Mitä maksaisitte pakkasessa syksystä asti olleesta hirvipaistista tänäpäivänä?
Hirvipaisti
Mitä maksaa?
10
8476
Vastaukset
- Mitämaksaa?
Tai mihin hintaan myisitte, ja olisitte tyytyväisiä saamaanne rahaan?
- en mitään
ensiksi pitäisi tietää onko esim. paahto- sisä- vai ulkopaistia. Paistin paino josta voi päätellä oliko elukka kuollessaan vasa vaiko iköloppu lehmä. Niin ja jos ei ole vakuumiin pakattu, en ostaisi ollenkaan. Hyvin pakatusta ja yllämainitut tiedot täyttävästä hirvenpaistista maksaisin hiukan vähemmän kuin vastaavasta naudan paistista.
- kaverin hirvestä
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta... - epämääräsestä
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
- maksanee
kaverin hirvestä kirjoitti:
ei siitä enää tiedä mistä paikasta se on...
en vain tiedä mitä maksaisin,,, mikä on hirvenlihan käypä hinta...n. 30-40/e kg riippuen paistista. Tosin tässä on leikkuu ym. palkkioita mukana sekä alvit 17%, mutta empä ainakaan tämän alle alkaisi omia lihoja myymään.
On muuten sen verran kallista lystiä toi homma asehankintoineen, lupineen, bensoineen ja "eväineen" sekä ennenkaikkea vaivannäköineen siihen kulutettuun aikaan nähden, että ei todellakaan pääse tuntipalkoille. Kaikki myyminen olisi käytännössä hyväntekeväisyyttä. - joku tarjoaisi
epämääräsestä kirjoitti:
ei kannata kummia maksella. 8-12€ kilosta ettei kaverille tule mielipaha. Kannattaisi opetella leikkaamaan ja merkitsemään hirvi. Nykyaikainen hirviseurue omistaa myös kunnon vakumointikoneen. Kun nuo asiat on kunnossa voi alkaa pyytää hintaakin lihakilosta, ennen sitä voi toki lahjoittaa sukulaisille ja kavereille jos tulee liikaa lihaa.
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
- mitä maksaa!
joku tarjoaisi kirjoitti:
paistista 10e/kilo niin sanoisin, että suksi ....n ja hanki lihasi jostai ihan muualta. Naudan paistit maksaa tänäpäivänä kaupassa 12 - 15e/kg, tarjouksissa ja marinaadeilla pilattuna vähän vähemmän.
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen. - tapauksessa
mitä maksaa! kirjoitti:
kunnon kaverille, kunnon lihasta, hyvänkokoisesta paistista, loukkaamatta häntä, säästäen ehkä itsekin vähän verrattuna kaupanhintoihin!
Hyvää hyvyyttään hän myy, ei ansaitakseen.maksaisin n. 20-25/kg edellyttäen että luuttomat paistit ovat ratkoneet alan ammattilaiset. Jos taas asialla ovat olleet puukkosahamiehet tietämättään mitä ja mistä leikataan niin siinä tapauksessa jauhelihan hinnan verran eli n. 10-15e/kg.
Hirven lihaa on pakkaset täynnä tänä syksynä - ainakin Varsinais-Suomessa. Tosin hirvenliha enimmältään vähärasvaisena säilyy hyvin, mutta ei kuitenkaan iäisyyteen - kuten monet hirvimiehet tuntuvat luulevan.
Hintaan vaikuttaa tietysti se, mitä osaa hirvestä on tarjolla ja mielestäni vielä enemmän se, miten liha on käsitelty ja pakattu. Monasti hyväkin liha pilataan huonolla leikkuulla ja kehnolla käsittelyllä.
Maksaisin tänä päivänä hyvästä paistista 20-22 €/kg, luisesta lihasta ja muista osista alle 15 €/kg. Erikoisherkut - maksa, turpa, kieli - ovat vähän erityisasioita; se maksaa, kuka antaa niille arvon. File on aina asia erikseen - jos sitä nyt myyntiin asti pääsee. Siitä käydään kauppaa erikseen.
Hinta määräytyy sen mukaan, millä joku on halukas myymään ja toinen ostamaan. Mielestäni hirveä kannatta ostaa, jos saa edullisella hinnalla oikein käsiteltyä, nuoren eläimen lihaa - muuten ei.- porkkanapää
Hautajaisiin 2 vuotta sitten paikalliselta
hirviporukalta hintaan 15 e/ kilo. (tarve oli sadalle henkilölle)
Saman syksyistä hirveä oli vaikea enää saada
vaikka lupia oli ollut paljon ja kaikki kaadettu,
eli tuli kokoelmaerä, mutta paisitista tuli ihan
hyvä. Siis palapaistista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ja taas ammuttu kokkolassa
Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.605697- 1024821
Helena Koivu on äiti
Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.3902842Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?
Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s891345Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.
Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved3391110- 65951
- 29928
Sydämeni on sinun luona
Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun46876Trump ja Venäjä
Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja108856Jatkuva stressitila
On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan52829