Manhattan Steakhousen maustevoi?

jkk

Vaimoke on ihastunut tuohon maustevoihin, jota käytetään Manhattan Steakhousessa, eli jos joku sattuisi tietämään mitä siihen tulee??

9

3057

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kyllä

      Olen itse myös ihastunut samaiseen voihin, tässä ohje jonka pyysin kerran Espan steakhousen apulaiskokilta (vanha koulukaveri)...

      Manhattan Steakhousen maustevoi
      10 annosta

      200 g voita

      n. 50 g rucolaa

      2 rkl tulista sinappia


      Ota voi huoneenlämpöön. Hienonna rucola. Notkista voi haarukalla kulhossa. Lisää rucola ja sinappi. Sekoita. Nosta voi leivinpaperille tai kelmuun tai folioon. Muotoile tangoksi. Pane jääkaappiin vähintään muutamaksi tunniksi. Leikkaa viipaleita.

      • jkk

        Kiitos erittäin nopeasta vastauksesta!
        Ja eikun pihvejä ostaan... :)


      • hmmm..

        Ainakin Tampereen Manhattan Steakhousen maustevoi on sellasta punertavaa, joten ei se voi tolla ohjeella tehtyä olla?
        Löytyiskö sille reseptiä joltain?


    • Maustevoi

      Tietääkö kukaan tampereen manhattan steak housen punertavan maustevoin reseptiä?

    • prokokki...

      Aito resepti on:

      - voita
      - hieman valkosipulia
      - persilijaa hienoksi leikattuna
      - suolaa, pippuria
      - hieman tuoretta rosmariinia
      - smoked sea saltia

      Tällä reseptillä saat taivaallisen maustevoin.

    • prokokki...

      ... niin ja se punaisuus ei vaikuta makuun. Laita joukkoon paprikaa. Mutta en suosittele mitään muita punaista makua antavia juttuja.

      • smoked seaside

        "Mutta en suosittele mitään muita punaista makua antavia juttuja."
        Väriä, joo. Minä voisin kyllä suositella chiliä. Punaista tai muun väristä.


    • prokokki...

      >punaista makua

      Sorry - siis punaista väriä:)

    • Anonyymi

      Parasta ikinä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      149
      2852
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      365
      2030
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1757
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      35
      1698
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      32
      1401
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1213
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1173
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      949
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      110
      938
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      782
    Aihe