Manhattan Steakhousen maustevoi?

jkk

Vaimoke on ihastunut tuohon maustevoihin, jota käytetään Manhattan Steakhousessa, eli jos joku sattuisi tietämään mitä siihen tulee??

9

944

    Vastaukset

    • Olen itse myös ihastunut samaiseen voihin, tässä ohje jonka pyysin kerran Espan steakhousen apulaiskokilta (vanha koulukaveri)...

      Manhattan Steakhousen maustevoi
      10 annosta

      200 g voita

      n. 50 g rucolaa

      2 rkl tulista sinappia

      Ota voi huoneenlämpöön. Hienonna rucola. Notkista voi haarukalla kulhossa. Lisää rucola ja sinappi. Sekoita. Nosta voi leivinpaperille tai kelmuun tai folioon. Muotoile tangoksi. Pane jääkaappiin vähintään muutamaksi tunniksi. Leikkaa viipaleita.

      • Kiitos erittäin nopeasta vastauksesta!
        Ja eikun pihvejä ostaan... :)


      • Ainakin Tampereen Manhattan Steakhousen maustevoi on sellasta punertavaa, joten ei se voi tolla ohjeella tehtyä olla?
        Löytyiskö sille reseptiä joltain?


    • Tietääkö kukaan tampereen manhattan steak housen punertavan maustevoin reseptiä?

    • Aito resepti on:

      - voita
      - hieman valkosipulia
      - persilijaa hienoksi leikattuna
      - suolaa, pippuria
      - hieman tuoretta rosmariinia
      - smoked sea saltia

      Tällä reseptillä saat taivaallisen maustevoin.

    • ... niin ja se punaisuus ei vaikuta makuun. Laita joukkoon paprikaa. Mutta en suosittele mitään muita punaista makua antavia juttuja.

      • "Mutta en suosittele mitään muita punaista makua antavia juttuja."
        Väriä, joo. Minä voisin kyllä suositella chiliä. Punaista tai muun väristä.


    • >punaista makua

      Sorry - siis punaista väriä:)

    • Parasta ikinä

    suomi24-logo

    Osallistu keskusteluun

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Maisa jatkaa Jari-Matin mollaamista

      Seiskassa avautuu Maisa taas JM:n ”pettämisestä” (kätevästi unohtuu että maisa oli se varsinainen pettäjä) ja ”taloussotkuista”. On kyllä muijalla po
      Kotimaiset julkkisjuorut
      164
      14050
    2. Sofia Belorf kuljetti setelipinoja matkalaukussaan, kertoo tullivirkailija 28.5.20

      Tullivirkailija todisti Katiska-oikeudenkäynnissä ja kertoi Sofian jääneen kiinni paksujen (50 euron) setelinippujen kuljetuksesta matkalaukussaan. Ni
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      6860
    3. KALJAA PÄÄSEE OSTAMAAN VIROSTA 1.6 !!!

      MIKÄ ONNEN PÄIVÄ! Viro avaa rajat suomalaisille kaljanostajille kesäkuun alusta. Suomalaiset pääsevät Viroon ilman, että heidän tarvitsee jäädä maahan
      Maailman menoa
      126
      3428
    4. Kuka on ollut tekemisissä Martinan kanssa

      Oikeassa elämässä? Kommenttia? Millainen on?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      91
      2193
    5. Mihin landelle?

      Martina on nyt menossa? Hankoon? Missä on kyyhkyläiset kun ei ole taas näkynyt, ei suinkaan ole tullut ryppy rakkauteen vai jatkuuko Stefun veneily ed
      Kotimaiset julkkisjuorut
      66
      1576