Vanhanajan verimakkara

jar

Kuka muistaa -70 luvulla myytyä verimakkaraa jota myytiin irtona, se ei ollut mikään ryynimakkara vaan sellainen jauhoinen verimakkara, ninkuin nykyiset grillimakkarat vähän paksumpia ja lyhyempiä. vieläköhän niitä joku tekee ja kuka niitä teki joskus aikoinaan. Se oli hyvää muusin ja puolukkahillon kanssa

12

5864

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Eines?

      Eines?

    • kun:
    • kyllä

      ainaki meijän pikkulähikaupassa on, muistaakseni atrian, verimakkara nimellä myytävää, no, verimakkaraa. oulussa kauppa on pikkunen sale

      • aika dadaa läppää

        en ymmärtäny sanaakaan tost

    • saa ainakin

      veripalttua, se on melkein sama, mutta tämä halli on Hesassa.

      • lisse9
        Viron verivorstike kirjoitti:

        Tapolan mustamakkara eli verimakkara vakuumissa kaupoissa. Aitona Tampereen toreilla.
        http://en.wikipedia.org/wiki/Mustamakkara
        http://www.uta.fi/tuutti/ilmoitus.php?palsta=78&ilmoitus=8092 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tapolan_mustamakkara.jpg
        palttu http://fi.wikipedia.org/wiki/Veripalttu
        http://www.kylmanen.fi/fi/tuotteet/einekset/veripalttu-rossy.html
        Jouluaikaan verivorstike taas Eesti Herkut http://www.flickr.com/photos/naminami/2153841527/
        http://www.saunalahti.fi/~marian1/gourmet/gl_meat.htm

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

      • Tapolakin on hyvää
        lisse9 kirjoitti:

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

        Meille tarjottiin koulussa ekalla luokalla ihan säännöllisesti veripalttua, jonka koostumus oli muistaakseni melko tasainen. Pidin siitä, kuten myös verilätyistä (niistä parhaat tehtiin kotona tuoreesta verestä teurastuspäivänä).
        Enää en pystyisi verilättyjä syömään, syytä en tiedä. Tapolan mustaa syödään säännöllisesti, palttu varmaan menisi myös, miksei myös tarkoittamasi verimakkara grillattuna.

    • -m-

      Atria ainakin valmistaa sellaisia. Tosin ne myydään neljän kappaleen paketissa. Atrialta voi suoraan kysyä, mistä niitä saa.

    • MINTTU.55

      vanhanajan verimakkaraa sain viimeksi ostettua noin kymmenenvuotta sitten, Muoniolaisesta kaupasta, se oli tosi hyvää kun halkaisi kolmeen osaan ja paistoi paistinpannulla rapeaksi. poika lähtee leville viikoloppuna, niin jos löytäis sieltä tätä herkkua. Viimeksi kävi Rukalla, mut toi palttua kun ei löytänyt makkaraa, ei tosiaankaan ole yhtähyvää, kun se makkara. Eikä mitäänTapolan ryynisiä verimakkaroita.

    • Joppe123

      Verimakkara on pohjosen herkkua. Atrian verimakkaraa on myynnissä Oulun ja Kajaanin korkeudella ainakin, ja luulisin, että siitä ylöspäin. Itse alunperin Sotkamolaisena on pakko makkaraa aina silloin tällöin ostaa pohjoisessa käydessäni. Nykyisin asun Tampereella, mutta mustaan makkaraan en koske! Mahottoman jauhoista tavaraa se! Ja pahan makuista omasta mielestäni.

    • Runkkari10

      Kyllä kommentoijat sekoittavat nyt pahasti mustanmakkaran, paltut ja muut. Edes Atrian verimakkara ei vastaa rakenteeltaan sitä, mitä menneinä vuosikymmeninä kutsuttiin verimakkaraksi. Atrian tuote on liian rakeinen, Tapolan ryynimakkarasta puhumattakaan...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      85
      5010

    2. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      47
      3302

    3. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      100
      3230

    4. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      199
      2463

    5. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      31
      2318

    6. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      133
      2029

    7. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      17
      1723

    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      20
      1656

    9. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      1629

    10. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      180
      1624
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt