-25/kg edellyttäen että luuttomat paistit ovat ratkoneet alan ammattilaiset. Jos taas asialla ovat olleet puukkosahamiehet tietämättään mitä ja mistä leikataan niin siinä tapauksessa jauhelihan hinnan verran eli n. 10-15e/kg.
Hirven lihaa on pakkaset täynnä tänä syksynä - ainakin Varsinais-Suomessa. Tosin hirvenliha enimmältään vähärasvaisena säilyy hyvin, mutta ei kuitenkaan iäisyyteen - kuten monet hirvimiehet tuntuvat luulevan.
Hintaan vaikuttaa tietysti se, mitä osaa hirvestä on tarjolla ja mielestäni vielä enemmän se, miten liha on käsitelty ja pakattu. Monasti hyväkin liha pilataan huonolla leikkuulla ja kehnolla käsittelyllä.
Maksaisin tänä päivänä hyvästä paistista 20-22 €/kg, luisesta lihasta ja muista osista alle 15 €/kg. Erikoisherkut - maksa, turpa, kieli - ovat vähän erityisasioita; se maksaa, kuka antaa niille arvon. File on aina asia erikseen - jos sitä nyt myyntiin asti pääsee. Siitä käydään kauppaa erikseen.
Hinta määräytyy sen mukaan, millä joku on halukas myymään ja toinen ostamaan. Mielestäni hirveä kannatta ostaa, jos saa edullisella hinnalla oikein käsiteltyä, nuoren eläimen lihaa - muuten ei.- porkkanapää
Hautajaisiin 2 vuotta sitten paikalliselta
hirviporukalta hintaan 15 e/ kilo. (tarve oli sadalle henkilölle)
Saman syksyistä hirveä oli vaikea enää saada
vaikka lupia oli ollut paljon ja kaikki kaadettu,
eli tuli kokoelmaerä, mutta paisitista tuli ihan
hyvä. Siis palapaistista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo1511269Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.1191048Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset215798En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.58772Viesti jonka haluaisit lähettää...
hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä29760- 64752
- 139716
- 45641
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus57622Joko kaupungin johtaja saa iskeä kuokkansa kunttaan
Särkiperällä tapahtuu 25.8 2026 klo.10.00 Fingrid Oy:n ja kahden maanomistajan kanssa maan lohkominen.Mahdollisesti täss60571