Tietääkö kukaan reseptiä näille hiukkasen erilaisille joulutortuille, joita inarilainen mummoni tapasi aikoinaan tehdä? Ne olivat kyllä tähtitortun muotoisia ja mummon itse keittämällä luumuhillolla täytettyjä, mutta ne EIVÄT olleet lehteviä vaan varsin kiinteitä, aivan vaaleita (uunissa ei saanut pitää pitkään), ja muistini mukaan niihin meni ainakin tolkuttoman paljon kermaa. Omasta mielestäni olen joskus syönyt myös kampanisuja, joiden koostumus muistutti noita torttuja kovasti.
Mummoni on jo edesmennyt, ja ilmeisesti resepti meni hänen mukanaan. Joulu vaan ei tunnu enää joululta, jos noita torttuja ei saa. Lehtevät tortut kun eivät maistu ollenkaan samalta kuin ne :/
Tuhannet kiitokset sille, joka tietää.
Mummoni on jo edesmennyt, ja ilmeisesti resepti meni hänen mukanaan. Joulu vaan ei tunnu enää joululta, jos noita torttuja ei saa. Lehtevät tortut kun eivät maistu ollenkaan samalta kuin ne :/
Tuhannet kiitokset sille, joka tietää.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.