Vanhanajan verimakkara

jar

Kuka muistaa -70 luvulla myytyä verimakkaraa jota myytiin irtona, se ei ollut mikään ryynimakkara vaan sellainen jauhoinen verimakkara, ninkuin nykyiset grillimakkarat vähän paksumpia ja lyhyempiä. vieläköhän niitä joku tekee ja kuka niitä teki joskus aikoinaan. Se oli hyvää muusin ja puolukkahillon kanssa

12

6090

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Eines?

      Eines?

    • kun:
    • kyllä

      ainaki meijän pikkulähikaupassa on, muistaakseni atrian, verimakkara nimellä myytävää, no, verimakkaraa. oulussa kauppa on pikkunen sale

      • aika dadaa läppää

        en ymmärtäny sanaakaan tost

    • saa ainakin

      veripalttua, se on melkein sama, mutta tämä halli on Hesassa.

      • lisse9
        Viron verivorstike kirjoitti:

        Tapolan mustamakkara eli verimakkara vakuumissa kaupoissa. Aitona Tampereen toreilla.
        http://en.wikipedia.org/wiki/Mustamakkara
        http://www.uta.fi/tuutti/ilmoitus.php?palsta=78&ilmoitus=8092 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tapolan_mustamakkara.jpg
        palttu http://fi.wikipedia.org/wiki/Veripalttu
        http://www.kylmanen.fi/fi/tuotteet/einekset/veripalttu-rossy.html
        Jouluaikaan verivorstike taas Eesti Herkut http://www.flickr.com/photos/naminami/2153841527/
        http://www.saunalahti.fi/~marian1/gourmet/gl_meat.htm

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

      • Tapolakin on hyvää
        lisse9 kirjoitti:

        Verimakkara ja mustamakkara ei oo sama asia. Mustamakkara näyttää ihan jo kerran vatsassa käyneeltä ja oksennetulta, verimakkaran massa taas on sileää tummaa, ilman mitään ryynejä.

        pilkunviilausta tiedän, mutta kun oli niin pakko :)

        Meille tarjottiin koulussa ekalla luokalla ihan säännöllisesti veripalttua, jonka koostumus oli muistaakseni melko tasainen. Pidin siitä, kuten myös verilätyistä (niistä parhaat tehtiin kotona tuoreesta verestä teurastuspäivänä).
        Enää en pystyisi verilättyjä syömään, syytä en tiedä. Tapolan mustaa syödään säännöllisesti, palttu varmaan menisi myös, miksei myös tarkoittamasi verimakkara grillattuna.

    • -m-

      Atria ainakin valmistaa sellaisia. Tosin ne myydään neljän kappaleen paketissa. Atrialta voi suoraan kysyä, mistä niitä saa.

    • MINTTU.55

      vanhanajan verimakkaraa sain viimeksi ostettua noin kymmenenvuotta sitten, Muoniolaisesta kaupasta, se oli tosi hyvää kun halkaisi kolmeen osaan ja paistoi paistinpannulla rapeaksi. poika lähtee leville viikoloppuna, niin jos löytäis sieltä tätä herkkua. Viimeksi kävi Rukalla, mut toi palttua kun ei löytänyt makkaraa, ei tosiaankaan ole yhtähyvää, kun se makkara. Eikä mitäänTapolan ryynisiä verimakkaroita.

    • Joppe123

      Verimakkara on pohjosen herkkua. Atrian verimakkaraa on myynnissä Oulun ja Kajaanin korkeudella ainakin, ja luulisin, että siitä ylöspäin. Itse alunperin Sotkamolaisena on pakko makkaraa aina silloin tällöin ostaa pohjoisessa käydessäni. Nykyisin asun Tampereella, mutta mustaan makkaraan en koske! Mahottoman jauhoista tavaraa se! Ja pahan makuista omasta mielestäni.

    • Runkkari10

      Kyllä kommentoijat sekoittavat nyt pahasti mustanmakkaran, paltut ja muut. Edes Atrian verimakkara ei vastaa rakenteeltaan sitä, mitä menneinä vuosikymmeninä kutsuttiin verimakkaraksi. Atrian tuote on liian rakeinen, Tapolan ryynimakkarasta puhumattakaan...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      91
      3952

    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      97
      3307

    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      125
      2617

    4. Miten juhlitte ensi lauantaina?

      Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.
      Maailman menoa
      208
      1953

    5. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      20
      1784

    6. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      81
      1695

    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      95
      1678

    8. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      110
      1539

    9. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1301

    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      57
      1192
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt