Vanhanajan verimakkara

jar

Kuka muistaa -70 luvulla myytyä verimakkaraa jota myytiin irtona, se ei ollut mikään ryynimakkara vaan sellainen jauhoinen verimakkara, ninkuin nykyiset grillimakkarat vähän paksumpia ja lyhyempiä. vieläköhän niitä joku tekee ja kuka niitä teki joskus aikoinaan. Se oli hyvää muusin ja puolukkahillon kanssa

12

6015

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Eines?

      Eines?

    • kun:
    • kyllä

      ainaki meijän pikkulähikaupassa on, muistaakseni atrian, verimakkara nimellä myytävää, no, verimakkaraa. oulussa kauppa on pikkunen sale

      • aika dadaa läppää

        en ymmärtäny sanaakaan tost


    • saa ainakin

      veripalttua, se on melkein sama, mutta tämä halli on Hesassa.

      • lisse9
        Viron verivorstike kirjoitti:

        Tapolan mustamakkara eli verimakkara vakuumissa kaupoissa. Aitona Tampereen toreilla.
        http://en.wikipedia.org/wiki/Mustamakkara
        http://www.uta.fi/tuutti/ilmoitus.php?palsta=78&ilmoitus=8092 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tapolan_mustamakkara.jpg
        palttu http://fi.wikipedia.org/wiki/Veripalttu
        http://www.kylmanen.fi/fi/tuotteet/einekset/veripalttu-rossy.html
        Jouluaikaan verivorstike taas Eesti Herkut http://www.flickr.com/photos/naminami/2153841527/
        http://www.saunalahti.fi/~marian1/gourmet/gl_meat.htm

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)


      • Tapolakin on hyvää
        lisse9 kirjoitti:

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

        Meille tarjottiin koulussa ekalla luokalla ihan säännöllisesti veripalttua, jonka koostumus oli muistaakseni melko tasainen. Pidin siitä, kuten myös verilätyistä (niistä parhaat tehtiin kotona tuoreesta verestä teurastuspäivänä).
        Enää en pystyisi verilättyjä syömään, syytä en tiedä. Tapolan mustaa syödään säännöllisesti, palttu varmaan menisi myös, miksei myös tarkoittamasi verimakkara grillattuna.


    • -m-

      Atria ainakin valmistaa sellaisia. Tosin ne myydään neljän kappaleen paketissa. Atrialta voi suoraan kysyä, mistä niitä saa.

    • MINTTU.55

      vanhanajan verimakkaraa sain viimeksi ostettua noin kymmenenvuotta sitten, Muoniolaisesta kaupasta, se oli tosi hyvää kun halkaisi kolmeen osaan ja paistoi paistinpannulla rapeaksi. poika lähtee leville viikoloppuna, niin jos löytäis sieltä tätä herkkua. Viimeksi kävi Rukalla, mut toi palttua kun ei löytänyt makkaraa, ei tosiaankaan ole yhtähyvää, kun se makkara. Eikä mitäänTapolan ryynisiä verimakkaroita.

    • Joppe123

      Verimakkara on pohjosen herkkua. Atrian verimakkaraa on myynnissä Oulun ja Kajaanin korkeudella ainakin, ja luulisin, että siitä ylöspäin. Itse alunperin Sotkamolaisena on pakko makkaraa aina silloin tällöin ostaa pohjoisessa käydessäni. Nykyisin asun Tampereella, mutta mustaan makkaraan en koske! Mahottoman jauhoista tavaraa se! Ja pahan makuista omasta mielestäni.

    • Runkkari10

      Kyllä kommentoijat sekoittavat nyt pahasti mustanmakkaran, paltut ja muut. Edes Atrian verimakkara ei vastaa rakenteeltaan sitä, mitä menneinä vuosikymmeninä kutsuttiin verimakkaraksi. Atrian tuote on liian rakeinen, Tapolan ryynimakkarasta puhumattakaan...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      83
      7101
    2. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      26
      7053
    3. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      109
      6168
    4. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      45
      5404
    5. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      84
      5238
    6. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      63
      5205
    7. Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?

      Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus
      Maailman menoa
      40
      5108
    8. Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi

      Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset
      Maailman menoa
      27
      4595
    9. Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä

      "Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv
      Maailman menoa
      16
      3467
    10. Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto

      vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html
      Maailman menoa
      300
      3390
    Aihe