LÄSKIKASTIKETTA mutta kun nuo POSSUN kylkisiivut eivät meinaa kestää valurautapannulla ilman silityrauta, kyllä ovat POSSUT lihat nykysin niin viriät.
teki mieleni
oikein vanhanajan
6743
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
kirjoittamaan... Humalassa?
valittamaan... vähämielinen?
..voisi vaihtaa palstaa.
.. tiristää kylkisiivut maukkaan raidallisiksi vanhalla kunnon Finca-grillillä tai parilapannulla.
Ja sitten hautumaan ruskeaan kastikkeeseen.
Oikeassa voissa ruskitettu vehnäjauhokastike, mausteina sipuli, suola ja mustapippuri. Yksinkertaista ja maukasta.
vai itsekö käsitin väärin, kyse läskisoosista, ja luullakseni nykysikapossusta,kuten itsekin huomannut, on niin eloisat kasvatetut lihat, ilman läskiä jotta ei pysy painamatta pannua vasten.
ja sen jälkeen on kuiva käppyrä lautasellamme.
kieltämättä joskus tekee mieli, mutta silloin koetan löytää kylkipalaa,(en valmis siivuja,)josta sitten perustavalla teen ja perinteisin maustein, sipuli,suola(meri) ja m a u s te pippuri.
älä tee läskikastiketta voit saada salmonellan.vaikka uutisissa väitettiin ettei ole mitään hätää.niinhän ne aina valehtelevat.