Kun kaupasta ostaa pakasteherneitä niissä on vain esim. 3% hiilihydraattia. Hernekeittopurkissa sitä on taas 13%. Mistä ne sinne purkkiin ilmestyvät? Ainakaan tuoteselosteessa ei ole sen lähdettä.
Miksi hernekeitossa hiilareita?
Laihduttaja.
107740
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Rokka tehdään kuivatuista herneistä, joissa on noin 50% hiilihydraattia. Tuoreissa on finelin mukaan 9%.
Vaikka Montignacin dieetillä olenkin niin syön kyllä
rokkaa satunnaisesti, ei ainakaan mulla nosta verensokeria kauheasti.
niihin kuivattuihin herneisiin tulee?
Tuoreissa tai pakasteherneissä on enempi vettä. muun aineksen osuus pienenee. Herne kuivataan, vesi vähenee. Muun aineksen osuus suurenee. Ei sen vaikeempaa..
No jos mulla on kädessä kaksi hernettä ja toinen pakastetaan ja toinen kuivataan, niin miten siihen kuivattuun tulee paljon enemmän hiilareita?
(tai hernekeittoon) enemmän = enemmän hiilihydraatteja.
kuivatussa on grammaa kohden enemmän hiilareita
Kuule jos et provoile niin unohda ihan kaikki ravintotietojen seuraamiset ja keskity vähäksi aikaa matematiikan alkeisiin.
Ei kuivattavaan tuotteeseen tule mistään lisää mitään, vaan vettä haihtuu. Tällöin muiden ainesosien SUHTEELLINEN osuus kasvaa. ABSOLUUTTINEN määrä ei kasva, vitamiineja jne saatetaan menettää ja rasvoissa voi tulla muutoksia kuumennettaessa.
Voi elämän käsi.
kuivattu "herne" ei siis olekaan herne, vaan usempi (3-4) hernettä jotka on jotenkin saada herneen muotoon? Siten siinä on useamman herneen hiilarit.
Tämmösten idioottien pitäis mennä saunan taakse ja ampua ittensä...
nyt on kyseessä ilmeisestikin hiilihydraatti prosentit ei grammat. Tuore herne painaa enemmän juurikin nesteiden takia ja kuivattu vähemmän. molemmissa on sama gramma määrä hiilaireita itse herne on vain kevyempi jolloin hiilareiden % kasvaa suhteessa painoon. Eli jos laitat vesilasin täyteen ja laitat siihen sokeria neljännesosan lasia ja tämän jälkeen otat lasin joka on puolillaan vettä ja laitat siihen myös sen neljännesosan sokeria niin täydessä lasissa sokeria on 25% ja puolikkaassa 50% .